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有了第一次,后面冯伍妹就没那么紧张了。
晚上方梅回来的时候,冯伍妹很高兴的把卖菜的钱给方梅,十分开心自己能赚到这么多钱。
方梅觉得冯伍妹有事干就不会乱想了,想着潜移默化改变她,这样她们一家人就能在一起。
以前方梅卖菜图的是速度快,早点卖完早点收摊,现在有冯伍妹卖菜就不一样了,她一整天都可以守着店,空闲的时间也多,所以渐渐的跟砖厂的女工都熟悉起来,简单聊会儿天,有时候这些工人就在小店里乘凉,大家一起把中午的时间度过去。
因为冯伍妹住在这儿,所以方梅基本每天晚上都会过来吃饭,一家人说说当天发生的事,话话家常,时间很快就过去了。
有一天晚上,冯伍妹无意中说起现在砖厂的女工每天上班都很辛苦,中午还吃不好,晚上还得赶回去做饭,真的觉得辛苦,好些人身体都变得不太好了,就是因为吃饭不规律。
“梅子,小静,你们两个要记得好好吃饭,不能把身体搞坏了。”冯伍妹主要就是为了提醒两姐妹注意身体,但是方梅的关注点却到了别的地方。
“嗯。”方静点头,却看见她姐在发呆,好像想到了什么一样。
“姐,你在想什么?”
“我在想要不然咱们开小饭馆好了。”方梅咬着筷子,这是她经常做的一个动作,也是常年养成的习惯。
“开小饭馆?”方静跟冯伍妹都大吃一惊,这孩子怎么想到什么是什么啊!
“可是姐,开饭馆要很多钱吧,我们现在……”方静觉得,虽然姐姐现在赚了一些钱,但是开饭馆要用的钱更多啊。
“而且开馆子很辛苦的,梅子你也吃不消,还是算了吧。”冯伍妹也摇头。
“我说的不是你们想的那种饭馆,”方梅放下筷子,开始把自己的想法说给冯伍妹跟方静听,“我想做的是快餐,我们做好一些菜,让大家自己挑选,饭是免费的,大家可以自己添饭。”
“这怎么做的起来,不是每个人都喜欢吃那些菜啊。”
“我们就做应季的菜嘛,吃不吃他们自己选,我们也不强迫,我们先做少一点,如果没人买我们就留着自己吃,也不会浪费。”
“可是……”
“妈放心吧,我心里有数的,您等着看就是了。”方梅胸有成竹。
其实这个想法是她从快餐店得来的启发,当初她在流花车站那里的批发市场租了一个铺面,每天起早贪黑就是想多卖几件衣服,为了这,中午吃饭都没时间,经常饿着肚子一整天。
后来不知道什么时候那附近开了一家快餐店,两荤一素五块钱,她们相邻的几个做生意的人相互帮忙看店面,轮流下去给大家打饭。
每次都打不一样的菜,大家在一起吃,就好像吃席一样热闹,现在想想还真有些怀念那个时候。
既然现在还没人做第一个,为什么她不能第一个吃螃蟹呢?!
这里这么多工人,只要有一个人来吃,以后的客人肯定源源不断,又是工业区,绝对不缺人。趁着现在还没别人想到这个,她还能大赚一笔。
说干就干,当天晚上吃完饭方梅就拉着方静出去买东西,要做大锅饭,就得换个大一点的锅,可是店里只有一口锅,要用来炒菜,那就只能用别的东西来蒸饭了。
幸好还有煤炉这个东西,只有炉子里的火够旺,米饭就不是问题了。
另外就是菜了,大锅菜不好吃,肯定不能用大锅炒。
方梅知道这些工人每天上班有多辛苦,也不愿意忽悠这些人,她宁愿少挣点钱也想保证大家吃的高兴,所以想了好半天她才决定用窑碗做蒸菜,每一份菜都是单独做出来的。
做蒸菜就要用蒸笼,方梅又买了三层大蒸笼回来准备蒸菜,准备好这些回来都快九点了,冯伍妹不放心方梅这么晚还回学校,就让方梅在这里睡了。
第二天方梅跟往常一样三点半就起床了,还没等她穿好衣服,方静忽然从床上蹦起来,差点没把方梅给吓死。
“小静你做什么?”方梅轻声开口,生怕吵醒了冯伍妹。
“我跟姐一起去。”方静打着呵欠穿鞋。
“你去干什么,在家睡觉,听话。”方梅不同意。
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