笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第二十七章 清汤面(第1页)

“既然你们让我做这场烹饪对决的裁判,那就由我指定面的主题吧!”王伯看了苏洋他们三人一眼道。

“我没意见!”苏然直接了当的说道。

“我们也没意见!”脾气暴躁的青年也道。

王伯点了点头道:“那好!那我就宣布这场比试所做的面的主题。”

说到这,王伯故意停顿了一下,想看看两人的反应。

果然如他意料的那样,参加比试的两个人都十分重视这个主题,也难怪毕竟这主题的好坏直接关系到他们最后的成败问题。

主题擅长的自然在做面的时候就事半功倍。

相反的,主题不擅长更甚至不熟悉,那自然要花费更多的时间去了解它,这其中的时间就浪费了许多,搞到最后比赛结束都没有完成烹饪那就得不偿失了。

再加上如此匆忙做出来的东西味道十有并不好,到那时比赛结不结束又有什么区别呢?毕竟这烹饪比赛最终决定的胜负标准还是你所出来的菜肴食物的味道。

如果味道不好,你就算做得菜肴再华丽再符合主题也没有一点用处,相反的,如果你的外表并不华丽,即便只是勉强贴合主题也算你赢,说到底,烹饪最注重的还是食物本身所烹饪出来的味道。

“这次做面的主题便是清汤面!”王伯淡淡的笑道。

清汤面?

不管是苏洋还是那脾气暴躁的青年不由同时一楞,他们怎么也没有想到王伯会提出这个主题。

清汤面,从字面意思来理解就是不用复杂的调料,主要突出清爽鲜美,可以说在所有汤面中,它是最为简单,却又不失美味的一种汤面。

但如果想要真正做好清汤面却极其困难。

众所周知,目前外面有的清汤面最著名的还是清汤牛肉拉面。

它的做法极其简单首先准备好一锅味道清淡的清汤放在店里,并不断的加热,这样一来,只要顾客上门便可以直接煮一下面条,再加上清汤,再放一些香菜之类的点缀。

再然后便是切上几片早就已经准备好的五香牛肉在面条的上面,这样一来,一碗清汤牛肉面就完成了。

这种面在全面各地都有,并且还十分的盛行,味道虽说没有多么的出众,但由于是用自己手工拉面而成,所以吃的人也就多了。

没有办法,现在的面条多数都是由机器制作而成的,那做出来的味道自然远远不如自己手工所拉的拉面了。

而且基本上现在学厨的虽有但想要真正专拉好拉面的厨师却只占少数,王伯的面条之所以会如此的好吃美味,一方面是因为他亲自熬制出来的汤头十分的美味,更重要的是,他所做面的面条都是由他亲手拉制而成的。

一般不知道这个面馆的人,只看到面馆两个字自然很少会进来吃。

但一旦吃了就会在心里留住了这个味道,苏洋便是这样的一个人,还有一些老顾客也是因为这样才常常来这里吃面。

此时王伯提出这样的比试主题显然是别有深意的,他也想看看这两个年轻人里面是否还有人真正懂得这种拉面的绝活。

狱宰仙穹  名姬杀手  洪荒:开局夺舍妖师鲲鹏  快穿之她每天都想退出江湖  从油画到救世主  一品封神  最强科技  大唐 无敌作死太子爷  带着空间赚大钱  我妈的闺蜜们都是高手  首席官医  我家帝妃要逆天了  武侠:我打造了天下阴谋榜  娱乐:开局一把唢呐  龙珠漫威任逍遥  人在雾隐,开局打造铁碎牙!  我的骨头有点硬  灵气复苏:开局复制佛门神功  谁能绝地称王  被吸血鬼养大的骑士  

热门小说推荐
蜜爱深吻:权少豪宠小宝贝

蜜爱深吻:权少豪宠小宝贝

蜜爱深吻权少豪宠小宝贝简介emspemsp关于蜜爱深吻权少豪宠小宝贝一场见不得光的契约结束,她又被他抓回身边,这一次成了人人羡慕的权太太。第二天早上,她扶着腰,请问权少,你是电动的吗?我是不是,你不是最清楚?他是商界帝王,却唯独...

