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第14章 再探大唐饮食文化（第1页）

醉仙楼，长安西市里最大的酒楼，在整个长安城里，也算是最好的酒楼之一。

秦怀道跟着程家几兄弟步行来到了这里，一座三层高的酒楼，占地面积却不是很大，毕竟这里可是寸土寸金的西市。但是醉仙楼装饰的异常豪华，光是那闪亮的招牌，就能让兜里拮据的人望而却步。

酒楼是好酒楼，就是名字太俗气。

秦怀道摇摇头，跟着走了进去，他一身黑衣黑衫，来之前早就把一身尘土洗了去，现在看上去也是仪表堂堂，至少比程家六兄弟看上去斯文多了，只可惜少了一把折扇，要不然这个比就装的完美了。

该死的大唐，咋啥都没有？

“伙计，人呢？”

程家几兄弟好像是这里的常客，一进来就开始大嚷大叫。

掌柜的本来在算账，一看到程家几兄弟，脸色当时就变了数变，旋即忙挤出三分笑，飞快的跑出来。

“小的给几位郎君问安，几位郎君，还是老地方？”

程处嗣从鼻子里发出一声嗯，然后道：“老地方没人吧？”

掌柜的弓着身子笑道：“呦，瞧您说的，谁敢占您的位子，一直给您留着呢！”

“算你小子有眼光”程处嗣满意的点点头，然后用余光扫了秦怀道一眼，旋即直了直腰杆，淡淡道：“你去安排酒菜吧，记住，酒菜要最好的，今儿个我要宴请贵客！”

“得，几位郎君楼上请，小的这就去安排！”

程处嗣再次点点头，旋即才露出一丝小脸，拉着秦怀道往楼上走，边走还边嚷嚷。“兄弟，一会放开了吃喝啊，就拿这里当自己家，我跟你说，就这一亩三分地，跟着我混绝对错不了。”

秦怀道一直淡笑，他知道程处嗣在向他展现势力。正好他也想尽快了解长安，跟着程处嗣确实方便不少。

就让这厮得意一会吧！

秦怀道心里暗笑。

一行八人，各个膀大腰圆，就算秦怀道也有一米七八的个头，毕竟都是武将子弟，身材都差不了，所以伙计不得不将两个案几拼在一起，才让几人从容坐下。

秦怀道特意让常七坐在了他身边，另一边是窗户，要是让他挨着程家几兄弟，这顿饭都吃不了。都说古人不怎么爱洗澡，这回他算是见识到了。更何况程家几兄弟经常练武，那味道更冲，稍微离的近了，都能被熏得辣眼睛。

酒菜上的都很快，秦怀道对酒菜很在意，他很想知道大唐最好的酒楼菜色如何，结果一看，说不上是惊喜还是失望，确切的说，应该是早有预料。

唐朝没有炒菜，但是蒸、煮、炸、烤、煎等手艺上确实下了功夫，虽然在秦怀道眼中依旧很粗鄙，但是能做成这样，已经超出秦怀道的预料了，至少这些也都算是美食。

倒是酒，让秦怀道很意外。

众所周知，蒸馏酒是在宋以后才流行开来的，宋以前，基本喝的都是发酵酒。

普通人喝的最多的是浊酒，也就是浑酒，属于比较容易制作的低档酒。

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