手机浏览器扫描二维码访问
廖氏乐呵呵回家叫丈夫和孩子去了,青蕊把蜂蜜放好,去后院抓兔子。
五十多只兔子,只只都萌萌哒,青蕊还真有点舍不得烤它们,但是想到兔子肉的美味,她铁了心肠,抓了十只兔子塞进了二牛用竹子编制的提笼里,提了出去。
宰杀兔子是件蛮残忍的事,青蕊不想听到它们临死前的哀嚎。先把兔子敲晕了,再一只只杀了拔毛。
兔肉比鸡,猪的动物的肉类蛋白质含量高,无论是红烧还是熏烤都非常美味。
杀好兔子解剖好洗净沥水,然后用八角、桂皮、花椒,香叶、小茴香、芫荽、胡椒、芝麻、姜蒜、黄酒、盐,酱油等腌制一刻钟。
接下来准备炭盆,架子,叉子,木炭。
准备好所有的东西,青蕊先去厨房擀面皮包饺子,晚上就吃饺子和烤兔子,再给爷们炒盘花生米,弄点小酒,爽歪歪。
饺子馅是玉米猪肉,青蕊先把五花肉剁成肉泥,用刀把玉米粒削下来,稍微切碎点,免得煮的时候不好熟。
和好馅,擀好皮儿,廖氏一家来了,张木桩去堂屋和秦义二牛说话,几个孩子在院子里摘葡萄吃。
葡萄早已经成熟了一批,剩下的是抢不上养料的,个头不大,但是熟了以后也很甜美多汁。
廖氏来到厨房洗了手帮青蕊包饺子,没一会儿安氏也来了,青蕊本以为她生在富贵人家,是个两手不沾阳春水的贵妇,没想到饺子包得又快又好。
三个人手脚麻利包好了饺子,天已经快黑了,青蕊赶紧出去把兔子烤上。
她烤的是全兔,烤好后再用刀斩成小块吃。
廖氏和安氏也跟着青蕊学烤兔子,烟熏火燎的,廖氏习惯了,没事人一样,边烤边咧着嘴笑,安氏却熏得眼睛红红,直咳嗽。青蕊就让她去煮饺子,她感激不尽,抹了抹眼睛进了厨房。
安氏出生官家,嫁给了富商,在青蕊和廖氏这样的农妇面前没有一点架子和傲气,反而主动帮忙干活,不管干得怎么样,都很难得了。
腌制过的兔子经过高温一熏烤,慢慢散发出诱人的香味,把屋里的男人们吸引了出来。
秦义看到架子上摊着的几只烤得嫩黄的兔子,口水直流,大笑道:“今天真是来对了,有这么美味的兔子肉吃。”
“秦老板,你以后常来保准你有吃不完的美味佳肴。”廖氏无时无刻不在帮青蕊打响名号。
青蕊习惯了,并不作声,麻利的翻过兔子,在上面刷上蜂蜜,兔肉的香味混合着蜂蜜的清甜,飘满整个院子。
兔子边烤边吃,冷了会失了味道,也会腥。烤好五只后,青蕊停下来调酱。
把酱油、芝麻油倒入瓷碗中,加入自制的大酱和辣椒粉,蒜泥、盐和白糖,搅拌均匀后,倒进每个人的小碗里。
接下来把烤好的兔子肉斩块,整齐摆放在碗碟里,吃的时候蘸酱料食用,说不出有多美味。
青蕊和廖氏这边准备停当,安氏的饺子也出锅了,烤兔肉,饺子,花生米,酒,月饼等摆了满桌。
大伙围桌而坐,纷纷夹起兔肉吃起来,兔肉烤得外焦里嫩,咬一口皮脆肉滑,好吃极了。
五只兔子肉不一会儿就吃光,青蕊再去烤,一边拿着刷子刷刷刷,一边看着大伙谈笑风生,孩子们在院子里追逐戏耍,笑声清脆悦耳,她抬头看了看又亮又圆的月亮,心里说不出的满足幸福。
她从来没想过有一天能过上这么幸福美好的生活,上天待她不薄,她无比感谢。
“妹子,我来帮你了。”廖氏突然走过来,拿起另一个刷子刷蜂蜜。
青蕊看她一眼,道:“嫂子有什么事直说好了。”
“哎哟,妹子,你是我肚子里的虫吗?你咋晓得我有事情要和你讲?”廖氏一脸佩服的看着青蕊,惊讶道。
青蕊笑出声来:“你这些天老往我这跑,一会送这个一会拿那个,我猜你肯定是有什么事情吧!”
