手机浏览器扫描二维码访问
凤凰:“好。”
沈雪宁把视频剪辑好,上传到了网站上,定时发送,接下来没什么事,她睡觉了。
……
次日清晨,沈雪宁早早起床,准备做月饼,做莲蓉咸鸭蛋黄月饼。
吃过早饭,沈雪宁把烤箱打开试了试,这次电线没有再烧坏,她这才准备起来。
把堂屋里另一张空闲的桌子收拾出来,用水清洗干净,一会儿放东西用。
月饼她一个人做就可以了,不需要帮忙。
需要用到的工具她昨天就清洗干净了,这会儿拿出来直接用。
沈莹莹站在旁边帮沈雪宁拍摄,她第一次看做月饼,显得格外新奇。
沈雪宁拿来一个大盆,往里放入转化糖浆、食用油、视水,放了它们后,先用搅蛋器把它们充分混合。
混合后,按照一比一的比例倒入普通面粉,用铲子来翻拌。
翻拌到看不到干粉之后,戴上手套,去怼压盆里的面团,不要揉,怼压的会更细腻。
盖上保鲜膜,松弛一个半小时。
沈雪宁把咸鸭蛋端了过来,把鸭蛋打到碗里,用勺子把蛋黄给分离出来放在盆里。
用清水洗一洗咸鸭蛋黄,把表面的蛋白膜清洗干净,一个个均匀地放到烤盘里,喷上白酒去腥,再放到烤箱里烤起来。
把咸鸭蛋黄烤到滋滋冒油的时候就可以了。
接下来可以做莲蓉了。
沈雪宁把泡发好的莲子放到蒸笼里蒸,蒸熟后加灵泉水打成莲蓉。
她的莲子是在荷塘里采集的,一个月了,积累了很多,足够用了,并且已经去了莲心,不然是苦的。
把打好的莲蓉放入锅里,加入白糖、食用油、炼乳、麦芽糖,熬两个多小时,熬干以后就是莲蓉馅儿了。
沈雪宁的耐心是足足的,不然单熬制莲蓉,她就得崩溃。
莲蓉馅儿熬好之后,沈雪宁揪下一个个小团,放到电子秤上称,尽量保持同样的重量。
分好后,把烤好的咸鸭蛋黄包在莲蓉馅儿里。
一个个包,包完之后,沈雪宁的胳膊都酸了,体力活儿是真的累啊。
做到这一步,月饼的馅儿算是完成了。
沈雪宁去把饼皮拿过来,也是揪下一个个小团,称一称,保持同样的重量。
下一步用饼皮把馅儿给包起来,再用模具定型,放到烤盘里。
一个烤盘可以放九个月饼,沈雪宁做好九个月饼后,拿到烤箱里烤了起来。
先烤五分钟定型,五分钟后取出来刷上蛋黄液,拿去再烤十五分钟,这个时候月饼就烤好了。
沈雪宁把烤好的月饼拿出来,一股诱人的香气弥漫开,十分吸引人。
沈莹莹深深地吸了口气:“大姐,这月饼看起来跟外面卖的一模一样,而且好香啊,麦香味儿,莲子的香气,还有咸鸭蛋黄的香气,闻起来就感觉好吃。”
沈雪宁十分高兴:“没想到我第一次烤月饼就成功了。”
沈莹莹自豪地说道:“我大姐可是全能型人才,烤几个月饼算什么?”
喜欢千金被无情赶出豪门,转身下乡了请大家收藏:()千金被无情赶出豪门,转身下乡了
穿越奥特世界,开局成为路基艾尔 异界领主:从建筑奇迹开始 至高阶梯 艾尔登法环:接肢超人葛瑞克 我在修仙世界夺技能 四合院:我是贾东旭的表哥 破茧成蝶一一重生的旅程 蔚蓝回响 诡神世界 爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋 萤火之城 末世降临:带着万亿物资撩妹 盗墓之烟火入人间 仙道衍 落日加冕 我开的真是农场,不是大俄兵工厂 影帝:我只演大叔,粉丝们却疯了 和离嫁糙汉,锦鲤福妻养崽种田忙 开局拥有神识,走上武道巅峰 赚一元,奖一万,我劳动致富
石梓轩的世界是灰色的。直到龙倚天的出现。她仿佛天使,温暖了他的灵魂宛若一道光,点亮了他的人生。从此,他的世界春暖花开。但红尘滚滚,充满了欲望与陷阱。纵是天使,在无尽的诱惑下,也会折翼,堕落成魔。龙倚天出轨了。石梓的世界也坍塌了。他快刀斩乱麻,从此一别两宽,各生欢喜。但冥冥之中,两个人的命运早已相互交织,纠缠不清。...
天降萌宝粉嫩娘亲,求收养!简介emspemsp(甜宠,双洁1v1)带着空间和异能穿成死得极惨的渣郡主,还要跟王爷前夫复婚?拒绝!我赌十万两他们不会成!王爷又不瞎,被抛弃过怎么可能再娶她?他们若成了,我就去王府上吊自杀!某萌娃抱着从父母那坑...
捡个杀手做女友简介emspemsp关于捡个杀手做女友高中生叶小凡机缘巧合的救了美艳动人的杀手沈醉墨,因为错综复杂的原因导致两人同居在一起,一个高中男孩,一个冷酷杀手,他们会擦出什么样的爱情火花,请锁定本书,精彩内容将为您一一呈...
灵龙传奇简介emspemsp关于灵龙传奇灵,乃是人类精华,拥有灵力方可修炼。龙,乃是万物之尊,龙之力量千变万化。而灵龙师则是至尊存在,灵龙之力毁天灭地,更可化身为龙遨游四方!少年学业化灵为龙多国纷争阴谋诡计,且看金...
乖…自己坐上来…秦末看着车内的左南臣,往哪坐?传闻左南臣,暴殄嗜血,手段残暴,无情绝爱。秦末眼中的左南臣,床上饿狼,床下色狼。重生前,他对她强取豪夺,禁锢她,与世隔绝,霸占囚之。重生后,秦末哄臣大宝宝。左南臣,你让我出去玩好不好,末末给你吃。左南臣,你让我学习好不好,末末给你吃。左南臣,你给我宝宝好不好,末末给你吃。左南臣最喜欢在秦末小耳朵边,用那性感的磁性声低咛末末,叫给我听。如果您喜欢豪门禁锢小宝贝,真甜,别忘记分享给朋友...
修真系统管理员简介emspemsp关于修真系统管理员为什么别人的金手指都是戒指系统,而我是一部嘴碎的手机?为什么别人的武器都是轩辕剑番天印阴阳镜,而我是一块板砖呢?为什么别人变身后是龙麒麟貔貅这些神兽,而我就是一颗大树呢?王凯说我觉得我进了一个假修真界!修真界大佬们说修真界自从有了王凯,整个画风都被王凯带的扭曲了!...