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“我查了一下,宫保鸡丁起源于鲁菜,一开始叫做酱爆鸡丁,后来才传到川蜀去的!”
“天啊,我昨天在食堂点了宫保鸡丁盖饭,跟这个简直是天上地下!”
“光是看着闻着,口水就忍不住了!要是把这盘菜给我,我感觉我能吃三碗饭!”
陈国栋听着学生们的话,微微一笑。
更好的夸奖,他听过太多了。
这些学生的夸奖,实在是没文采了一点。
陈国栋今天要做的,便是彻底镇住所有学生。
于是第二道菜,陈国栋拿出了一条已经处理好的鱼,待油锅热了之后,下锅进行油炸……
学生们的目光再度被吸引。
他们本以为,陈国栋也就是外面饭店厨师的水平,多半还是那种饭店开不下去,只能跑来大专求一份工作的普通厨师。
但光那一份宫保鸡丁,就让他们惊了。
他们此刻只想知道,接下来陈国栋还会做什么菜?
而很快,伴随着酸甜香气充斥整间教室。
同学们抽动着鼻子,努力咽着口水。
“糖醋鲤鱼!”
糖醋鲤鱼,也是在国内很常见的菜肴。
但陈国栋做出的糖醋鲤鱼,竟然不是平躺在盘子上的。
盘中的鲤鱼,只有鱼腹压在餐盘上。
至于鱼头和鱼尾,竟然都是向上弯曲的。
仿佛鱼还活着,随时可能纵身一跃。
配上鱼身上的酱汁,竟然有种特殊的美感。
着实是让学生们瞪大眼睛。
正在学生们已经开始幻想这糖醋鲤鱼的味道,是何等的美味后。
陈国栋那边,已经开始了第三道菜。
待油热,将猪肚与鸡胗放入锅中,随后放入各种配料,芡汁。
简单翻炒,最后一道菜,也正式出锅了。
只是这道菜,远不如前两道菜有名气。
同学们闻着香气,咽着口水,就差眼睛冒绿光了。
“老师,请问这最后一道菜叫什么?”
光凭这三道菜的香味和卖相,就足以让学生们的这声老师,带着真心的尊敬。
陈国栋一边吸着手,一边轻轻一笑:“油爆双脆!”
这道菜的确没什么名气。
在场同学都是懵然。
但没听过归没听过,学生们丝毫不怀疑这道菜的味道。
他们此时此刻,最想的便是尝上一口,哪怕只是一小口。
而就在此刻。
教室门被敲响。
其余两位老师各自推着一辆餐车,进入了教室之中!
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