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他已经充分体会了修真手段的优势,虽然这个世界电没有普及,可是各种阵法和符篆嵌套下,他和玄御的家里就算没有电,也不影响他们正常生活。
他们出行有牛车,鯥兽拉的车子比现代的轿车还要稳当,还自带浮水功能。他们的衣服上有绣在内侧的微型阵法,能保暖防寒冬暖夏凉,有些高级的衣服,破损了还能自动修复。住的就更别说了,杜衡觉得他现在住的房子,比他曾经住过的鸽子笼高端大气了无数倍。
杜衡将浸泡着黄豆的木桶放入磨盘旁边的阵法中,只见磨盘上溢出一阵灵光,桶中的黄豆混合着水排着队飞到了磨盘中心的眼中。磨盘缓缓转动,没一会儿旁边的槽中就析出了乳白色的浆液。
杜衡看的目不转睛啧啧称奇:“太厉害了。”
要是现代有这种装置,那些卖豆腐的要省了多少力气啊。
杜衡一边感叹着一边盘算着他准备做点什么,黄豆是好东西,豆腐没成型之前磨成的豆浆能饮用,做成豆腐脑又别有风味。成了豆腐之后蒸炸煎煮都可以试一试,最棒的是他可以做各种豆制品,香干豆泡油面筋百叶……他都可以来一遍。
不过今天他准备的豆子不多,只有半桶,到时候做成的豆腐也只能供大家尝个鲜。不过没关系,要是大家都能接受这个味道,他下次就能多做一些了。
趁着石磨在磨着豆浆,杜衡开始找能过滤豆渣的布料了。
他问玄御道:“玄御,家里有纱布吗?”玄御想了想:“纱布?是丝绸吗?”
杜衡说道:“干净的,能透水透气的布料就行。”
玄御道:“我去问问凤归,他家里傀儡多,应该会有。”
杜衡一头的雾水,傀儡多和纱布有什么关系?
没一会儿玄御抱了一卷白色的棉纱布来了:“是这种吗?”
杜衡双眼一亮:“对对,就是这种。”
杜衡裁剪了一块长宽有四尺的四四方方的纱布出来,玄御问道:“只要这么大就行了吗?你要做什么?”
杜衡一边用开水烫着纱布一边回答道:“我要用这个来滤除豆渣。”
想要滤除豆渣,光靠纱布还不够,他还需要做一个小小的装置。
他找了两根直径有三寸长两尺多的树枝,将两根树枝十字交叉固定好。然后他将刚刚清洗干净的纱布四个角绑在了树枝的四个角上,这样一个简易的滤渣网兜就出来了。
杜衡抓着网兜四下看看,他原本是想找个树将网兜挂起来的,可是看了一圈,院子里面连个草都没有,他不免有些头疼。
玄御见杜衡有些苦恼,他问道:“怎么了?”杜衡抬了抬手里的网兜:“需要找个地方把这个悬起来,这样等下才方便滤除豆渣。”
玄御点点头:“我知道了。”
他手中灵光一现,只见磨盘旁边竟然生出了一段木头,木头迎风而长,没一会儿就超过了院墙。木头上面没有叶子,只有一根斜着生长的树枝。
杜衡比划了一下高度:“好了好了!”
玄御手中的灵光这才停下来:“这是最基本的生木诀。”
要是小心眼的人听到这话,心里就会犯嘀咕:玄御这是在损我呢吧?可是杜衡心大,他完全没多想,他双眼反光连连点头:“玄御真厉害啊!”
玄御嘴角露出了笑容:“能帮到你就好了。”
玄御将网兜固定在树枝上,杜衡在网兜下方放了一个大木盆,他晃动了一下网兜满意极了:“这个太好了。”
不高不低,等下滤渣的时候就方便了。
固定好网兜之后没多久,石磨就停止了转动,杜衡收获了一桶乳白色的豆浆。这还没完,他用清水细细的冲喜了石磨,冲出来的水颜色发白,也被杜衡用桶给接住了。
接下来就是滤掉豆渣了,杜衡用木勺子一勺一勺的将豆浆舀到网兜里面去。网兜下方顿时就流出了乳白色的浆液。这些浆液都被事先放置的木盆给接住了。
几勺子原浆下去之后,网兜中就出现了厚厚的一层豆渣,随着杜衡轻轻的推动网兜,豆渣在网兜中变得圆润,不一会儿就成了一个不规则的球形。
随着原浆的加入,豆渣球越来越大,等到一桶原浆都滤好之后,网兜中出现了一个比杜衡脑袋还大的豆渣球。
这时候豆渣球中还含有大量的豆浆,杜衡用清水冲下去,网兜下面滤出来的浆液还是乳白色的。他加了三次清水,落下的浆液颜色才变得透明。
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