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第二十九章
大领导兴奋的同时,眼中还有着震撼。
因为眼前的大厨,看起来岁数不大。
应该不会有这样的阅历啊!
“小何师傅去过蜀地?”
“没去过。”
这种事情没必要撒谎,略微调查档案就知道了。
“那是跟过蜀地的厨师学过艺?”
“算是吧,不过那孙子不肯教,我跟我爸一生气就走了。”
何雨柱并没有太过于紧张。
并不像是跟大领导在聊天,反而看起来就跟街边一个老大爷聊天一样。
“何雨柱,好好说话。”
杨厂长有些无奈的呵斥一声。
“没事没事,我就喜欢这样轻松的聊天,又不是在交待任务,那么严肃干嘛?不过小何师傅,我对这几道菜很是好奇,还希望你能给我解答一下。”
“您问,我知道的尽量回答。”
何雨柱擦了擦手。
“这鱼香肉丝一来,我就知道压轴的肯定会是东坡肘子,不过这东坡肘子却紧随其后。”
大领导微微皱眉。
“本来我以为是厨师不会安排菜,但随后的菜,却让我有些意外,因为这富顺豆花、水煮鱼不算是传统的‘官府川菜’,而是盐帮菜。”
“接下来的菜,麻辣鱼和虾,口味偏辣又不失鲜美,我却是没有吃出来。”
大领导的疑惑,都让其他几个厂长听得云里雾里。
之前说的那些,更是不能理解。
何雨柱却微笑着点头。
“大领导见多识广,虽然不是厨师,却能记住这么多弯弯道,让人佩服。”
何雨柱也不算恭维,不少人吃完饭后,顶多能记得一个地名。
根本就不会特意去记其他的典故啊,菜系之类的。
“这些菜呢,是一会儿吃完我跟您们慢慢聊,还是现在说,若是现在说的话,菜凉了可就不好吃了,有些菜有热油,凉了后就凝固了。”
何雨柱擦了擦手。
这些菜对于他来说都是小意思。
就是没有帮厨,若是有帮厨的话,就跟刷个牙那么简单。
“那一会儿——”
杨厂长刚要说一会儿再说,大领导急忙截住他的话头。
“别,小何师傅,你就坐到我身边来,咱们边喝、边吃、边聊,这龙国的传统文化,也是不能丢的!”
大领导发话,其他人都纷纷点头。
“那我就不客气了。”
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