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周末:好啦,我要上课了,你也认真点。
晚上,杜敬之回到家里,就跳过阳台去了周末家。
周末的露台门没关,他直接就走了进入,探头往里面看,喊了一句:“圆规哥哥,小镜子来给您请安了。”
周末正坐在电脑前,点击着鼠标,看到他过来立即笑了笑,说道:“快进来,我正给你弄微博呢。”
“微博?什么玩意?”杜敬之走进房间,到了周末身后,往电脑屏幕上看。
“我今天上多媒体课,老师说最近出的内测版微博,将会在几年内代替现在博客的地位,成为主流的社交平台,也就是微型博客。我回来之后就给你注册了一个账号,把你平时的画都传上去了。”
“多媒体老师总是说话特别飘,还说过几年,科技即将改变世界,科幻电影里的设想都有可能实现!我期待着哪天看到擎天柱跟威震天打架。”
“不过我觉得这个微博有点意思,听说类似的平台,在国外早就火了。反正弄一个账号玩玩呗,如果能够帮你提高点名气,说不定你还能接点约稿,给别人有偿的画点画。”
“谁能找我一个学生画画啊?”
“我觉得你画得特别好,用不了几年,你肯定出名。”
杜敬之扬了扬眉,没再说什么,只是坐在了一边,看着干净的书桌桌面,猜测到周末是回到家里之后,书包都没打开,就在这里开电脑弄微博账号了,不由得有点感动。
周末还在用数据线上传相片,他觉得有点饿,于是说:“你家什么时候开饭啊,我来蹭饭的,我要不要跟阿姨说一声给我带一口饭?”
周末这才停下动作,看着杜敬之,诧异地问:“你还没吃饭?”
“我妈换工作岗位了,最近出差去了,要是不方便我就出去吃,我妈给我留钱了。”
“不用,我给你做饭吃吧。”周末说着站起身来,“我父母出去外地见客户了,不在家,我本来想自己随便吃点什么凑合一口的,既然你来了,就一起吃吧。”
杜敬之跟着他出房间,就像一个跟屁虫,很是讨好地说:“行,我给你打下手。”
“怪不得你进门的时候那么乖。”
“这话不能这么说,我一直打从心底里仰慕圆规哥哥。”
周末回身揉了揉杜敬之的头发:“乖,给你做肉吃。”
周末到了家里的厨房,打开冰箱门翻找了一会,取出一块冻好的五花肉放在了盘子里等待解冻。接着,在冰箱里翻找其他的菜,思考着该做什么给杜敬之吃。
杜敬之贪吃,还是那种吃不胖的体质,更加肆无忌惮。
红烧肉一直都是杜敬之的最爱之一。为此,周末好跑了好几条街,专门买了一口,能够更好烹饪红烧肉的砂锅,只是为了做给杜敬之吃。家里的冰箱里,五花肉都是常备的,还是特意选择的肥瘦相间的三层肉。
每个人,都有自己独爱的味道。
周末跟杜敬之认识了这些年,已经掌握了杜敬之喜好口味的那个点,糖跟盐需要放多少,他都计算得很清楚。
好的红烧肉,味道香甜松软,入口即化,还因为含有丰富的胶原蛋白,吃了还有美容养颜,增强皮肤弹性。周末会掌握好制作过程中的每个细节,保证在吃的时候,肉,肥而不腻,却回味无穷。
周末做了两人份的米饭后,想了想,又取出筋面粉来,揉成面团,包上保鲜膜,放在一边醒发十分钟左右。
杜敬之另外吃的一样食物,就是肉松蛋饼。
面需要软一些,不能太硬,醒发好了之后,需要将面揉成长条,在切成小段,擀成面饼。比较关键的一步,就是让鸡蛋跟面饼完美的融合,还要掌握饼的松软程度。出锅之后,包裹上肉松以及一起配料,淋上番茄酱,就又是一种主食。
因为没有提前准备,最后只能再配上一锅清淡的菠菜汤。
米饭不用他们管,等待好就行。红烧肉放在锅里炖着就可以,偶尔看一看,没有粘锅还有火候就行。
于是两个人一块忙碌着做饼,周末负责擀饼,杜敬之在一边,撸起袖子一副准备大干一场的样子,最后也只是帮忙撒面粉。
“你什么时候学的这些东西,现在已经做得这么利索了?”杜敬之看着周末娴熟的样子问。
“具体的记不清了,反正就是总觉得你太瘦了,想把你喂得胖一点,就开始学习做菜了。结果,我喂了你这么多年了,也没见你胖。”
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