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第四十五章 马帮菜 13(第1页)

孔森顺势说了那边十个人需要适应这边的饮食,“我跟杨太太说了,想让你过去几天帮着做做饭菜,也教教他们,我们不久就走,尽快让他们适应。”

“我听太太的”这事真的等杨太太发话。

“我知道,只是提前告诉你,不生气了我就开始教你功法,只要勤加练习总会有成效。”

沐西一听功法便忘了所有,两人趁着一早一晚的功夫一个教,一个学,关系倒是融洽了。

杨太太很快告诉沐西过去帮着做几天饭,孔森将十个人介绍给沐西,“他们都是我外公舅舅家的人,都是你的表兄,这位是大表兄赵天亮,二表兄赵天山…我乳娘的儿子曹刚。”

“表弟妹好!”一群汉子笑着接纳了他们的表弟媳妇。

沐西只能强作镇定,十个臭男人罢了!孔森给了沐西一笔钱,需要买什么让她做主。沐西只得做起了管家,一群南方人,做饭先从两地混合饭菜入手,罗锅饭和坨坨肉是最容易接受的。饵块饵丝米线他们也不是没吃过,只是汤味不同。

自己做了管家婆,正好将空间里的鸡蛋鸡,消耗一下,蒸蛋、卤蛋、炒蛋、蛋饺,油焖鸡,蘸水鸡,清炖鸡,红烧鸡。当然最多的还是蘸水鸡,主让让他们熟悉各种蘸水。

杂菜汤,菌菇汤,尽量做到酸辣适度。清蒸鱼,烤鱼,煮鱼,适应口味也要吃饱吃好。马上上路的汉子没好的身体怎么行?

沐西敏感地感觉到曹刚并不喜欢她,什么原因?他只是乳娘的儿子,不喜欢只是眼神和态度,没做什么沐西自当没看到。

沐西将这边人的生活打理的非常好,孔森嘴角含笑,心里多了一种温暖和牵挂。

马队临出发,孔森由杨鸿儒夫妻陪同去沐家下了聘,正如沐孝和说的,两匹马和一些首饰衣物银钱。这在他们小小的村寨引起了不小轰动。有女儿的全将沐西作为学习的榜样,盼着她们能钓到一个金龟婿。

沐西只得认命听着,因为两边就没尊重过她的意见,在别人眼里她已经打上了孔森未婚妻的烙印。想想成亲还在三年后,谁知道有什么变化?沐西的默认让孔森十分高兴,就知道那丫头嘴硬心软,现在不是乖乖顺从了?

十个人很快被各马帮雇佣了,孔森分给每人一匹骡马用于带货,一来一去加上雇佣费用,也小赚一笔。货物从各主家赊欠,孔森给作担保。

孔森依旧带着自己剩余的和雇来的骡马跟着杨家,他们的骡马交给了沐家人。送走了远行的汉子,西依旧在杨家做帮工。

杨太太是征求过沐西意见的,她与孔森定亲身份就改变了,再做帮工就不合适。沐西没那些概念,回去就是那点事,几亩产量不高的地,几头猪,一头牛亲家,家里那些人足够了,还不如出来赚几块钱贴补。

一块钱能买六七十斤大米,自己一个月五块钱,足够一家人一月吃喝了。没必要那么辛苦种地却打不出多少粮食。所以沐西要留下,这也是杨太太乐见其成的,沐西做饭多了别人没有的精细用心。新媳妇张氏就很喜欢沐西做出来的口味,张氏也是商户女,闲来无事偶尔过来跟沐西学学煲汤做饭。

给男人亲手煲一锅汤那是她的一份心意,沐西理解,知无不言。张氏是个本份善良的女子,她身上更多的是封建礼教的思想。这也许是汉人更愿意娶汉人的原因吧,他们心中总有着家族和旧思想的观念。

张氏怀孕的饮食几乎都靠沐西伺候着,丰富的食材沐西不吝啬自己以前的厨艺。蜜汁藕、糖醋里脊、糖醋鱼,芙蓉鸡片,黄焖鸡。这些都被张氏接纳喜欢了。

餐桌上丰富的菜品,杨太太是越吃越喜欢,“都不知道那丫头怎么琢磨出来的,光听听别人说就做出了味道,难怪王婶说这丫头有做饭的天分。”

“阿娘,我好舍不得沐西!”杨碧君眼看着要出嫁了,她当然希望婆家也有这么一位厨娘才好。

“没事就跟沐西去学学,她不会在咱们家干太久”这是现实。

“你再找个合适的人手学了沐西的手艺,不然她一走咱们怕是一时适应不了。”杨鸿儒道,虽然他不注重口欲,谁又想拒绝美食?

“我会跟王嫂说的,让她再找个合适的人”

沐西手里的食材很多,现在用什么用了多少谁也不会去关心。只要有机会沐西就要多做出一两分,为自己,也为那几位大神,只要到了年节随时就能拿出一桌做供奉。准备的充分,几位大神能享受的越来越丰盛。

“我看就让那丫头在那边过完一辈子吧!”孟婆已经习惯了与这几位老鬼一起吃吃喝喝。一个人太寂寞,偶尔的欢聚才是应有的日子。

沐西身边多了一个叫喜妹的姑娘,据说是要跟着碧君嫁去思茅的陪嫁。

“我是怕碧君过去一时适应不了那边的饮食习惯,她的嘴巴都被你养叼了,你就费心带带喜妹。”杨太太很客气地对沐西道,当然工钱上够给沐西长了一块。

沐西没必要藏私,教喜妹的同时也是对食物的再次认知,食物没有什么正宗不正宗,人们追求的是味道,是享受。喜欢就是美味,接受就是认可。

尽管沐西做出来的很多当地菜比原来变了味道,杨家依旧喜欢,习惯了那个味道。

身边多个小跟班,沐西觉得日子飞快。早晚练功,夜里练控神术,她觉得白无常教给她的那套口诀就是神识修炼法。她只是初步得到了天眼能力,能见到鬼魂,如果能力增强,能达到内视,远视和透视。道家、佛家的修行与此类似,得到的高僧都有见鬼魂,参过去未来的能力,总之是好处多多。

杨家二小姐今年出嫁,杨太太为女儿准备着嫁妆。没了王大娘的监督,腊肉干巴等物依旧有序地做出来,沐西想到那句话:地球没谁都一样转动!也就是不要把自己看得很高很重。

沐西想到了那个就要结婚的渣男,想到了跋涉山水密林的男人,想着自己会在此滞留多久?甚至想到万一成亲有了宝宝怎么办?母体的离开会让孩子失去他的母亲,这还真是一个让人头痛的问题。

天罡点穴法三十六式和练神功倒是伴随着沐西度过了一个个日夜。孔森传授她的只是初步的养气功和认穴、熟悉全身经络、人体脏器。基础的孔森已经教会,剩下的就是熟悉,持之以恒。

陈莲和喜妹就成了沐西练习手法和熟悉穴位的对象。英子姑娘成亲后住在婆家,屋内剩下三个女孩。三人聚在一起也是暂时的,喜妹会随着杨小姐去思茅,

陈莲姑娘得了某位后生的一枚银簪天天偷着乐,任由沐西在她身上发威。沐西早晚也会走,三人都明白,她们只想留住短暂的欢乐。小小的房间不时传出女子痛呼声和欢笑声。

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