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第40节（第1页）

“去码头？你能挤得过那些婶子们？”叶姜看了他一眼，“不错呀，现在也知道心疼孩子了。”

慕连城：“……”

叶姜把网兜里的黄鱼拿出来，中午并没有做鱼的打算。

慕连城说道：“你中午不打算做鱼吗？”

叶姜歪头看看他，“你又不爱吃鱼，等小北小西回来，晚上再做鱼吃。”

“不是有两条鱼吗？”慕连城心里纠结了一下，还是没好意思说出口，这鱼是买给叶姜吃的，他说道：“家里还有客人呢，中午给鱼做了吃吧。”

说起这个大外甥叶姜就有气，来之前也不联系一下，先打个电话去服务社能有多难，还有，找人之前也不挑明关系，让金秀凤好一通蹦跶。

“他那么大个人，又不需要长身体，吃什么鱼啊。”

现在的鱼和肉多难买，一个月就那么点票，有钱都买不到，紧着孩子们吃还不够呢。

江一宁揉着依旧酸疼的胳膊腿，可怜兮兮的说道：“小姨夫，我想吃黄鱼面。”

叶姜好奇道：“我做饭你不来问我，你跟慕连城那卖什么惨呀，还有你老揉胳膊做什么？你胳膊腿怎么了？”

“没，没什么。”江一宁肯定不能说自己被小姨夫揍的没有还手之力，太丢人了。

明显小姨夫比小姨妈更好说话，想吃黄鱼面，还得求小姨夫。

慕连城说道：“我也想吃黄鱼面，要不中午你就把这两条鱼给收拾做了吧。”

叶姜再次看了眼行为反常的男人一眼，两辈子加在一起，这是她头一次听到慕连城说想吃黄鱼面……

“那行吧，家里没面了，你去供销社买点面条回来。”

慕连城拿了钱票，出来手按在江一宁肩膀上，微微用力，“走，跟我一起买面条去。”

江一宁：“……”小姨夫，不需要再提醒我，我真的不会背着你和我小姨说，你揍我的事，别用力…喂喂真的很疼。

“小姨夫，我腿疼，我就在家歇着吧。”

“腿疼？出去走两步就好了。”

江一宁就差跟叶姜开口求救，“我跟我小姨多少年没见，好多话要说呢。”

慕连城笑笑，“你自己要吃黄鱼面，买回来迟了你小姨要生气。”

叶姜从陈华家里借了颗自家腌制的酸菜，回来看到男人还在门口，急了，“你俩快点去买面，中午还要不要吃饭了。”

“去，马上就去。”江一宁认命的跟着慕连城下楼。

“江一宁，我揍你的事别跟你小姨说。”慕连城说道：“我自己会跟她坦白错误的。”

“我懂我懂。”江一宁弱弱的问道：“小姨夫，你今天说不会把我小姨交给我这样的，那你准备交给哪样的男人？”

慕连城瞪了他一眼，“我希望你把这句话也给忘了，我自己的媳妇，谁都不给。”

……

做酸菜黄鱼面其实用小黄鱼更好，不过自己家做饭不用太讲究食材，反正在叶姜手里头，怎么做出来的都好吃。

叶姜在水槽里把两条黄鱼处理好，片好了鱼片后，将片出来的鱼骨鱼头放油锅里煸炒，加水开始熬高汤，等鱼汤熬煮的差不多了，再加一小勺的猪油，炖出来的底汤更加浓郁。

炖好鱼汤，就要拿个漏勺把鱼骨鱼渣过滤掉，瓷白的大汤碗里，只留下鲜美的鱼汤。

腌制好的鱼片在油锅里滑熟，等鱼肉泛白就得全部捞出来，热油滑出来的鱼片比开水里灼出来的更嫩。

接着就是爆炒酸菜，将炒熟的酸菜和滑好的鱼片一起下到鱼汤里，大火再滚开，汤汁和底料就都齐了。

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