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晓虎扭过脸不理她。
宋洁净问,“哎,孙悟空三打白骨精的故事你听过没?”
“白骨精?”晓虎一下子来了兴致,“那是个什么玩意?”
宋洁净拿起白雪装桂花糕的小碟子,往桌上一拍,吧嗒一声响,“客官,您请听我娓娓道来,话说唐僧师徒,次日天明,收拾前进...”
晓虎,“停!你能不能讲讲人话?”
“咳咳咳咳...呃...那个...唐僧师徒几个人,在第二天天亮的时候,收拾好行李继续踏上往西天取经的路,行至白虎岭前...”
晓虎是第一次听孙悟空三打白骨精的故事,听着听着就入了迷。
江萍借着收拾碗筷的功夫,往院子里瞧了一会儿。
回来以后笑着给伊凡说,“没事了,听故事呢,你说这晓虎,揍他他也不会哭哈。”
伊凡把锅里的饼翻了个面,答道,“我们家晓虎就是不会哭的,倔得很。哎,江阿姨,我想着店里再招一个人,我腾出时间来多陪陪晓虎。”
“行,你的店都听你的。”江萍端着一碗热气腾腾的羊杂汤又出了厨房。
圆脸师傅在案台上切羊肉块,听到伊凡的话以后耳朵一动,计上心来。
故事刚讲到第三次打白骨精的时候,刘记老板娘赵小美带着双胞胎来了。
看到在前厅忙忙碌碌的江萍,递给她一桶酱油,“江姐,这是我们老家寄来的黄豆酱油,分你们一桶尝一下。”
江萍接过酱油,只见透明玻璃瓶里的酱油,颜色比平时用的生抽深一些,是一种很纯净的酱褐色,便夸了一句,“这酱油真好看。”
“可不呢。”赵小美得意得眉毛都要飞起来,“这是正宗的古法酿造的黄豆酱油,市面上都买不到呢。”
赵小美送了酱油就要走,这会儿店里也还忙着,可钵钵和大炮两个双胞胎死活不愿意跟她走。
都成故事迷了。
“就让他们在这边听故事吧。”宋洁净劝道,“一会儿讲完故事我顺路就给他俩送回去了。”
赵小美还没答应,晓虎不耐烦地挥挥手,“赶紧讲!”
忙完店里的事情后,伊凡打开赵小美送来的酱油闻了一下,酱香醇厚,用筷子蘸取一丢丢在舌尖上抿开,有着大豆发酵后的醇鲜,确实是品质很高的酱油。
她走出铺子,对正在院子里讲故事的几个人说,“宋老师,一会儿留下来吃饭啊,蒜泥白肉。”
“好。”宋洁净笑着答应一声。
江萍用小托盘拖了几块桂花糕出来,三杯橙汁一杯乌龙茶,茶是宋洁净的,三个小朋友喝橙汁。
故事正讲到最精彩的地方,听到孙悟空被唐僧误会驱逐回花果山的时候,晓虎的小拳头还捏得紧紧的,气得鼻子都皱了起来。
他不耐烦被打断听故事,顺手抓起一个桂花糕咬下去,糯唧唧的桂花糕又甜又香,多吃了两口后,熊孩子的心情就又好了起来,刚才被打屁股的事好像都忘记了。
做蒜泥白肉用的是正二刀肉,也就是猪后腿臀部去掉第一刀之后的部位。
伊凡在早上养殖场送来的肉里翻翻捡捡,找出来一块很好的二刀肉,这块肉肥三瘦七,做出来的蒜泥白肉才肥瘦均匀,且不会断层。
圆脸师傅赶紧走上前来,“小老板,是要做蒜泥白肉对吧?我来煮肉。”
“好。”伊凡把肉递给他,“热水下锅,加姜葱黄酒去腥,煮开后用小火浸熟,只有小火浸熟的肉吃起来才不会发柴。”
“嗯,都懂。”
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