手机浏览器扫描二维码访问
凤凰:“好。”
沈雪宁把视频剪辑好,上传到了网站上,定时发送,接下来没什么事,她睡觉了。
……
次日清晨,沈雪宁早早起床,准备做月饼,做莲蓉咸鸭蛋黄月饼。
吃过早饭,沈雪宁把烤箱打开试了试,这次电线没有再烧坏,她这才准备起来。
把堂屋里另一张空闲的桌子收拾出来,用水清洗干净,一会儿放东西用。
月饼她一个人做就可以了,不需要帮忙。
需要用到的工具她昨天就清洗干净了,这会儿拿出来直接用。
沈莹莹站在旁边帮沈雪宁拍摄,她第一次看做月饼,显得格外新奇。
沈雪宁拿来一个大盆,往里放入转化糖浆、食用油、视水,放了它们后,先用搅蛋器把它们充分混合。
混合后,按照一比一的比例倒入普通面粉,用铲子来翻拌。
翻拌到看不到干粉之后,戴上手套,去怼压盆里的面团,不要揉,怼压的会更细腻。
盖上保鲜膜,松弛一个半小时。
沈雪宁把咸鸭蛋端了过来,把鸭蛋打到碗里,用勺子把蛋黄给分离出来放在盆里。
用清水洗一洗咸鸭蛋黄,把表面的蛋白膜清洗干净,一个个均匀地放到烤盘里,喷上白酒去腥,再放到烤箱里烤起来。
把咸鸭蛋黄烤到滋滋冒油的时候就可以了。
接下来可以做莲蓉了。
沈雪宁把泡发好的莲子放到蒸笼里蒸,蒸熟后加灵泉水打成莲蓉。
她的莲子是在荷塘里采集的,一个月了,积累了很多,足够用了,并且已经去了莲心,不然是苦的。
把打好的莲蓉放入锅里,加入白糖、食用油、炼乳、麦芽糖,熬两个多小时,熬干以后就是莲蓉馅儿了。
沈雪宁的耐心是足足的,不然单熬制莲蓉,她就得崩溃。
莲蓉馅儿熬好之后,沈雪宁揪下一个个小团,放到电子秤上称,尽量保持同样的重量。
分好后,把烤好的咸鸭蛋黄包在莲蓉馅儿里。
一个个包,包完之后,沈雪宁的胳膊都酸了,体力活儿是真的累啊。
做到这一步,月饼的馅儿算是完成了。
沈雪宁去把饼皮拿过来,也是揪下一个个小团,称一称,保持同样的重量。
下一步用饼皮把馅儿给包起来,再用模具定型,放到烤盘里。
一个烤盘可以放九个月饼,沈雪宁做好九个月饼后,拿到烤箱里烤了起来。
先烤五分钟定型,五分钟后取出来刷上蛋黄液,拿去再烤十五分钟,这个时候月饼就烤好了。
沈雪宁把烤好的月饼拿出来,一股诱人的香气弥漫开,十分吸引人。
沈莹莹深深地吸了口气:“大姐,这月饼看起来跟外面卖的一模一样,而且好香啊,麦香味儿,莲子的香气,还有咸鸭蛋黄的香气,闻起来就感觉好吃。”
沈雪宁十分高兴:“没想到我第一次烤月饼就成功了。”
沈莹莹自豪地说道:“我大姐可是全能型人才,烤几个月饼算什么?”
喜欢千金被无情赶出豪门,转身下乡了请大家收藏:()千金被无情赶出豪门,转身下乡了
仙道衍 赚一元,奖一万,我劳动致富 四合院:我是贾东旭的表哥 穿越奥特世界,开局成为路基艾尔 艾尔登法环:接肢超人葛瑞克 破茧成蝶一一重生的旅程 末世降临:带着万亿物资撩妹 和离嫁糙汉,锦鲤福妻养崽种田忙 我在修仙世界夺技能 盗墓之烟火入人间 异界领主:从建筑奇迹开始 我开的真是农场,不是大俄兵工厂 落日加冕 萤火之城 至高阶梯 蔚蓝回响 影帝:我只演大叔,粉丝们却疯了 诡神世界 开局拥有神识,走上武道巅峰 爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋
穿越异世界,成为领主的秦云发现自己能修改一切物品的词条。骚年,听说你的资质不好?没关系,天资超凡旷世奇才万寿无疆,统统安排上,保证能让你到传奇!说你还缺武器装备?仓库装备随便用。魔改六管圣钢穿甲加特林钛金魔法钢机甲,穿上它,神来都得退避三舍!看着满仓库闪着金光的传奇武器装备,众人陷入了沉默。手握词条修改器,野鸡变凤凰菜刀变神器,只要时间够板砖也能成核弹!不过看着身旁女仆的词条,秦云陷入了沉思。传奇骑士拥有传奇之姿,在踏上骑士之路的那一刻,这个世界将会多一支传奇歌谣万能女仆上得了厅堂入得了厨房,精通各类生活技巧,能够完美照顾起居生活似乎抱大腿吃软饭也是个不错的选择?如果您喜欢全能领主我能修改隐藏词条,别忘记分享给朋友...
宇哥,你会装逼吗?呵,装逼不敢说有多大的造诣,就是天赋异禀!!夏宇点了根两块五的甲天下,扣着脚丫子一脸淡然。如果您喜欢战王归来,别忘记分享给朋友...
太古吞噬诀简介emspemsp关于太古吞噬诀(玄幻经典,每日万更)我有一眼,能让神魔颤栗!我有一剑,可叫血漫九天!...
女神的贴身保镖简介emspemsp女神的贴身保镖是微寒微寒的经典都市言情类作品,女神的贴身保镖主要讲述了"十五年仙山苦修,却无法湮灭他纨绔本性。单纯善良的豪门千金微寒微寒最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供女神的贴身保镖最新章节全文免费阅读!。...
砂隐忍村大开发简介emspemsp关于砂隐忍村大开发头戴风影斗笠的罗砂,看着下面的泛着幸福笑容的村民,轻轻的叹了口气,脸上带着感慨,给他们讲了一件事。我刚接手砂隐忍村的时候,村内还没发展起来,严重缺少战斗力,缺乏赚钱理念,最重...
强化法宝强化灵根强化丹药!荒古圣兽可爱萌宠俏皮萝莉!路人甲法宝不够强力,愁呀!张天阳不怕,在下强化法宝是一绝!只要报酬高,连人都能强化!在这里你可能看到寒冰王座里面山丘之王风暴之锤的影子,还可能看到月之女祭司群星坠落的壮观!九天玉佩(极品道器)防御橙色等级(防御60)阵纹十级阵纹108技能一绝对防御(十级圆满,可控)技能二瞬移(十级圆满,可控)特性一神慧(悟性60)特性二法力回复100特性三神识回复100特性四施法速度100特性五灵气吸收速度100(欢迎加入书友交流群564426647)如果您喜欢逆天强化,别忘记分享给朋友...