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第203章 地方风土（第3页）
这东西入口爽滑，但不像豆腐那么娇嫩，有些嚼劲，口味十分独特，有股豆制品的清香甘甜。
配上辣椒油，风味极佳。
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许知行两世为人，也很少吃到这种独特口感的小食。
不由得大感好奇，问道：
“嬢嬢，你这个凉粉真不错，这是用啷个东西做的？”
此时摊位上人不多，老妇人难得有闲工夫，听到许知行的提问，便笑着回道：
“这是豌豆粉儿，用豌豆做的。要经过水泡、细磨、滤渣、熬煮，冷了以后就是了，好几道工序，磨人的很。现在天气凉，不能吃太多，吃多了肠胃受不了。”
许知行笑了笑道：
“好东西总是得来不易，嬢嬢好手艺。”
往来吃凉粉的人虽然也会夸，但像许知行这种这么有气质，又夸得这么好听的还真不多见。
老妇人脸上的笑容就没停过。
一碗凉粉吃下去，许知行也算是解了口腹之欲。
而且价格也非常便宜，只要两文钱。
若是没有钱，也能拿其他东西交换。
许知行就看到有一个汉子，吃了碗凉粉，从挑着的担子里拿了两个山梨递给老妇人，算是凉粉钱。
刚付好钱许知行正打算再逛逛，耳朵不禁动了动，听到了一些声音。
随后转头朝街道那头看去，没一会儿，那拐角处便传来鸡飞狗跳的动静。
一只通体黑毛，十分健硕的大黑猪竟然就这么冲到了大街上。
因为体型巨大，一路冲撞过来撞的是人仰马翻。
街边那些摆摊的人好多东西都被打碎了。
眼看着大黑猪就要掀翻老妇人的摊铺，许知行连忙上前一步，一把按住了猪头。
那头至少也有二百多斤，加上奔跑的势头，力量之大一个成年男子根本架不住。
但许知行却只是一只单手，便将那猪头按在了地上，只顾着撕叫，却无法起身。
不远处一群人，应该是追这头猪的人，看到这一幕，也不由得惊叹。
几人上前按住了大黑猪，拿出绳子五花大绑了起来。
等彻底制服了大黑猪，其中一人才上前对许知行道：
“大兄弟好本事，谢谢你了。”
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