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虽然刚出锅的时候味道是最好的,冷了之后风味略有下降,但是重新加热之后,就又可以变回好吃的麦饼了。
为了方便吃,鹿原野把一整张麦饼像切披萨那样,切成了四等分的扇形,然后就像吃披萨那样,直接拿在手里吃就行了。
鹿白和姜小黑的手在吃饭之前就洗过了的,所以这个时候就不用特别再去洗一次。
看到鹿原野把切好的麦饼放在他们碗里,鹿白和姜小黑想也没想,就直接下手了。
然后他们就明白了,什么叫做刚出锅的麦饼碰不得。
不得不说,鹿白和姜小黑真不愧是认识了七年的表兄弟啊!
那默契度,简直比鹿白和呦呦还要好。
从伸手到被烫到的下意识反应,这两个小朋友动作高度一致,就跟复制黏贴的一样,鹿原野都忍不住喷笑。
讲道理,虽然这麦饼是鹿原野自己做的,但是鹿原野自己也忘了烫这回事,要不是鹿白和姜小黑两个人先帮他试水了,鹿原野说不定真的要被烫一下才反应过来。
麦饼虽然被切小了,但是对于鹿白和姜小黑来说,还是不太方便吃。
这么一大片麦饼,小孩子的腕力比较弱,夹不太起来,鹿原野让他们等放凉了之后再吃,鹿白和姜小黑他们还不乐意。
别以为他们现在年纪小,就当他们什么都不知道!
麦饼刚出锅的时候最好吃了!
为了能吃到美味的麦饼,鹿白和姜小黑各自想了自己的解决办法,鹿白他的办法是,用筷子夹着麦饼,然后左手辅助。
虽然麦饼超烫,但是边边的地方,还是能够捏得住的。
这个方法不是鹿白自己创的,他也是参考了鹿原野的吃饼方法。
至于姜小黑,他是自己想了另外一个办法,麦饼夹不起来,那就不夹了呗,他还小,不要这么为难自己。
所以他的方法是,俯下身子,贴着餐盘的边边,用筷子扒拉着麦饼,把麦饼吃到嘴里。
虽然姿态有点不怎么好看,但是姜小黑是个实在崽,吃到嘴里就行了。
呦呦现在有了属于自己吃饭的宝宝凳,所以这会儿,也坐在桌边,他看见他亲哥和他表哥,都已经吃上了,而他面前什么也没有。
这落差,简直不能忍。
“爸爸,吃饭!呦呦的饭!”呦呦忍不住催促了。
鹿原野就算是忽略自己,也不会忽略呦呦的。
他用菜刀把麦饼切成了更小的方块,这样不光是为了让麦饼的温度更快地降下来,还是为了方便呦呦自己吃。
就是看上去不太好看,切开了的麦饼两层饼皮都分开了,里面的米饭猪肉还有菜干都露出来了。
呦呦吃饭的自理能力还比较强,鹿原野给他又弄了一小碗汤,然后就不管了,他去吃他自己的饭。
圆圆的麦饼,底色是白色的,分布着不规则的焦斑,看着就很好吃。
麦饼吃起来的口感是带着一点韧性的,又没有那么韧,还有一些的柔软,新鲜小麦粉的香味,和花生油的香味,以及菜干的香味,经过协调之后,就成了麦饼的香味。
麦饼不是很厚,最厚的地方,也不过是因为里面包了一粒比较大的肉末。
用米饭当做馅料,一听就让人很担心米饭的扎实感,会让人感觉像是在吃饭,但是这么想就大错特错了!
冷饭麦饼虽然是用米饭做馅料的,但是被夹在麦饼中的米饭,是一粒一粒平铺在麦饼中间的。
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