笔趣馆

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第44节（第1页）

笃定、沉稳以及位于高处的清冷。

林可颂忽然明白这个男人并不是高傲。

他的世界太微妙太细腻，不是普通人可以窥见一斑，也不是普通人所能了解的。

他在那个世界里独自称王，对所有的一切了若指掌。

“还有什么其他的味道？”

“还有薄荷？”

“薄荷的香气很明显。你觉得薄荷是在什么时候加入的？”

“这么清香的味道，应该是最初的汤底里就有了吧？”

“不是。是在汤快要出锅的时候。如果薄荷与白菜一起熬煮，时间太久，汤里就会有一种药味，破坏白菜本身的清甜。”

林可颂愣住了，她没有想到就连薄荷加入的时机都有这么多的讲究。

“其他呢？”

江千帆这么一问，真的把林可颂给问到了。除了杏仁、白菜、薄荷还有盐之外，还能有其他什么食材吗？

林可颂又喝了一口。

杏仁、白菜、薄荷……还有一种独特的香味……

“欧芹！是欧芹对不对？”

“这个不难。”

这个不难？这个还叫不难？那么淡的欧芹味道还叫不难？

“是欧芹最鲜嫩的枝，去除叶之后，在汤中滤过三十秒。目的是增加香气的层次，而非让欧芹的香味盖过白菜。”

林可颂抿了抿嘴唇，先是杏仁然后是白菜，又有欧芹，这哪里是做菜啊，都快赶上调制香水了。

“最后一样材料呢？”

林可颂差点一口汤喷到对方的脸上。

竟然还有？这只是一道汤而已！为什么要搞到这么复杂呢！

江千帆一动不动地坐在对面，耐性十足。

林可颂咽下第五勺，感觉到回味有一种轻柔的酸味。这种酸味像是巧妙地推了众多的味蕾，却又迅速消失不见。

是什么？到底是什么？

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