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第134章 腐竹的去向（第1页）

且说吴掌柜王掌柜两人。

两人各自带了五十斤豆腐回去，到了自家的店里，不等下马车就喊厨子过来，让他们照着刚才顾苗所说的几个做法去试做豆腐。

吴掌柜还多了八斤腐竹，他拿出一斤泡进水里，决定先满足自己的口腹之欲。

不过，一想到这腐竹一两银子一斤，他忍不住又肉疼了，那可是一千个铜板，这每一口都像是在吃铜钱！

虽说家底还凑合，但吴掌柜不愿这般奢侈，想了想，他叫来店里一个小二，让其去书院找祝欢。

祝欢喜欢吃，也舍得吃，就永安镇的消费水平，这腐竹卖给祝欢最好。

祝欢正在上课，小二只能把这事儿告诉他书童，等他下了学，听书童说吴掌柜得了新吃食请他喝酒，便兴匆匆的去了闻香楼。

等待他的是一桌豆腐宴。

闻香楼的厨子手艺虽不如飘香居的，但那也是专业的，按照顾苗所说的方法，比葫芦画瓢，很快便整治出了一桌豆腐宴。

小葱拌豆腐，香煎豆腐，肉沫豆腐，酸辣豆腐羹，鲫鱼豆腐汤，还有一盘腐竹红烧肉。

当然了，少不了好酒，祝欢是读书人，吴掌柜准备的是温和的米酒，度数不高，今日的主角是豆腐和腐竹。

“咦，这又是什么新鲜东西？”祝欢脸上带着惊喜，瞧着很有食欲嘛！

“祝公子，坐下尝尝。”吴掌柜笑眯眯的道。

祝欢也没客气，坐下拿起筷子挨个尝了尝，脸上的笑容没断过，“这几个好。”

他筷子在香煎豆腐、酸辣豆腐羹、鲫鱼豆腐汤以及腐竹红烧肉上点了点，“特别是这个汤和这个肉，一个清淡，一个香浓，这是什么？”

他夹起一截腐竹问道。

这腐竹吸足了肉的香味，软烂又带着稍稍的劲道，挺合他胃口的。

“这叫腐竹，金贵着呢，我从别处买的，一两银子一斤。”吴掌柜竖起一根手指晃了晃，“一般的东西，我也不好意思请你过来。”

祝欢闻言笑了起来，而后挑了下眉，仔细打量筷子上的腐竹，追问详细的情况。

情况是很简单的，三言两语就说清楚了，吴掌柜摸着下巴道，“我还没想好如何处理，只是先请你过来尝个鲜。”

他这几日也想了很多法子，怎么用腐竹吸引更多的客人，但想来想去都找不到一个稳妥的法子，实在是不行，那就买酒赠送腐竹吧，买够一定的量，就赠送一碟子腐竹。

祝欢听完了缘由，啧了一声，“那小娘子挺厉害的嘛。”

“可不是，手握豆腐这生意，那银钱如同流水一般源源不断呐。”吴掌柜一脸感慨，比他这闻香楼强多了。

“先不说那顾小娘子了，这剩下的腐竹我要了，我爷爷马上要过六十八的大寿，我还没想好送他什么，这腐竹不错，适合他的牙齿。”祝欢道，“我给你五十两银子，剩下的我全要了。”

他原本想要送豆花的，但豆花明显不适合长途运输，于是他写了一副字帖，准备把自己书法的进步当做贺礼，谁知今日得了这个腐竹，那就腐竹吧。

他爷爷比他更喜欢美食，一定会喜欢这个贺礼的。

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