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看着远去的石老二,三大爷心中暗道:“黄鼠狼给鸡拜年,看这架势,是想把脉来了。”
三大爷嘴上说要石老二陪着聊聊天虽然不是真心的,但他需要人陪他聊天确是实情。他喜欢热闹。以前,有黑子他们一伙小子整日在院子里闹哄哄的,自己一个人也不觉得寂寞,但现在这些小子都跟着牛子到工地去了,只留下猴子一个人照看台球桌,而猴子又是个性子沉稳的小子,平时除了照顾生意,就是拿本书看,根本不和他有更多的交流。但这也根本难不倒他。你小子不主动靠过来,还不许我主动出击?但三大爷还知道猴子这个臭小子是个拧种,你越是上赶着,他就越与你拧着干。于是,三大爷就又使出了诱惑的招数。
三大爷做得一手好菜,这还是跟奶奶学的。这一天,时近仲秋,正是新养的草鸡上市的时候。临近中午,三大爷见也没有生意上门,就到街上买了只大公鸡来。先是开水褪毛,再是开膛破肚。收拾干净了,一劈两半,一半枸杞山楂煲汤,一半赤酱辣椒爆炒。还故意把煤球炉搬到了大门口里面的南墙根下。不一会,砂锅文火慢炖的鸡汤就飘香四溢。立时,就把猴子的馋虫给勾出来了。你想,整日在大街上买着吃的猴子,几时享受过汤汤水水的热乎饭,嘴里早就淡出鸟来了。今日这喷香的美味就在自己的鼻子底下,多日的馋虫早就随着哈喇子探出头来,贼亮的小眼睛不知偷偷瞄了多少次。煲好汤,接着是滋啦啦热油爆炒。立时,焦香的味道勾人魂魄。大门口墙根的阴凉下小桌一摆,俩菜一上桌,三大爷就倒上一杯小酒,美滋滋哼着小曲享受起来。这时,手里拿着咬了一口的凉包子的猴子实在忍不住诱惑,就舔着脸凑上前来:“三舅,您老过的真是神仙的日子。”
“那是!有好日子谁不知道应该过得滋滋润润的?”见鱼儿咬钩了,三大爷赶紧又递上梯子:“要不你也过来吃两口?来来来,尝尝三舅的手艺比那翔龙大厨的如何?”
正想睡觉就有人给送个枕头,太及时太合适了。猴子也就不再客气,赶紧抓个马札坐到小桌前,伸手就先捏了个辣子鸡块放进嘴里。
“真香!”猴子连骨头都没舍得吐,含在嘴里一个劲儿地吮咂。
“那锅里还有鸡汤,你自己盛,屋里有大碗。”三大爷笑眯眯看着猴子。
得令的猴子更高兴了,屁颠屁颠地几步就窜进屋里拿来碗盛汤。但锅里只有一块鸡肉,也就是那整块的半只鸡。猴子用勺子捣鼓了半天也没弄下来一片肉,只好不甘心地盛了一大碗鸡汤。
“你小子是不是嫌我鸡煮的不好吃啊?来,把那碗汤给我,我只喜欢喝汤,不喜欢吃肉,你把那半只鸡都吃了。”
闻听三舅的允许,惊喜的猴子直接就下手在砂锅里把半只鸡捞了出来,张嘴猛啃,大口吞咽。但吃着吃着,小猴子的眼睛就潮湿了。三大爷见状,也不点破,只是美滋滋喝着自己的小酒。
“你别光顾着自己吃啊,来!给三舅把酒满上。”一杯下肚,三大爷就令猴子再给倒上一杯。
杯子是一两的,三大爷喝酒每次都只是二两。
猴子就赶紧给满上。
然后,整个饭时就再也没有交流,只有三大爷美滋滋的喝酒声和不时哼出的小曲。
第二天中午,情景继续,只不过这次道具换成了辣椒炒肉和香葱蛋花汤。这次,辣椒把猴子的眼睛辣得彤红。
第三天,三大爷不吃肉了,改为吃鱼。一条大草鱼被一分为二,前段鱼头清炖,后段鱼身红烧。这一次,鱼刺又把小猴子卡得直咳嗽。
三大爷见火候差不多了,就开始跟小猴子闲聊:“有什么新打算吗?你总不能在大街上站一辈子岗吧?”
“我是这么想的,先跟着陈哥攒俩钱,将来我也像石总那样开个大公司,也好让我爹好好瞧瞧。”
“好小子,有志气就是好样的。但猴子,不是三舅打击你,就怕你当不来你们石总那样的,因为你跟你石总走的不是一条路。”
“那三舅您给我说说,我们石总走的是什么路?”猴子一听来了兴趣。
“你们石总啊,那可是我亲眼看着长大的,他的能耐我最清楚了,本事大了去了,但依我看有两点最关键。”说着,三大爷认真看了看猴子的反应,就又继续:“这一是他肯积极上学学科学文化知识。他可是我们家乃至我们村第一个上过高中的好小子,只是后来因为家里没有钱,才不得不辍学去当兵。他现在的本领,大都是在学校里读书学来的。你比如前几年的大旱,他在学校里学过天文地理,因为有知识,他就能早早地看出苗头来。天旱就会起蝗灾,他就早早养了草鸡来灭蝗虫。因为早早就知道有大旱,树苗再急着用水他也不让用,于是这些保留下来的水就救了全村人的命。你说他这些本领,不到学校里念书,他能学得到?这二个,是他有个好德性,不管任何不好的事情发生了,他总是先从自己身上找原因,从来不把责任推给他人。事情是你自己做下的,干他人什么事?纵然外人给你千条建议万条理由,但最终下决心做决定的还是你自己。时时反省自己,就让他懂得了怎么样才能成功,怎么样才不会失败。你说,你石总是不是很了不起?”待看到猴子陷入深思时,三大爷又继续说道:“古人说得好,人要读书学习,要‘格物、致知、修身、齐家、治国、平天下’,就看你自己的本领有多大了。现在,你们的石总到了齐家的水平,现在我们整个大家族都跟着他沾光。如果有人到了治国,能够平天下的地步,那可就是天下大英雄了,值得人人敬仰世代祭拜。到那时,那才真叫千古留名万古流芳呐!”
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