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家里的簸箕数量一直都不少,可眼前的簸箕至少有上百个,感觉半个村的簸箕都在这里了。
毛竹厂房上,有不少海鸟聚集,陈文超则拿着一根长竹竿,不停驱赶着想吃自助餐的海鸟。
见到李多鱼来了后,满脸笑容道:“鱼哥,你回来了啊。”
李多鱼点头道:“这两天,辛苦你了。”
“小事,就是这些鸟有点烦人,要曙光能把枪借我的话,肯定把它们都给崩了。”
李多鱼检查了簸箕上的蚝肉,这些是昨天撬的,经过一天的晾晒后,表皮已经有些发硬发黄。
晒生蚝其实也不轻松。
尤其是前期,差不多两个小时就得翻一次面,以免蚝肉粘在簸箕上,从而把蚝肉弄破皮。
几十斤还好,可数量一旦多了,翻一次面就是大工程,见这一面生蚝已经晒得差不多后,李多鱼翻起生蚝来。
而阿爹和陈文超则把那批新撬好的生蚝,整齐摆放在簸箕上。
前世,大家已经很少采用这种传统的风干晒蚝法,而是使用烤箱烘干。
作为一个海岛人,李多鱼当然也觉得传统风干生蚝的比较好吃,可作为一个养蚝人,自然更喜欢烤箱烘干。
李多鱼看了眼毛竹厂,觉得完全可以搞一个烧火的简易烤箱设施出来。
到时候,不单可以用来烘生蚝,说不定也能烘鱼竿和海带,毕竟不是每一次晒蚝时,天气都会这么好,有备无患。
搞了将近三小时后。
随着鸡蛋黄落到海平面下,三人将生蚝收进了毛竹厂里,而陈文超并没有回家,而是负责看管这些生蚝。
白天有鸟类会偷吃,而到了晚上,同样也会有老鼠会来偷吃。
天黑前。
李多鱼回到了码头这边,拿着一个小计算器,把这两天撬生蚝的工钱,直接给结算了。
“朱秀华。”
“第一天1300斤,第二天1250斤,总共加起来十块二。”
拿到钱的二嫂,心里美滋滋的,满脸的笑容:“多鱼,明天还有没有生蚝撬。”
“明天没了,要撬生蚝的话,可能要再过一段时间。”
李多鱼接着念道:
“刘小兰。”
“第一天700斤,第二天850斤,一共六块二。”
“谢谢鱼哥。”
“张艳华……五块五。”
李多鱼发钱时,一旁织网的渔女们,全都露出了羡慕的表情。
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