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“爸,你忘记加泡打粉了!”
“酵母放太多。”
“明矾、明矾没放,我来我来,要这样下去明天别想出摊。”
做煎饼果子有个好处,除了生菜之外其他都不用太新鲜。比如油条,新榨的口感太过酥脆,与煎饼酥脆的口感对冲,所以要放上一段时间才能用。
所以父女俩可以在头天晚上准备好,睡个安稳觉,而不用像其他卖小吃的那样,凌晨两三点就得起来热乎着做。
“六十啊,曼曼,城里那些工人一个月的工资也就六十块。”
王曼将油条捞出来,她喜欢干净,所以下午特意从空间兑了一瓶无添加剂的洗洁精,将餐车里里外外打扫的光亮如新。如今盛放油条的铁丝盆反射着新鲜油条黄澄澄的光,单看着就让人食指大动。
“所以主席教导我们:人有多大胆,地有多大产。”
王继周擦擦额头上的汗,忍不住笑出来:“是,你上初中的钱赚出来了。”
王曼晾好油条,将油滤出来,垂眸说道:“咱们也不能只和那些工人比,虽然还有很多人吃不上饭,但你看市里还有好些人家住上了花园别墅。”
“人家那是富户,咱们哪能去比。”
抬起头她疑惑道:“哪儿不一样了,怎么不能比?爸你看奶奶家,三十年以前也是土财主,现在怎么样,老宅不是一片瓦都找不剩?你再看张书记家,我小时候他们还很穷,现在人家那?”
王继周想着张家三兄弟那连成一片的砖瓦大院,默默感叹:“三十年河东,三十年河西。”
“就是这样,爸,再三十年指不定你站在中国最顶端,指点江山,飞扬文字,出任CEO,迎娶高富帅,哦不,白富美。”
“说什么瞎话,竟是一套一套的。”
虽然这样说着,但捏着六十块,王继周心中却是难掩豪情。不为自己,就为了这样贴心的闺女,无论如何他也得活出个人样来。
**
过了一晚,再到实验小学门口出摊时,煎饼果子已经不再是门可罗雀。
杜奇早就等在那,不过有人比她更靠前,正是昨天计较放不放香菜的老奶奶。
“王奶奶,这么早?”
“都六点半了,他们七点上班,不早了。”
“是不早了。”搬下餐车,王曼望着坚持要留在这的父亲,无奈的摇摇头:“爸,今天让我一个人试试。不然过几天打稻子,你真忙不过来。”
“没事,大不了咱们雇人。”
王继周心里自有一本账,雇人能花几个钱,他卖个一两天煎饼果子就能赚回来。
王曼眼中闪过惊喜,其实经商最难的不是门路,而是思维方式的转变。这可不是后世信息爆发,有无数的现成经验挂网上。父亲能这样想,那自然是再好不过。
应下她开始忙活:“奶奶我给你挑个大鸡蛋。”
“挑俩,我要俩煎饼果子。”
“哎,好咧,杜奇你稍微等两分钟,很快就好。”
不用她说,杜奇已经自来熟的站在那,拿出一本旧书叠起了隔热纸带。见她疑惑的看过去,他摸摸后脑勺自发解释:“我在家闲着也是闲着,在这就当凉快。”
送上门来的帮手,王曼自然不会拒绝,当然她也不会白占人家便宜。
“你吃饭没?”
“还没,等会给我来四十个,给叔叔们做早饭。”
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