恶食之门

恶食之门

恶食之门简介emspemsp关于恶食之门点燃时空之火,掌握时间与空间,超脱时空唯我唯一,此乃超越者。为了永恒不灭,许慎通过时空之门,踏上了漫长的超脱旅途。这是一个时空旅行者的故事。首发seyushucomwoo16com...

二次元里的魔道修士

二次元里的魔道修士

我跟你讲,二次元是真的棒!夏至清点着自己的收藏和战利品,嘴巴都要乐歪了。不用担心炼制法器时总有讨厌的正道修士跑来打扰,也不用担心什么时候业力缠身心魔入体。就算有些世界人不能杀,妖不好动,那我拿其他种族开刀总没关系吧?哥布林白骨幡,卡巴内白骨剑,血肉傀儡,秽心乱神血杀阵,百鬼夜行图二次元真是个大宝藏!我最爱二次元了!如果您喜欢二次元里的魔道修士,别忘记分享给朋友...

重生直播做网红

重生直播做网红

重生直播做网红简介emspemsp关于重生直播做网红第一世的时候,陆七一是个傻白甜,自己把自己了结了第二世的时候,不傻不白但也不甜了,陆七一再一次把自己了结了等到这第三世,陆七一就是个霸王龙了很多人都恨不得打死这头霸王龙,但是...

洪荒:从遇到蚩尤坐骑开始

洪荒:从遇到蚩尤坐骑开始

帝俊我有一逆子陆压可为风灵道友代步,不知可否将妖族的还款期限再宽限几年?祖巫我有一幺妹后土可为风灵道友良配,不知可否再投资巫族更多的气运?三教弟子风灵老祖,我们是在除魔啊!真的不是在直播违禁场景,求求不要封了我们的直播。风灵老祖我对气运和功德没兴趣,我觉得我最幸福的时候,就是没有先天至宝和大神通,孑然一身在紫霄宫听道之余,看那白云悠悠天地转。唉,我当初就不应该接下鸿蒙紫气,它让我失去了快乐。平凡大学生叶苏意外身穿那洪荒时。看他那如何以一介凡人躯一步步成为风灵老祖。与那一众先天生灵仙佛妖魔争天地气运,证得混元道果。如果您喜欢洪荒从遇到蚩尤坐骑开始,别忘记分享给朋友...

穿成赘婿暴君的恶毒前妻

穿成赘婿暴君的恶毒前妻

1V1双洁,甜宠人间夸夸机女主vs水逆少年男主。温南在一次任务中身亡。醒来之后,得了一个便宜系统。温南重生于江南一富豪人家。虽为嫡房长女却母亲早亡,父亲宠爱妾室。二房把握经济大权。原身性格嚣张,出了名的大草包。温南十六岁时,在温家在外面找了一个跛脚的男人给温南当赘婿。可是这个所有人都看不起的跛脚男人,日后会是这天下的君主…是一个暴君。十年蛰伏一朝破萤。宿主,你要好好培养暴君,将他培养成明君造福百姓。这样你才能安逸的活着从此温南开始了养夫君大计。夫君被人欺负,嘲笑,温南立刻回怼,叉腰护夫。暴君差钱。很好,她抢回温家继承权,扩展业物,赚的盆满钵满。给暴君当资金。夫君脚跛,她想办法找名医相救。夫君差什么她就送什么。暴君心里没有温暖,日后会大开杀戒。温南立刻给暴君送温暖,给暴君补衣服,嘘寒问暖无微不至。后来暴君成了一代明君,京中贵女个个虎视眈眈。贵女掩唇嗤笑,一介低贱商女,如何能配的上陛下,一股子寒酸。朝臣劝道,陛下天人之姿应该迎娶这天下德才兼备女子为后。可是那年轻的帝王伸手紧紧的拉着温南的手,深情道糟糠之妻不可弃。如果您喜欢穿成赘婿暴君的恶毒前妻,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