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“您请慢用,如果味道不够的话,缺啥可以再加。”李婉宁本想将调料直接放在桌上的,但杜若说这样容易浪费,所以还是采用了现在常用的非自助方式。
“好的。”客人应答。
没一分钟,李婉宁又端上一碗面汤:“原汤化原食,如果您想喝的话可以喝一点。”
一般北方人喜欢煮面喝面汤,这里的人喜不喜欢李婉宁不知道,试试吧。
因着是今天第一个客人,几人的视线不由自主的就瞟了过去,感受到周围的目光,那个客人略带疑惑的扫了她们一眼。
李婉宁又端上去一点点卤菜:“您是今天第一位客人,送给您的。您慢慢吃。”
再一次被强调慢用慢吃的客人感觉自己享受不了这个热情,吃得更快了。
发现适得其反,赶紧给大家使眼色,别看人家了。
好在客人走的时候,留下了“非常美味”的评价,刚好被路过的人听到,又拉来了两个顾客。
就这样,摊子上有人,就会来更多人,虽然不说是要排队等候,但是桌子边倒一直有人在吃。
午饭差不多集中在一到两个小时内,之前和的面果然不够,中间又加了一次,卤菜卤肉也见底了。
好吃自然会有人问,下次的卤菜卤肉又多了几份预定。
关键顺带着丁嫂子的茶水也多卖出几碗。
有的人不喜欢喝面汤,奶茶价格又高,白开水喝着没味道,就选择了旁边丁嫂子家的花茶,一文钱管饱。
李婉宁几人在收拾东西,丁嫂子笑道:“今天托了你们的福,我的茶水都卖了不少。”
李婉宁看着日头:“就最近这天气,嫂子的生意会越来越好的。”
想到天热,李婉宁突然想到,其实这个季节不就是吃凉皮的季节吗?可是她在这里从来没有见过有人卖凉皮,不会是还没人会做吧。
李婉宁多了几分兴奋,煮面条得人来了现做,有时候人多了还会手忙脚乱,但是若卖凉皮的话,早上来了以后就可以开始蒸,到中午的时候也能蒸出来不少了,到时一切一拌就好了,方便很多。
“你们先在这儿守着吧,我去铁匠铺打个东西,打好了回头给你们做好吃的。”李婉宁拉拉自己的衣服,对刘伯琛和杜若说。
“真的啊?好呀,母亲,回头您做的时候我给您打下手。”对于李婉宁的每次大显身手,刘伯琛都非常的期待。
李婉宁直奔铁匠铺:“师傅,我想打一个铁盘子,不知道要多久。”
然后将自己的要求说了一下,反正就是圆的,边上一圈要围起来,工艺并不复杂。
师傅想了一下:“稳妥起见,明天来拿吧,今天可能来不及了。”
也不在乎这么一天两天的,反正现在每天都要来镇上。
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