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豆瓣酱在这炒炒炒之中渐渐从饱满的酱变身成坨状,油状物体从中剥离出来,渐渐蔓延到了所有配料的表面,有些暗红色的物质漂浮其上,数量正在慢慢增加。
“差不多了。”
朝霞小声对自己说了句,拿起身边存放已久的生姜片与葱段,再倒入适量的食盐与水,最后再倒入一些老抽调整颜色,只需要锅铲稍微滑动几下,使得这些杂七杂八的玩意儿都融合再在一起,在大火中慢慢煮上个20多分钟,辣锅的底料就全部完成了。
因为接下来都是等待的时间,他不想浪费在这,将这大大的锅铲放下,往厨房的方向走去。
没错,现在是制作清汤汤底时间。
放在厨房内的骨头汤还完好地放在一个密封完好的容器里面保温着,朝霞打开锅盖,骨头被煮烂后散发的清新肉香还是勾的他食指大动,只不过现如今任何的美味到了他的胃里面都是比蜡块还要难嚼。
白野正好也跟在朝霞屁股后面,他转过身对着白野喊道:“大野,帮我把这个锅搬出去倒到另一边里面,我等会儿就过去。”
鲨鱼一听到号令,在看看自家老婆说着就要上手拿那么重的玩意儿,吓得他赶紧是跑过来,双手一用力就将容器抬了起来,点了点头:“收到,我这就去。”
说完,没等他回答,一溜烟儿地就又跑了出去,直叫他看愣了眼,崔妈也在一旁咯咯地笑。
不过,他本身在厨房也只是为了将等下需要放入的食材找出来,清汤的过程没有像辣锅那样复杂,只需要在骨头汤里面加入姜片、蘑菇、枸杞以及食用盐,静静等待水自己煮沸便可。
“崔妈,你们都能吃辣吧。”
朝霞等到将所有的东西下锅才意识到这个问题,后知后觉地问了一句。
不过,就算他们不能吃辣,也于事无补了,反正辣锅也是做了,他好像也不知道白野会不会吃呢!
“辣?你是说这锅油油的东西很辣,我们倒也是第一次见,到时候试试就知道了。”
崔妈眯起眼睛笑着,再闻了几下辣锅传来的气味,这回倒是不打喷嚏了,露出了满意的笑来。
“你呢?”
问完了崔妈,他就将视线转移到了身边白野上,这个家伙从刚刚就一直在发呆,一下子被点到了还有些发懵。
“什么?”
“我说你吃不吃辣。”
“嗯,应该会。”
白野回答得有些心不在焉,朝霞皱眉,对他的回答不太满意,直接就当着崔妈的面将人拉到了小树林里,脸色不好地问道。
“怎么了,心思不在这。”
他的语气有些冰冷,仿佛恢复到了最开始训练白野时候的状态,这口气瞬间就让白野清醒了过来,有些不知所措。
无奈,白野的眼神之中变幻出了淡淡的忧伤,开口的语气也是软软的:“你做了这么多,等下一口都吃不了,我有点难受。”
说完,还假装揉了揉自己的胸口,虽有些顽皮的成分,但是话是不假的。
听到这个解释,朝霞都有些莫名的感动,这样会换位思考的人怎么能让他不深陷进去呢?
“傻瓜,我看着你吃,你吃的开心我也开心啊,再说,我们不是明天就能找医生治我的病了。”
与白野十指相扣,朝霞缓缓将话说了出来,末了,主动地与鲨鱼在小树林里面进行了“激情”的一吻。
就这样,等到两个人回去,崔英毅与崔英俊也解决好出来了,还好之前的油印子没有对崔英俊造成什么伤害,因此他的脸上只有浅浅的一层印子。
“好香啊,这怎么里面啥也没有啊,怎么吃?”
果然,没有什么事情的崔英俊对这大锅里面的东西开始问东问西起来。
朝霞也是想到了这些人不会吃火锅,立马就走上前解释:“你们先在大桌上挑选自己喜欢的菜,只要丢进辣锅还有清汤锅里面随便哪个,等一会儿食材熟了就能吃了。记住辣锅跟清汤的不要混在一起。”
说着,还拿着一块不知道是不是羊肉的肉卷展示起来。
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