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好在这家虽然穷,但柜子上的盒子里有很多草药,想必是给他娘用的,她将能止血消炎的草药洗净捣碎,敷在妇人的腿上,然后找了块儿干净布包起来,期间妇人还挺老实,大概也是疼不能动。
忙活完了邱念也不知道自己是该不该走,刚一转身,就被妇人抓住袖子:“饿。”
邱念忙点点头:“好,您乖乖等着不要动,我就去给你做吃的。”
那妇人也不知听没听懂,但确实抓着旁边的木头娃娃开始摆弄起来,不乱动了,邱念找到厨房,虽然擅自在人家家里动手不太好,但就当做是她对卫炀昨天帮忙的答谢吧!
白面呢,是一点没有,就有些糙米和玉米面,有点野菜,昨天他打了四五只野兔野鸡的,也只剩了一些内脏在水里泡着。
她先将火生好,把糙米洗了两遍放在锅里蒸,这东西难嚼也难咽,所以得多蒸一会儿。
将内脏拿出来切好,从空间拿出油,姜粉,盐,胡椒粉,老抽和豆瓣酱,把鸡肝腌起来,省的它腥,厨房篮子里放着些干货,拿出几个干蘑菇和木耳泡起来。
然后开始摘野菜,野菜不比青菜好吃,会很难嚼,也会偏苦,但如果做得好,也是一道不错的素菜,起码她的饭店还挺热销的。
等糙米整熟了,她将这些山货都切成小丁,和糙米混在一块儿,加了些油和盐,然后捏成了米团子,重新再下锅蒸。
这次就快多了,蒸好后将米团子放进盆里盖好开始炒菜,其实这种内脏,用辣椒爆炒是最香的,可惜一看那妇人就长期吃药,肯定是不能沾辣的,不过她用酱料腌了,也会好吃许多。
把内脏和野菜一块儿炒了个菜,然后将热腾腾的饭菜端进屋里:“大娘,吃饭了。”
妇人闻着味儿眼睛顿时一亮,等她刚放下用手就去抓米饭,邱念一惊忙抓住她的手:“这可不行,烫手,用勺子。”
妇人看了她一眼,接过勺子舀了一个饭团就放进了嘴里,热的她呲牙咧嘴:“香,香!”尽管如此,还是一个接一个,吃的停不下来。
作为一个厨师,最开心的事不就是看着别人吃你做的饭津津有味吗?邱念笑眯眯的坐在对面看她吃的香,竟毫无察觉卫炀回来的动静。
“你怎么在这儿?”冷不丁身后传来一个厚重的男声,邱念吓得啊的一声从炕上跳起来。
搞得那妇人也被她吓了一跳,停下了动作,看清楚是卫炀,邱念才拍着胸口:“是你啊!吓死我了!”
卫炀看了她一眼,再看桌上的饭菜:“你来我家干什么?”
邱念这才想起自己不经人家同意就进门了,忙解释道:“我是来给你买肉的钱的,本来不想进来的,可你娘在院子里摔了,我进来帮她包扎一下,她又拽着不让我走,说饿了,所以就成现在这样了。”
“炀儿,快吃,快吃,香!”妇人说着拿起一个饭团伸了过来。
邱念这是第一次见这个生硬的男人露出这么柔软的表情,他张开嘴吃下妇人递的饭团:“娘,我不饿。”
妇人呆呆的笑了笑,接着低下头吃东西,卫炀嚼了几口:“这是你带来的?”
邱念摇摇头:“是你家里的东西。”
他家里有什么?卫炀挑了挑眉,糙米加野菜就能做出这么好吃的东西?
卫炀是一大早赶着去集市卖猎物,内脏一般是没人要的,又腥又碎,所以他就留下来自己做的吃,虽然他做的也并不好吃,但也总算是肉,不由的,他低下头去看邱念的手,这手是怎么长的?是不是什么东西经过她的手都会变的这么不一样?
第6章再来呀儿媳妇
“你要不…也吃点?”气氛有些尴尬,邱念一指饭桌:“反正我做了挺多的。”
卫炀将东西放下去洗了洗手,坐下吃了起来,男人的胃口就是大,他娘吃了一小半饱了,剩下的被他一会儿的功夫就一扫而光。
邱念瞧他吃完了才回过神,将兜里的二百文钱拿出来:“这是鸡肉钱,要没别的事我就先回去了。”
“不要了。”卫炀沉声道:“昨天的鸡肉加上今天的饭菜,就算送你的了。”
他是这么说,但邱念过意不去,尤其在看到他的情况后,她就纳闷儿嘛,看着二十左右的男人了,长得不赖还厉害,怎么会还没娶媳妇儿呢,一般姑娘大抵是不愿意嫁过来的,穷困不说,还得照顾个疯癫婆婆。
“收下吧!下次要是想买了还找你。”邱念给他放桌上,转身就走。
“站住,别走!”卫氏跳下来一把拽住她:“留下,留下。”
卫炀还是第一次见娘这样,忙低声道:“娘,人家也要回家呢。”
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