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不过姜洋现在心态平和,他也不为自家生意着急,一开门,就决定按照沈舟诚的方法,先炖一锅鱼汤再说。
在这样的天气里,炖一锅鱼汤实在是太太太太太……太机智了。
要是卖不出去,也招揽不来客人,还可以自己喝!防感冒!
姜洋颇具阿q精神地开始煲汤,反正他店里生意不好,再惨也惨不过倒闭。
等他的鱼汤煲好了的时候,隔壁已经开始营业,并且来了两波客人,炭火也已经烧好了。
姜洋看着自己的汤锅,心想起码今天比对方先开火,他打开锅盖,狠狠地吸了一口香气,沈舟诚说得没错,他家的鱼熬出来的鱼汤太香了,在这样的天气中,闻到鲜美温暖的鱼汤香气,简直是人间享受。
鱼汤的香气味道不冲,远远的闻过去,那种时有时无的鲜美香气勾引着人类的鼻尖,这感觉就好像是个搔首踟蹰的大美人对你暗送秋波,等你忍不住上前追寻的时候,那美人却又只剩下一方手帕,叫你魂牵梦萦。
姜洋忍不住先给自己盛上一碗,他尝了一口后,眼睛登时一亮,这时候,什么烦恼啊,什么生意清淡啊之类的东西,全都抛到了脑后,他的整个世界,只剩下眼前的这碗鲜美诱人的鱼汤。
鱼汤的滋味鲜得正好,这种鲜美,不是味精所能带给人感受的,它的颜色乳白,汤汁刚接触到舌尖的时候,先是一股猛烈的香,接而所有的鲜美味道,化开在唇舌间。
汤汁的美味,让人忘记了吞咽,只恨不得让这美味在唇舌间待的更久更久一些。
姜洋抱着汤碗,站在店门口,陷入了一阵迷醉之中。
“老板!老板!”
姜洋如梦方醒,看到眼前来吃烤鱼的一家三口,一直在叫他的是那家的男主人公。
“就吃这家吧,周围都吃过了,这家新开的吧。”
“各家都要尝尝。”
“老板,你这喝得是什么汤?”
姜洋把他们请进店里,“这是鱼汤,天冷了,来我们店里吃烤鱼的都送一碗鱼汤,我先给你们装几碗汤,先喝一点等等啊。”
那对夫妻带着一个小男孩在座位上坐下,姜洋给他们先端上了瓜子和茶水,又给每个人都盛了一碗鱼汤。
那男人先喝了一口鱼汤,忍不住夸赞道:“老板,你家的汤味道真好。”不像有些店里,所谓的汤和水一样没有任何区别,男人不用尝,从这鱼汤乳白的颜色就能看出,这汤是真有料,味道肯定不差。
结果这一尝,果然口味绝佳。
他儿子也喜欢喝这鱼汤,居然一口气喝完了,他妈妈就在旁边说了,“宝贝儿,别先喝那么多汤啊,等会儿要吃鱼。”
男孩对他妈妈说:“妈妈,我还想喝。”
妈妈摇了摇头,“不能喝了,等会要吃鱼。”
“老婆,你也尝尝这汤,味道不错啊。”
那女人摇了摇头,觉得这两男人都傻,正餐没上先把汤喝饱,果然不亏是父子,傻到没边了,她心里一边这样想着,一边端起了自己那份鱼汤,低头喝了一口。
然后,她忍不住喝了第二口,“老板,你这鱼汤真实在,能不能再来一份。”
这时姜洋已经给他们把炭火架子端上来了,“烤鱼快好了,汤不要喝那么多,咱家的烤鱼味道也不错,尝尝吧。”
“行,喝了你家的汤就知道,你家的鱼味道绝对鲜。”
……
这一晚上,姜洋又接了五六单生意,虽然和隔壁的比起来,并不算多,但也是一个极好的开始,一个星期以后,他的店里的生意就更好了,甚至到了自己忙不过来的地步,他又去找了个帮手。
也算是“败也萧何,成也萧何”,他这店里的位置,原本因为隔壁火爆的阿川烤鱼店而冷冷清清,然而自从他开始想办法招揽顾客后,阿川烤鱼店隔壁真是最好的揽客位置。
人家本来想去阿川烤鱼店的,结果闻到了他家飘着的鱼汤味,忍不住过来看看,又看见他们店里吃烤鱼的人吃的欢快,心里一寻思:干脆这次换家店来尝尝鲜……
这一尝,就发现,隔壁店的烤鱼味道也不差啊!
姜洋一些亲朋好友来关切他,先前这些人都听姜洋父母说了,他的店里原先生意不大好。
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