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第16章练手
手打牛肉丸是个细致活儿,需要纯靠菜刀与人力把牛肉剁成细碎的肉糜,里面可以什么都不加,也可以加入一些鸡蛋和淀粉,看个人口味。
陶娇杏有从交易区买回来的菜刀用着,剁肉倒不是什么难事,她多剁了一些肉糜,不仅做了牛肉丸,还包了牛肉萝卜馅儿的饺子。
按理说应当是牛肉芹菜馅儿的,可眼下的琥牢山冰天雪地,去哪儿搞芹菜去?加点白萝卜做出来的味道也很香。
包饺子的空当里,陶娇杏突发奇想,能不能把研究自家那几十垧地里该种什么的难题抛给研究区?
心动过后就是行动,有上回那‘研究方向4’打底,陶娇杏对自个儿这金手指的期待值是很高的。
熟悉的面板,熟悉的研究方向。
“研究方向1:最大产量。”
“研究方向2:最优质量。”
“研究方向3:最高收益。”
没有研究方向4出现,陶娇杏也觉得不需要有研究方向4,研究方向3就让她很满意了。
人种地是图了个啥?这是一个很哲学的问题。
陶娇杏是个俗人,她心里有个俗了吧唧的答案——图赚钱啊!
辛辛苦苦忙活一年,不图赚钱还能图啥?图感动自己?图感天动地?
‘最高收益’这四个字一下就锁定了陶娇杏的心,她感觉自己稍微犹豫一下都是对金钱的不尊重。
研究方向一确定,那小庙与小作坊就同时挂起了进度条。
陶娇杏不是第一次见识这种玄学与科学双管齐下的大场面了,她很淡定地关掉面板,一边静候进度条跑完,一边往油锅里下肉丸子。
捏好的牛肉丸子必须在油锅里炸一炸才更香。
——————
耿菊花是闻着香味儿找进厨房的,她见陶娇杏炸肉丸子的时候用了半锅的油,下意识地就心疼了一下,“也就是现在日子过得宽松了,这要是早二十年,你这做饭法子会被人说资本家做派的。”
陶娇杏浅笑着,手上炸牛肉丸子的动作没停,“所以说这日子越过越有盼头了呀,要是现在还不如二十年前,那岂不是说我们这二十年都白过了?”
耿菊花顺着陶娇杏说的想想,确实是这个道理,她忍不住感慨说,“老三家的,你这心态是真的好。”
“好心态过日子和坏心态过日子,都是过,日子不会变长也不会变短,何必让自己每天都窝一肚子火,憋一肚子的不如意呢?妈,盆里有炸好的丸子,您自己拿了吃哈,我手头不方便,就不招呼您了。”
耿菊花连连摆手,瞅着院子里问,“老三呢?咋不见他?”
“奶粉厂的设备试了一下,生产出不少奶粉来,他去给同村那几家订奶粉的人家送去了,没给您送?”陶娇杏诧异。
耿菊花一脸迷惑,“没啊……估计是走岔路了。”她转眼又说,“不过他在不在都没啥,我是来找你商量的。”
“啥事儿啊,咋还得找我商量,您和爸做决定不就成?”
耿菊花瞅了一眼外头,语气中带上了恨铁不成钢的火气,“我和你爸商量不出个名堂来啊,是小梅的事儿,她不想上了,说是想去学啥美容美发,还给自己剪了个日本头。”
“你是不知道,她顶着个圆乎乎的头发回来时,我和你爸差点气晕过去。那鬼子的发型有啥好学的?看一眼都觉得晦气!我一气之下动剪刀把她那发型给剪了,现在虽然难看了点,但起码看着不糟心不晦气。”
“你说小梅学啥不好,非要学鬼子?数典忘祖的玩意儿!也就是这几年风气开放了,不然她顶着那个头在村里走一圈儿,腿都能被打断!”
陶娇杏脑海中浮现出谢小梅那张脸,在那张脸上套一个圆乎乎的日本头……这画面有点辣眼睛啊!
“妈,小梅和谢挺一样都是长脸,人家日本头适合圆脸的人吧……长脸剪个日本头,是不是有点像拖把?”
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