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第404章 甘蔗汁加冰（第2页）

李轩在一旁微笑着说：“这过滤就像做事一样，不能急，得有耐心，一步一步来才能做好。”

四个小丫头站在一旁，眼睛里满是好奇与期待。

李诗涵忍不住凑到陶盆边，想要仔细看看那过滤后的甘蔗汁，小鼻子轻轻嗅着，脸上露出陶醉的神情：“哇，这过滤后的甘蔗汁好香呀，肯定甜得不得了！”

赵思瑶则蹲在一旁，目不转睛地盯着纱布上的残渣，小嘴嘟囔着：“这些渣子都被拦住了，甘蔗汁肯定变得超级纯净啦。”

沐晴和沐悦相互拉着小手，在旁边蹦蹦跳跳，嘴里还哼着不知名的小曲儿，仿佛在提前庆祝即将喝到美味的甘蔗汁。

叶芊芊、夏曦玥、夏婉儿、林悦儿、林雨薇、阮明悦、阮明芸、霜儿、雨儿、阿依娜、阿朵、阿雅、朵妮等女也围聚过来。

阿依娜好奇地问：“这过滤后的甘蔗汁能保存多久呢？是不是得尽快喝掉？”

李轩微笑着回答：“若是放在阴凉处，大概能保存个两三天，不过新鲜榨取的自然是越早喝越美味。”

阿朵也好奇地问李轩：“那个白砂糖是不是用甘蔗汁做出来的？”

李轩微微点头，耐心地解答道：“白砂糖确实是由甘蔗汁制成的。

先将甘蔗榨汁后，把汁液进行熬煮，随着水分不断蒸发，甘蔗汁会变得越来越浓稠，颜色也逐渐加深。

在这个过程中，杂质会慢慢析出，经过多次过滤与提纯，最终得到纯净的蔗糖结晶，那便是白砂糖了。

不过这其中工序繁多，火候与时间的掌控都极为关键，稍有差池，制出的糖品质便会大打折扣。”

众人听得入神，阿雅不禁感叹道：“原来白砂糖的制作如此复杂，这小小的一粒糖背后竟有这么多学问。”

夏婉儿笑嘻嘻地说：“嘿嘿，想知道怎么制糖，每天去制糖工坊看看就知道了。”

此时，过滤好的甘蔗汁在陶盆中散发着诱人的光泽与甜香。

李轩端起陶盆，轻轻晃动，甘蔗汁泛起微微的涟漪。

四个小丫头欢呼着冲向李轩，李诗涵急切地说：“哥哥，快给我们倒上，我都等不及啦。”

赵思瑶和沐晴、沐悦也在一旁叽叽喳喳地催促着。

李轩微笑着说：“别急，甘蔗汁加冰块才好吃！”

说完，李轩拿着木盆转身朝着地窖的方向走去。

不一会儿，李轩端着一盆冰块从地窖走了出来。

李轩将木盆放在一旁的石凳上，拿起一个小锤子将冰块敲碎。

接着，李轩用一个干净的木勺，把碎冰分别舀入一个个精致的瓷碗中。

随后，李轩端起陶盆，缓缓地将过滤后的甘蔗汁倒入装有碎冰的瓷碗里。

最后，李轩先给四个小丫头每人递上一碗，笑着说：“来，尝尝这加了冰的甘蔗汁。”

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