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「香酥鸡?之前的脆皮香酥鸭就特别美味,香酥鸡肯定也好吃。」
「哇!竟然有香酥鸡了!其实比起鸭子,我还是更喜欢吃鸡。」
在顾客们的期待中,饭菜终于被端出来,最吸引人的就数那盆金黄酥脆,表皮油亮的香酥鸡。
「老板,给我来份香酥鸡!」
「香酥鸡看起来好像炸鸡啊,和炸鸡有什么区别?」
「说什么废话,香酥鸡本来就是炸出来的鸡,只是老板手艺好,做得比外面卖的炸鸡好吃而已。」
顾客们还没吃,就已经认定明清欢做的香酥鸡比外面卖的炸鸡好吃,看得出来都是她家死忠粉。
前段时间天天有鱼,今天明清欢没做再做鱼,而是做了香酥鸡丶外婆菜炒鸡蛋丶清炒菜心丶红烧排骨丶豆腐酿肉丶菠菜肉丸汤。
除了香酥鸡外,其他每样菜同样卖相十足,顾客们打个饭差点没吵起来,排在前面的想多打点,排在后面的生怕前面的人把菜都打光了,那叫一个热闹。
「菜还有好多,你们别急。」明清欢见队伍里有人开始推挤起来,不得不开口安抚。
第25章第25章油焖大虾
明清欢开口后顾客总算没再继续往前挤,她和周瑶瑶则是赶紧加快打饭的动作。
「唔,好脆啊!」
拿到饭的顾客站在原地就忍不住吃起来,香酥鸡咬下去发出咔嚓脆的声音,香得他差点没咬到舌头。
绝佳的火候把控让鸡肉表面那层脆壳焦而不糊,香而不腻,内里的肉质更是鲜嫩多汁,而且吃起来特别入味。
精心搭配的调料味先腌再蒸,已经完全融入鸡肉中,经过油炸后连骨头都是香的,那酥润交融的滋味,吃得人根本停不下来。
「太好吃了!感觉吃过这个香酥鸡,外面卖的炸鸡我都不想吃了。」
金黄酥脆的香酥鸡卖相格外诱人,顾客们买完饭都忍不住先吃它,一块香酥鸡下肚,只感觉唇齿留香,馀味悠长。
「还好今天运气不错,不然吃不到香酥鸡我得哭死。」
童装店两名店员买到饭后,边庆幸边往自家店里走。
没办法,按照老板的规定其实店里必须始终留个人看着,她们一起出来买饭被发现是要挨骂的。
「太好吃了……」
两位店员回到童装店,只感觉香酥鸡比以前吃过的炸鸡都要美味,红烧排骨更是鲜香可口,清炒菜心馀味回甜,吃起来清爽又解腻,还有菠菜肉丸汤丶豆腐酿肉丶外婆菜炒鸡蛋,简直每道菜都好吃到她们心坎里。
她们埋头苦吃,好吃到连话都没空说,直到肚子已经有七分饱时,进食速度才终于慢下来。
「早知道当初我就该去便利店应聘。」
「是啊,没想到便利店的新老板有这么好的厨艺,我可羡慕死她店里那个员工了。」
两人吃着吃着就想到周瑶瑶,都是当店员,在哪当不是当,比起童装店里还有业绩要求,便利店明显更清闲,而且光是每天包饭这一点就很令人心动。
便利店内,被人羡慕着的周瑶瑶此时正忙着,打饭的手都没停过。当然,倒不是有顾客催她,主要是她自己想早点卖完好去吃饭。
「老板,你家真不能考虑一下做晚餐吗?」
有顾客打完饭,想到如此美味的快餐只有中午能吃到,感觉很可惜。
「是啊老板,每天中午吃完你家的美味快餐,等到晚上时我都不知道要吃什么好,感觉看什么都不好吃。」
「我也一样,每天晚上打开外卖软体感觉看什么都没胃口,昨天晚上我吃的炸鸡,但今天吃完你做的香酥鸡,我感觉我连外面的炸鸡都不想吃了。」
「老板,你年纪轻轻正是奋斗的好时候,不能这么摆烂啊,光中午卖快餐能赚多少钱,你想想房租,房租不要钱吗?」
眼见顾客都开始给她灌鸡汤了,明清欢被逗笑,扬起唇道:「房子是我自己的,没有房租。」
「那怪不得了……」顾客听到原来这栋房子是她家的,顿时有点理解她为什么不努力赚钱了,毕竟没有房租压力,换她她也想躺平。
不对!躺平什么躺平,老板要真躺平了,那我晚上吃什么?
「就算没有房租,水电也要钱,还有你请员工不是也要开工资,老板啊,你不能太满足现状,要多赚点钱,争取把整条街都买下来,到时候开个大酒楼……」
明清欢确实还很年轻,但在大齐经历过家破人亡,又在江湖中风风雨雨那么多年,她如今只想过些平静而简单的生活。
如今每天卖早餐加午餐,还有店内其他东西的利润,钱完全够她用,甚至能攒下不少,她觉得没必要把自己搞得那么累。
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