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一个小时后,好不容易将冬瓜处理好的小巫师们,精疲力尽地顺着台阶爬出地下教室。
斯内普并不是一个喜欢开玩笑的人,他确实没有吓唬这些一年级的孩子——霍格沃茨厨房今天中午供应的冬瓜虾皮汤使用的原材料,就是他们在这两节魔药课堂上处理的冬瓜。
不过,直到整个课程进行到一半的时候,所有人才忽然意识到一件事情。
霍格沃茨魔法学校如果算上教职员工的话,一共有近千人,要想完成面向整个学校的食材供应,哪怕只是其中的一道菜式,也不是一个简单的工序。
或许是为了便于教学的缘故,出现在课桌上的冬瓜个头其实都不算太大,艾琳娜目测下来,平均重量估计也就在五到十公斤左右的区间。
按照正常的一人食的菜品标准来换算的话,这样一个冬瓜最多也就能够做三十十人份左右的冬瓜虾皮汤,再加上笨手笨脚的小巫师们在削皮和去瓤过程中,不可避免的浪费情况。
因此,斯内普教授规定,每个人必须独自料理完两个大冬瓜之后,才能达成最终目标。
在魔法世界中,劳累是一种虚假的概念。
为了保证每个小巫师都能有充足的精力,完成这两个小时的刀工磨炼过程,在听取了某个不愿意透露姓名的小天使的建议后,每当一个小巫师开始喊累的时候,在教室中走来走去的斯内普便会抽出魔杖,精准地送出一记“快速复苏”魔咒。
等到下课铃声响起的时候,大部分小巫师的头脑中就只剩下了那仿佛永远切不完的冬瓜,以及不停在眼前飞来飞去的青绿色冬瓜皮,还有斯内普教授那宛如巨大蝙蝠一样飞来飞去的黑色背影。
当然,辛苦的付出也并不是完全没有意义的——在这种密集的高强度训练下,仅仅用了两节课过去,绝大部分一年级小巫师的刀工就已经从零基础晋升到了入门级别。
……
“差不多了,我觉得或许晚上的分量都已经足够了。”
再次空下来的魔药课教室中,艾琳娜一边检查着小巫师们切好的冬瓜方块堆,一边颇为满意地点了点头,“总体来说,质量都还是不错,并没有出现太离谱的偷懒情况。”
冬瓜入菜,最关键的并不在于火候和手法,而是在于是否大小合适。
不管是切片还是切块,最重要的就是要尽可能的保持形态大小一致,这样才便于统一控制烹饪熬煮时间——太大容易煮不过心,太小则容易煮烂掉,都会影响到最终菜品形成后的口感问题。
“浪费太多了。这样粗糙的动作,如果用来给皱皮无花果去皮的话,可能要三四个加在一起才能达到一个的分量。”
斯内普随手捏起一片丢弃在桌面上的冬瓜皮,看了一眼里面那至少有两厘米厚的白色瓜肉,皱着眉摇了摇头,看来还得再练习一段时间才行。
“而且,也都太娇气了一点。”
魔药课教授抬起头,看了看差不多是互相搀扶着走出教室的小巫师们,轻轻挑了一下眉毛——仅仅是处理一些不用费脑子的普通蔬菜,居然都累成这样,那么以后如果要熬制一些比较复杂的魔药的话,可是会出大问题的。
“不过,话又说回来了。为什么你们还留在教室里?”
斯内普放下手中的冬瓜皮,转过头看向还留在教室里的几名小巫师,微微眯了眯眼睛。
“如果我没记错的话,几分钟以前,我就已经宣布下课了。卡斯兰娜小姐是魔药课助教,有职责留下来帮我一起收拾教室,而你们又是什么理由呢?”
“我在等艾琳娜一起回礼堂。”
赫敏抱紧了怀中的《魔法药剂与药水》,有些紧张地回答道。
这一节课对于她来说,简直是一次巨大的信心挫败,让赫敏·格兰杰原本那种目中无人的骄傲气质一下子收敛了不少。
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