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贺子丰只让他做一个拿手的菜。他看了一眼厨房,就几个蔫巴茄子,于是做了一个酱焖茄子。
就看那锅里搜的一下就冒火了,他炒菜丝毫没收影响,没一会儿香味就弥漫了上来。
连管事儿都道:他这是头一次露手艺,还有两下子!他吞咽了下口水,被他这么一弄。恨不得弄一碗米饭就着吃。
做完菜,贺子丰尝了尝。果然咸香软糯,适合配个主食。
这边的小厨房调料不全,他还能做成这个样,可见本事的确不小。
随后跟他道:五百文可以,但是可能会比较忙,我们打算施粥做个粥铺。那肯定人多。中午和晚上也各自有安排,不知道他能不能顶下来。
张师傅一听贺子丰有意要用他,顿时道:可以。随后还有些难以启齿的,贺子丰道:有什么你可以说。
张师傅道:我现在没有住的地方,晚上可以住在店里吗?把两张桌子并在一起就可以睡人,不过老板不愿意的话他们也住不了。
贺子丰道:当然行。但又叮嘱了一下他们这里的规矩:一定要注意卫生,不能有一些小偷小摸之类的习惯。他现在就是衙门的四把手,真的不长眼的话,可就直接犯在他手里了。
张师傅道:我跟我媳妇都不是那样的人。
贺子丰随后把人带过去了。
刚一去,谢瑞和林峰周昊他们就在门口了。
自从得知贺子丰要开饭馆,他们比贺子丰还积极,而且身边还都带了人。
谢瑞道:贺哥肯定没时间找账房,这是我家小陈,别看年纪不大,但能力很可以。这人我敢作保,要他有什么事儿,贺哥就来找我。
林峰笑道:贺哥,你可得批评批评谢瑞,连账房都找好了,这不是打兄弟们的脸么,这个跑堂是我带来的。
周昊道:嘿,要不怎么说兄弟想到一块去了,我也带了个跑堂。本来还寻思出其不意给贺哥一个大礼,现在看看,你们也太贼了,有动作也不跟兄弟说一下。要不是他准备了,还落到这俩人后面去了。
他们都是连人带身契,都交了过来。开个店可不是那么简单的事情。
他们也算是想贺子丰所想,帮他解决了眼前缺人的难题。
一下子就把贺子丰跟秋玉想做的小铺子,一下子正规起来了。
贺子丰道:谢啦,兄弟们。
这算什么。林峰道:您就放心使唤。
把人交到贺子丰手里,他们就走了。
账房叫小陈是个哥儿。另外两个跑堂的一个叫小冰,一个叫大宝。
他们的身契掌握在贺子丰这边,给贺子丰磕了个头。
贺子丰又把规矩说了一下,对客人要热情。每个月给一百文钱零花,吃住都在店里,店里一天三餐。干满五年可以还给他们身契。愿意干的还可以留下来,不愿意干的就可以回去了。这对几个卖身为奴的人来说,是一个天大的馅饼。
有钱人就是喜欢把这个身契捏的死死的。不光他们是奴才,连带着子子孙孙都是奴才。一入了奴籍,就再难恢复自由身了,像这样被随意赠送更是常有的事儿。
但万幸他们这个新主人,人不错!
他们现在最重要的事儿就是先把这里打扫一遍。这里很久没有人来,墙上都已经结了蜘蛛网。
桌椅板凳上也都是灰尘,用湿抹布轻轻一擦,上面的灰都快要打卷了。
得彻底收拾个三四遍才能看出模样来。
贺子丰跟秋玉去采买一些鸡鸭鱼肉,柴米油盐之类的东西。还有粮食。
采购了足足一车的东西,拉了回来。
还有各种灶具,承装粥的大竹筒。都需要专门定制。
还有崭新的碗筷盘子之类的。
张师傅的三个孩子也很乖,两个大的能帮忙做跑堂,年纪小的那个也跟着他娘亲身边帮着擦东西,贺子丰是当爹的人,看见小孩就喜欢。随后把张师傅家的小老三抱了起来。小家伙叫家宣。看见贺子丰有些拘谨,道:叔叔。
张嫂子连忙让孩子改口叫老板,贺子丰却道:叫叔叔就好,叔叔家里也有个像你这么大的小哥哥。等他下次休息回来,让他带你玩。
家宣道:谢谢叔叔。贺子丰抱了一会儿,放在地上,小家伙害羞的跑开了。
秋玉把他们安顿好了,就回去了。还是秋玉心细,回到放里就找出了四床被褥。店里现在刚收拾,还什么都没有呢,有个被褥他们也能方便点。白天就把被褥收拾回小库房。晚上打扫完之后再拿出来。
贺子丰抱着秋玉,亲了一口,道:还是你想的周到。
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