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第50章(第3页)

“司珍司、御膳房又有什么打紧?”郭姑姑调整了一下自己束着袖子的襻膊,确定无碍后就准备上灶了:“如今才人是官家的后妃呢!”

这是素娥给了菜谱后,玉殿内膳房第?一回做午膳,大都是之?前没做过的菜。即使做菜的技巧、讲究还是那些?,甚至有些?菜还做过类似的,郭姑姑还是有些?担心?不能如主子的意,所以格外细致。

想着提前一会儿?做,要是有什么做失败了,还有时间再做一份。

素娥也考虑过内膳房学做菜要由易到难的问题,所以最近的菜单都是相?对简单的。譬如说今天的午膳,除了一干看碟果盘之?类,正经吃的菜,其实就是雪梨炒鸡、油煎鸭子、四喜饺子、笋幢四样。

这四样菜都来自《随园食单》,对此时的厨师来说自然是没见?过的,但真正做起来也不难。

雪梨炒鸡就是用?雏鸡鸡胸肉,t?切片后先进行腌渍,用?细盐、姜汁、胡椒粉、淀粉、麻油抓匀。入味要等两刻,这期间可以给雪梨切片、香菇切小块、木耳去蒂、小葱切成葱花。

都准备好了,就是热锅冷油,先下鸡胸肉,变色后就可以盛出?来。然后加芝麻油爆花椒,炒香菇、木耳等蔬菜,中间还需要加一点点酒、一点点水、一点点酱油。等到蔬菜炒熟,再重新下鸡胸肉,以及雪梨片。

最后稍稍翻炒,勾薄芡就可以装盘了。这样做出?来的鸡胸肉没有柴的,都是香甜多汁、嫩滑爽口。素娥本?来是个不喜欢甜口菜的,但也对这道雪梨炒鸡格外青睐。

雪梨炒鸡是这样,其他三样也是差不多的难度,预计中就是内膳房能拿下的。而等到一同?端到素娥桌上时,至少看卖相?都是素娥印象中的样子。

第69章宫廷岁月069

皇帝的?日常并不如寻常人想象的?那样,整日只是锦衣玉食,和后?宫妃嫔们取乐。事实上,除非是躺平了要混个昏君的?名头,不然哪怕是暴君呢,日常也是有很?多工作要做的?——暴君不是不做事、不努力,只是他们的?工作往往会让这个国家更糟糕而已。

一早在垂拱殿上过早朝后?,郭敞便在垂拱殿后的文德殿接见了几位大臣,针对北面十数州的?春旱进行了一些?讨论。长远来说肯定是兴修水利,但近在眼前的?春旱,兴修水利也是远水解不了近渴,只能尽快督促地方官组织百姓运水。

这?之外?,也要防备着春旱一直延续,之后还得救灾...预案必须得提前做出来,不能等事到临头了再手忙脚乱。

只能说幸亏开国才几十年,大燕还在国力上升期,这?些?都是‘小事’。在古代封建王朝,国力如果处在上升期的话,那各种手段都用得上,能上下一心解决问题,那大事也是小事。可要到了国力走下坡路的?时候,能用的?手段就不多了,大家也是各自小心思压到?了公心,小事也会变成大事,最后?亡国的最后一根稻草,很?多也是很?可笑的?。

讨论过北方春旱的?处置事宜,郭敞干脆就在文德殿批阅劄子,不回?福宁殿了。便是午膳,也是在文德殿摆的?。

文德殿本来就是皇帝上朝前、退朝后?稍事休息的?地方,退朝后?也能在这?里?接见一些?重视的?大臣。接见大臣一时过了用膳的?时间,顺便留大臣一起用膳,这?对臣子也是了不得的?恩遇——因为这?个原因,文德殿本来就是有专门的?饭厅的?。

确保吃饭是吃饭的?地方,休息是休息的?地方,办公是办公的?地方...郭敞不喜欢做别?的?事情时闻到?饭菜味儿,这?一点很?重要。

用过午膳后?,依旧是批阅劄子,过了有一两个时辰,才算是将今日政务给了了。饶是郭敞早习惯这?样的?生活,起身之后?活动身子时,也能听?到?脖颈处发僵,骨头似乎也有些?卡住了。

王志通见机的?快,早准备了茶水和茶食,此时招招手,便有人捧了上来。

茶水和茶食看着都是郭敞平素喜欢的?那些?,这?没什么可说?的?。不过喝了一口之后?他就意识到?了,今天的?茶换了一个人煮——比较让郭敞心情愉快的?是,虽然没了平常熟悉的?味道,但这?个味道却更?合他口味。

他轻轻说?了一声?:“不错。”

然后?就注意到?端茶的?人是生面孔了...方采薇能感觉到?官家的?视线落在了她身上,越发规矩地垂下了头,不做任何多余的?动作。

她有三年后?的?经验,对官家是很?有一些?了解的?,虽然这?些?了解一多半还是来自于向家给的?教导,只有少部分是她自己观察确认的?...毕竟,那两三年间,哪怕是最得宠的?一段时间,她其实也没多少宠爱,根本没机会多了解官家。

官家会宠幸看中的?宫女,这?本身没什么,哪怕宫女主动勾引,那也无妨,只要能得他喜欢,什么都无所谓。问题是他非常不喜欢这?些?宫女借职务之便,行勾引之事...这?大概是因为官家是个行事认真的?,不喜欢他人做不好本职,还要在本质上掺杂种种。

对前朝大臣他有这?方面的?要求,对宫人也有一样的?要求。

若是犯了这?一条,一般都没好印象,只会让官家觉得是不安分的?、没分寸的?。

所以?方采薇在想尽办法来到?郭敞身边,做了茶房宫女后?,并没有立刻冒头。而是先认真工作,给茶房的?前辈们打下手,期间没有找机会出现在官家面前——她要的?是官家看中她,而不是官家对她不满。

她虽然知道自己是个美人,可还没有美到?能单纯靠外?貌叫官家一见倾心...每当这?时,她难免会有些?嫉妒高素娥。到?三年后?,高素娥独得圣心,她的?事大家也就无所不知了。关于她只是去清辉殿给林美人送东西,就叫官家一眼看中,也是大家不知道重复说?了多少次的?谈资。

高素娥那般资质,呵,果然老天爷是不公平的?!即使方采薇如今得了重回?三年前的?机会,依旧这?样觉得。她回?了三年前,依旧得精心算计,可是高素娥只要人在那里?,一切就能轻而易举地得到?了...这?是多么大的?不公平啊!

方采薇认真做事了一段时间,自然得到?了煮茶、奉茶的?机会...这?才是她顺势自然出现在官家面前的?好时机。

郭敞饶有兴致地看了两眼方采薇,即使方采薇是垂着头的?,双手也规规矩矩交叠在身前,他也能确定这?是一个挺漂亮的?宫女——美人向来不会只美一张脸,很?多时候隔着有些?距离,其实根本看不清脸,但该是美人的?,还是美人。

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