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第533章 特色美食（第1页）

大概是因为项居武的面子实在太大。

没过多久，几位店小二便鱼贯而入，手上稳稳地端着几大托盘，上面摆满了热气腾腾、香气四溢的菜肴。

只听一声吆喝：“上菜咯，各位贵客小心烫着！”

侯良抬眼望去，只见每张桌子上都满满当当地摆放着十多个菜盘子。

粗略一数，其中仅有三四个素菜点缀其间，其余皆是令人垂涎欲滴的荤菜。

光是轻轻一闻那诱人的香味儿，侯良就能分辨出桌子上的这些荤菜里。

不仅有鲜嫩多汁的牛肉，还有嚼劲十足的马肉和肥而不腻的羊肉。

就在这时，又一名酒楼伙计快步走来，他面带微笑，动作熟练地将两瓶酒分别放在桌子上。

随后说道：“贵客们请慢用，这可是我们掌柜特意送来的特色果酒哦。”

项居武见状，打开酒瓶倒上，热情地向侯良介绍起来：“侯帮主，您尝尝看这果酒。”

“它口感十分柔和，几乎没什么酒味呢。”

“反倒更像是一种美味可口的饮品一般。”

“若再搭配上这满桌子的特色佳肴，那可真是拒北城一绝呀！”

说罢，他伸手做了个请的手势，笑着说道：“侯帮主，请吧，快尝尝这家酒楼的手艺是否能符合口味。”

侯良开口道谢：“多谢项公子如此盛情款待，那在下就恭敬不如从命啦！”

话音刚落，他就有些迫不及待地伸出手中的筷子，精准地夹住了一块色泽诱人的肉块。

然而，就在那块鲜嫩多汁、色泽诱人的肉块刚刚被放入口中的那一瞬间，侯良整个人如同触电一般突然愣住了。

没错，这是一块羊肉！

但他如此震惊的原因，却绝非仅仅只是因为它是羊肉这么简单。

只见侯良瞪大了眼睛，难以置信地咀嚼着口中的那块羊肉。

令人惊奇的是，这块羊肉竟然没有哪怕一丁点儿的羊膻味！

要知道，对于所有人来说，羊肉特有的膻味可是其标志性特征之一。

侯良满脸狐疑，似乎不敢相信自己所品尝到的味道。

于是，他不信邪地又用力嚼了几下，仔细感受着每一次咀嚼带来的味觉冲击。

经过再三确认之后，他终于可以肯定，这块羊肉真的是一丁点膻味都没有！

带着满心的好奇与疑惑，侯良缓缓抬起头来。

目光直直地望向坐在对面正悠然自得地享用美食的项居武。

他忍不住开口询问道：“项公子，这家酒楼想必是有着什么不为人知的独门手艺吧？”

项居武听到侯良的问话，放下手中的筷子，微笑着点了点头。

侯良见状，接着说道：“就说这羊肉吧，居然能处理得如此完美，连一丝一毫的膻味都尝不出来。”

“说实话，我也算走南闯北之人，这羊肉我在其他地方可没少吃。”

“但即便那些地方的厨师们拼命往里面添加各种香料，多多少少还是会残留那么一些膻味的。”

说着，侯良还咂巴了一下嘴，仿佛仍在回味刚才那块毫无膻味的美味羊肉。

去除羊肉的膻味也就罢了，还把羊肉弄得这么好吃，真是不一般。

项居武微微颔首，表示认同地说道：“的确如此啊！要知道，咱们这偌大的拒北城里可是有着上百家酒楼呢。”

他顿了顿，接着感慨起来，“然而，能够将那羊肉料理得毫无半点膻味的酒楼，却仅仅只有这么一家而已！”

说到此处，项居武不禁摇了摇头，似乎对其他酒楼的手艺有些失望。

然后继续言道：“也正因如此，尽管这家酒楼的菜品价格比起别家都要高出足足三四成之多，但仍然有络绎不绝的客人选择前来。”

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