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第16章 秋沙鸭52（第3页）
4人在林子中寻找，林子中已经长出部分绿植，但是视线还是很开阔。
“陈望哥，我找到鸭子了。”，陶强说道，只有嘴型，没有发出声音。
但是陈望明白他的意识，顺着他的方向看去。
一堆枯草堆里，窝着几只秋沙鸭。
“可惜，没带弹弓，不然我全打下来。”，王大力遗憾的说道。
野鸭子飞的很慢，就连屯子里的孩子，有时候都能拿弹弓打下野鸭子。
“看我的。”，陈望用力掷出小石子。
“噗噗噗！”，连续打中了3只秋沙鸭。
“望哥儿，还是你有本事。”，王打力兴奋的说道。
几人提着鸭子回到洞中。
......
天渐黑，开始准备晚饭。
“大力，再生一堆火，煮米饭。”，陈望说道。
今天他准备做“牛毛广炒腊肉”。
这道菜，一定要配上白米饭才香。
牛毛广洗干净，放在火推边烘干水分。
腊肉放在水里煮上一段时间，再捞出切成薄片。
切成薄片的腊肉放在石板上煎，要用小火。
肥肉的油脂慢慢煎出，浓郁的油脂香带着果木香。
“好香啊。”，陶强深吸一口空气。
腊肉煎起来，要比猪肉的香味更加浓厚。
等到腊肉煎的焦黄，再加入牛毛广。
浓郁的油脂包裹住牛毛广，让它变得香醇。
陶罐里煮的米饭也熟了。
熄灭掉石板的火焰，让火炭的余温保持石板的温度。
“可以吃了。”，陈望说道。
陶强夹出一块腊肉，放在米饭上面，一口扒进嘴里。
腊肉香、米饭香，相互裹挟，让人食欲大开。
“好好吃！”，陶强两边腮帮子都塞满了米饭。
腊肉在石板的余温下，还在发出滋滋的香味。
香味越来越厚重。
牛毛广炒腊肉一下子就进了4人肚子里。
“嗝...”，王大力摸着肚子，大了一个饱嗝，“吃饱，太舒服了。”。
陈望笑着说：“再来一份汤吧。”
秋沙鸭适合炖汤，尤其适合初春季节暖身。
一般的鸭子都有股鸭腥味。
秋沙鸭的腥味几乎没有，反而有股清香。
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