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花漾暗暗松了口气,又买了油、麻油、醋,各种香料,还买了个保温饭桶。
这里的货物比供销社齐全多了,就是贵。
最后一站,她去了镇上集市,这是是乡下农民自发组成的一个点,用自家的出产换钱。
她转了一圈,发现最多的是鸡蛋蔬菜和粮食。
她在角落里找到了豆芽菜,要了一大捆,这个最便宜,豆腐和豆腐干都来点,呀,有皮蛋,来十几个。
可惜来晚了,只买到一小块瘦肉。
等她回到邮电局门口时,王二叔已经在了,看到她拎了好多东西,吓了一跳,“怎么买这么多东西?”
花漾随意找了一个借口,“我妈要我买的,她太忙,抽不开身。”
王二叔就不懂了,“你家不是开了杂货铺吗?为什么还要跑来镇上买?”
“不是我家,是二伯家,我们已经分家了。”花漾露出一个你懂的微妙表情,“我二伯娘的脾气你也知道,为免麻烦,宁愿多跑一段路。”
王二叔是包打听,当然知道汤淑芳爱占便宜,又小气,分家时闹的最凶的就是她。
分家后,二房才开了杂货铺,小日子慢慢红火起来,怎么看都是心眼賊多,会算计。
三房不会争,分家时最吃亏。
他忍不住心生同情,帮着花漾将东西放好。
花漾回到家已经大中午了,洗了一把脸就忙活开,先洗米锅熬粥,大火烧。
舀了一碗面粉放水放鸡蛋,加少许盐,用力揉面,直到揉成一个光滑的面团,放到一边醒上半小时。
她去菜园子摘了几个萝卜,洗干净后切成细细的丝,撒上少许盐,搅拌均匀,等着出水。
又从角落里翻出一把粉丝,泡软,切碎,调味,她喜欢微辣的口味,放了一点辣椒油提味,放入少许的油和酱油。
她的动作极快,双手如飞,额头隐隐渗出豆大的汗珠。
这天太热了,一动就是一身汗。
这会儿放置一边的萝卜丝腌出水分了,用力挤压,将水分挤出来,这样一来,就能调馅了。
她戳了一下面团,嗯,发酵好了,搓成剂子,用擀面棍擀出面皮,放入调好馅料做成包子,大小一样,褶子漂亮极了,宛若艺术品。
冷水上锅蒸包子,另一个,香味透出来,打开盖子一看大米开花,汤汁粘稠了,将腌制过的猪肉丝和切块的皮蛋依次倒入,随着她不停的搅拌,食物的味道越来越香浓,快出锅时倒入碎青菜,煮一分钟后放入盐。
一锅皮蛋瘦肉粥就好了,屋内散发着浓郁的香气,她忍不住盛了一碗,喝了一口,鲜的眉毛都掉了,口感非常滑,稠稠的粥入口即化,皮蛋没有一点腥味,肉丝化在粥中,超级好吃。
虚掩的门被推开,一个脸圆圆的男生闯了进来,瞬间被诱人的气味勾住了心神,狂嗅鼻子。
“小漾?就你一个人在家?是你做的饭?怎么这么香?”
他身后还跟着一个高瘦的少年,眉眼沉静如水。
正是花家大房的两兄弟,花志鸿,花志伟,他们刚刚放暑假,赶了一上午的路才回到家,刚走到院子里就被一股食物的香气疯狂攻击了。
花漾微微蹙眉,这院子里的人都没有敲门的习惯,说进就进。
她跟这两兄弟年龄相差有点大,并不熟悉,所以,只是淡淡瞥了一眼,随口打了一声招呼,就继续喝她的粥。
花志伟眼巴巴的看着花漾手里的粥碗,肚子饿的咕咕叫,口水直流。
“小漾,给我喝一碗。”
也不知是什么粥,闻着就好好喝的样子。
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