“瞧这话说的,把嫂子我当什么人啦?”廖氏一脸委屈:“感情我以前给你送的东西都白送了?”
“打住啊,越发说得不成样子。”青蕊给了她一个大白眼。
廖氏乐了乐,犹豫再三,还是把埋藏在心里的想法说了出来。
穿越之皇后不许 全红楼都在围观贾赦闹上进 三殿下 我也不是故意渣他的 国师夫人炼成记 老而不死是为妖 正经人谁写日记 温柔引诱 被迫攻略影帝的我C位出道了 重生1970 超绝透视 被退婚后我嫁给了年代文大佬 救了一个濒死的人 重生之顾东 不夜坠玉 沙雕攻养老婆日常 八零重组家庭 旧日之箓 财气逼人之敛财商女 真想喜欢你
长风简介emspemsp关于长风起点新作互助联盟作品激扬的大时代中,脆弱的军官团体,伴随着命运女神的脚步,奏出战神的旋律生或死,血与火,悲欢成败,美人江山,柳镜晓在万里长风中逆风飞扬本书属于庸俗的大团圆结局,喜欢看悲...
茅山秘术简介emspemsp天下奇人数不胜数,更有一类人,能够寻穴点墓,是为茅山正宗!林九笙凭借一本茅山秘术,走过天下大江南北,遇过无数奇闻异事PO18小说网(mpo18xswcom)提供茅山秘术最新章节全文免费阅读!。...
崛起之第三帝国简介emspemsp关于崛起之第三帝国德意志第二帝国的战士在漫长的堑壕中拼尽全力挣扎,不可一世的公海舰队被牢牢困死在威廉港内日益朽坏,美利坚帝国露出了锋利的獠牙准备扑向疲惫的旧大陆,屈辱战败和永世沉沦仿佛就要降临...
火影之巅峰鸣人简介emspemsp火影之巅峰鸣人是天庭之主盖世天帝的经典其他类型类作品,火影之巅峰鸣人主要讲述了叶凡偶然穿越火影世界,成了原著中的漩涡鸣人,并且得到了一个创天庭之主盖世天帝最新鼎力大作,年度必看其他类型。...
一张无意中捡到的闪卡,却让世界开始改变。‘游戏’亦或者‘现实’?原本和平的世界逐渐被一张卡片慢慢侵蚀,从科技世界到超自然世界,最终化为一个科技与魔法对立的世界。从‘CS’起世界开始混乱,‘天神小学’后世界获得灵能,‘牧场物语’里获得高品质的食物与矿物,‘红色警戒’获得改变世界的高科技,‘星际争霸’中冲出太空,‘魔兽争霸’里得到魔力一切,只因为这一张如同镀上了一层闪片的‘Corroad’卡片。PS跪求收藏和推荐~如果您喜欢侵蚀游戏,别忘记分享给朋友...
快穿之撩人小妖精简介emspemsp身为一颗渡劫失败的春药精,绑定了系统跟气运之女抢夺气运,后来,她被气运之子霸上从此过上了睡睡觉,美美美,没羞没臊的日子。叮,恭喜宿主获得辅助一枝独秀叮,恭喜宿主获得辅助九曲回肠叮,...