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按照普遍做法,侍奉国君的厨也只会关注烤肉的火候,确保肉质鲜嫩,根本不会在中途刷上调料。顶多在在盐之外加两三种酱,供国君和氏族享用。
郅地厨的烹饪方式让他们大开眼界,纷纷目不转睛看着。遇到对方咳嗽两声,才不好意思地讪笑,不舍地移开目光。
“无妨,何处不明白,问便是。”郅地厨十分大方,并不打算藏私。
一来公子玄和公子颢定下婚约,大家都是伺候公子的厨,日后低头不见抬头见,适当的示好很有必要。
二来,他们侍奉公子玄,对方侍奉公子颢,各有其主,不存在必然的竞争关系。也就不在乎是不是要敝帚自珍,手艺不外传。
最后,也是最重要的一点,在如今的郅地,类似的烹饪方法几乎人人皆知。别说是专门的厨,连老翁和孩童都知道怎么做才能让食物更加美味。
如此一来,根本没有隐瞒的必要。对方想学,教会便是,还能结个善缘,何乐不为。
郅地厨态度大方,赵地厨很是感激。
前者愿意教,后者乐意学,准备晚宴的过程竟然变成半个教学现场。礼尚往来,赵地厨也分享不少自己的经验,双方友好交流,连帮厨和奴隶都学到不少,受益匪浅。
鹿肉和熊肉按照常规方法烹饪,很快就能送上餐桌。
熊掌虽然也是火烤炖煮,在程序和工艺上则更为精心。
厨们从午后忙到傍晚,再到太阳落山,随着热气蒸腾,食物的香气弥漫四周,吸引来两营甲士和卒伍,连甲长都忍不住驻足。
实在是太香了。
入夜,营地周围立起火把。
谈判的大帐已经拆除,仅留下土台,在旁侧架起方形火堆。
夜色中,篝火熊熊燃烧,火星爆裂,随夜风盘旋而上,犹如一条火龙。
侍人忙着摆设木桌,奴隶分批铺设兽皮和草席。
厨指挥仆从掀开锅盖,将炖熟的鹿肉和熊肉舀出来,在案板上切成厚片,再分装到大木盘中,旁边备上香浓的肉汤和粟饭,准备分发给众人。
精心烹饪的熊掌盛到鼎中,郅玄赵颢各有完整的一枚,与宴的属官们各有一块,浸泡在汤汁中,晶莹剔透,看起来十分诱人。
腌菜和酱分装好,由侍人陆续送上案。其后是菜肴,主食,以及加入蜂蜜的饮。
众人入席,郅玄赵颢同在首位,属官们依次落座。
甲长和甲士们都有席位,卒伍们次一等,奴隶不被允许参与,但也能分到肉汤,可以美美地吃上一顿。
宴会正式开始前,巫医在篝火前祝祷,伴着飞升的焰火,苍劲有力的声音响彻夜空。
郅玄看着火焰旁的巫医,神思又开始飘远。
火光中,熟悉又陌生的画面不断浮现眼前,有前世有今生,摩天大楼和古老的建筑互相重叠,都市白领和黑甲甲士交错而过。
光影扭曲,如水波摇曳。
亦真亦幻,似梦非梦。
真实且虚幻。
终于,巫医的祝祷结束,郅玄也从飘忽中回转。
有片刻时间,他似乎听不到耳边的声音。微凉的掌心覆上手腕,感受到另一个人的温度,他才彻底回神。
转过头,赵颢正凝视他,目光中带着探究。
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