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第79节（第2页）

锅里只有化开的糖浆，看着简单，但方秋椒清楚这糖特别费劲儿，是特地挑的土冰糖和白糖按量多次、不同比例调配的。

能够尽量减少土冰糖的杂质，又能将冰糖里植物的天然甜味激发。

锅里的糖浆颜色从白变黄，呈现浅焦糖色，趁热往山楂串上浇上糖浆。

轻薄的糖衣挂在山楂上，就有了糖葫芦。

方秋椒做完糖葫芦，转头一看，一只小兔子：“方小博，你哭什么？！”

方小博瘪着嘴问：“椒椒，你是不是不喜欢我了？”

“没有。”

方小博数出证据：“山楂糕你说不给我吃，糖葫芦也不给我。”

方秋椒：“糖葫芦要晾会。山楂糕明天才能吃，你今天当然吃不到。”

白难过了。

方小博哼哼唧唧：“你又不说清楚。”

说着，方小博还看了一眼小叔方夏：“都是小叔笑的。”

方夏耸耸肩，笑得无奈：“半天眼泪都没掉下来，你还真随了你姑姑。”

方小博问：“椒椒怎么了？”

方夏笑着回忆：“椒椒小时候委屈也不爱哭啊，能自己憋着，像你刚刚一样。”

说笑着转去大厅，糖葫芦插在方夏做的矮草垛子上晾着。

等了许久，院门口响起苏叶的声音。

方小博蹿去开门，发现苏奶奶身后跟了个胡子叔叔，新奇地打量对方。

“苏奶奶，这是谁啊？”

苏叶道：“这是关叔叔，以后有事都可以找他。”

关山海一手提着个竹篮子，一手从兜里掏出糖：“叔叔给你见面礼。”

方小博看到这个糖，想到大厅里的糖葫芦，矜持地道：“叔叔好，我不要你的糖。”

转过头，方小博兴奋地告诉苏叶。

“苏奶奶，椒椒给你做了山楂糕，可漂亮了！但是要明天才能吃得到。还做了糖葫芦，正在放着晾。”

苏叶牵着方小博，走进大厅：“可辛苦椒椒了，还惦记着我的山楂糕。那个做起来费事，都不见卖。”

“苏奶奶和关叔坐，我们做了自己也吃，明天才能好。”

方秋椒站起身：“倒是糖葫芦快好了，我尝一个试试。”

方秋椒取下一串糖葫芦，看着那红润晶亮的糖衣就想咬。

于是她一口咬了下去。

糖衣“咔擦”一声脆响，脆脆的糖衣落进嘴里。

味道口感甜而不粘。甜也不是甜到腻、只有甜，是适中的甜味，而且还很清爽，仿佛正啃着一根甘蔗。

糖衣的甜先润过了唇舌口齿，垫下一层甜，接着咬到山楂，本来偏酸的山楂的口感竟神奇地变得又酸又甜！

仔细尝，才辨出山楂口感变化是因为之前吃到嘴里的糖衣，那层润在口中的甜没了。

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