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话一出口她就后悔了,想起今天李来娣才刚因为家里的事哭了一场,屋里的气氛顿时有些微妙。
哪知李来娣却是笑眯眯地接了过去:“刚来的时候那不是害怕你们嫌弃么,刚被娘家赶出来,再被你们赶出去,那我不得死了?”
说这话时,她脸上表情一派轻松,显然是真的已经放下了。
陈秋菊跟苏芫两人对视一眼,皆是长舒一口气。
打过这么一个小岔,苏芫又继续指挥:“大嫂去摘些香菜来,一会儿放到粥里味道好。”
然后又喊李来娣:“野菜要不就凉拌吧,反正今天喝粥,配凉菜正好。”
三人再次说笑起来。
很快,饭就做好了,虾蓉是最后粥起锅的时候放进去的,香甜爽滑,被苏芫特制的香料水腌过的虾子半丝腥味也无,只余最纯正的鲜香,单是闻着,就让人忍不住口水直流。
盐她也没放多少,而是切了点去年腌的咸萝卜干进去增香调味。
盖子一掀,屋子里满满的全是鲜虾粥那香甜诱人的味道。
剩下的冬菇蛋汤跟凉拌野菜根本没费多少时间功夫——
将冬菇切片,大火爆炒过后添水,待水开淋入蛋液,起锅之后洒入葱花。一碗汤色清亮,白的雪白,黄的金黄,绿的翠绿的汤就成了。
凉拌野菜更简单,直接大火烧开一锅开水,将洗净的野菜丢进去一烫,捞起。码上切好的姜蒜末葱花并辣椒段等物,用滚油一淋——“滋啦”一声,那香气就出来了。
最后上桌时再倒入一点醋并白糖调味,一碗清凉爽口的凉拌野菜就新鲜出炉。
一顿饭,就前面炸虾费了些功夫,剩下的凉拌野菜跟冬菇蛋花汤都是趁着熬粥的时间做的。
统共花了不到四十分钟时间,饭菜就做好了,且色香味俱全。
大家均是忍不住竖起大拇指夸奖苏芫:“三弟妹阿芫真是越来越厉害了。”
苏芫也不推辞,对大家的夸奖照单全收:“既然夸我,那一会儿东西可别剩,否则就是你们说假话骗人。”
福福已经将小脑袋埋在粥碗里,嘴巴不停:“妈妈,福福最棒,从不骗人,一会儿剩下的全归福福!啊,烫!”
一不小心,小家伙就被烫得眼泪汪汪,张着嘴吐着舌头求吹吹。
苏芫哭笑不得,拍了她一下:“慢点吃。”
福福:“慢点就没啦!”
然后再次埋头,“嘶哈”连声地大吃特吃起来。
小孩子童稚的话语顿时惹得一家人大笑出声,但是笑过之后,大家就跟她一样了,埋头吃饭。
一时间,院子里只余吃东西的声音,再无其它的声音。
苏芫的厨艺不是盖的。
很快,那满满一大粥的虾蓉粥,并那一大盘子炸虾就被一扫而空。若不是冯秀萍眼明手快提前夹了两只藏着,只怕福福还吃不够。
不过就这,小姑娘也明显一副意犹未尽的模样去看大哥哥:“小虎哥哥,明儿我们一起下河摸虾好不好?再叫妈妈炸着吃!”
小虎一脸沉稳:“不用,天凉了。”
小姑娘脸色一黯,就又听大哥哥继续道:“到时我跟小狼两人去就行了,你们在家等着。”
福福顿时欢呼:“耶!小虎哥哥最好了!”
小虎被妹妹夸得老脸一红,然后三两口就把碗里的粥扒进嘴里起身走了。
只是秀秀眼尖地注意到大哥哥的手里似乎虚虚握了一只色泽金黄的东西。
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