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第30章 黄金酥(第2页)

“琳琳,你真的要研究梅花糕的做法吗?那可是出了名的复杂。”助理橙橙坐在一旁,手里拿着一本关于传统糕点的书,眉头紧锁。

叶琳琳点了点头,眼中闪烁着坚定的光芒:“橙橙,你知道的,我不仅仅是为了卖烧饼。我想让我们的烧饼,也能有故事,有文化。”

橙橙叹了口气,她知道叶琳琳一旦决定的事情,十头牛也拉不回来。她翻了翻手中的书,突然眼睛一亮:“琳琳,你看这里,梅花糕的制作需要精确的温度控制和复杂的工序。我们是不是应该考虑招聘一些有经验的师傅来帮忙?”

叶琳琳停下手中的活,沉思了一会儿,然后摇了摇头:“不,橙橙,我不想只是复制别人的东西。我要自己摸索,哪怕过程再艰难。”

橙橙看着叶琳琳那坚定的眼神,心中既是佩服又是担忧。她知道,叶琳琳的决定意味着他们将要面对的,不仅仅是技术上的挑战,更是对传统与创新之间微妙平衡的探索。

日子一天天过去,叶琳琳几乎将所有的时间都投入到了梅花糕的研究中。她尝试了各种配方,调整了无数次温度,但每次出炉的糕点,总是差那么一点儿意思。

一天,当叶琳琳又一次失败后,橙橙忍不住开口:“琳琳,你已经尽力了。也许,我们应该考虑其他的方向?”

叶琳琳摇了摇头,她的眼中没有丝毫的动摇:“橙橙,你还记得我们刚开始卖烧饼的时候吗?那时候,我们也是一无所知,但就是凭着一股劲,我们走到了今天。我相信,梅花糕也是一样,只要我们不放弃,总有一天,我们能做出属于自己的梅花糕。”

橙橙看着叶琳琳,心中涌起一股暖流。她知道,叶琳琳的话不仅仅是对梅花糕的执着,更是对生活的一种态度。

在金陵城的另一角,一家古老的茶馆内,几位老者正围坐一桌,品茶闲聊。其中一位老者,名叫陆老,是当地有名的糕点大师,他的梅花糕被誉为金陵一绝。

“陆老,听说叶琳琳那丫头想把烧饼做成文化象征,还要研究梅花糕的做法,您怎么看?”一位戴着眼镜的老者问道。

陆老微微一笑,轻抚着胡须:“年轻人有志气是好事,但梅花糕的制作可不是一朝一夕就能学会的。她若真有此心,我倒是可以指点一二。”

与此同时,叶琳琳的烧饼铺子里,她正和橙橙讨论着下一步的计划。

“琳琳,你真的不考虑请陆老来指导一下吗?他的梅花糕可是无人能出其右。”橙橙提议道。

叶琳琳摇了摇头,眼中闪过一丝倔强:“我知道陆老的技艺高超,但我更想通过自己的努力来实现这个梦想。我想,只有这样,我们的烧饼才能真正拥有自己的灵魂。”

橙橙看着叶琳琳坚定的眼神,不再劝说,只是默默地支持着她。

接下来的日子里,叶琳琳开始了艰苦的尝试。她每天早早起床,研究各种食材的搭配,尝试不同的烘焙技巧。然而,无论她如何努力,总是无法达到理想中的效果。烧饼的外皮要么过硬,要么内里不够香甜。

一天,叶琳琳在铺子里忙碌时,陆老突然出现在门口。

“叶姑娘,听说你在研究梅花糕的做法,我来看看。”陆老的声音温和而有力。

叶琳琳有些惊讶,但还是礼貌地邀请陆老进店。陆老仔细观察了叶琳琳的制作过程,然后提出了几点建议。

“叶姑娘,你的烧饼外皮过于追求酥脆,反而忽略了内里的口感。梅花糕之所以受人喜爱,是因为它内外兼修,既有酥脆的外皮,又有香甜软糯的内里。”陆老耐心地解释道。

叶琳琳听后,恍然大悟,她立刻按照陆老的建议调整了制作方法。经过几次尝试,烧饼的口感果然有了显着的提升。

“陆老,真是太感谢您了!”叶琳琳感激地说。

陆老摆了摆手:“年轻人,有志者事竟成。我只是给了你一点小小的建议。不过,你要记住,真正的创新,是在传统的基础上进行的。”

叶琳琳点了点头,她明白了陆老的话。从此,她更加注重传统技艺的学习,同时也不断尝试将烧饼与金陵的文化相结合。

日子一天天过去,叶琳琳的烧饼逐渐受到了更多人的喜爱。她的烧饼铺子也成为了金陵城的一个新地标,吸引着来自四面八方的食客。

叶琳琳站在她那小小的烧饼摊前,眼神中闪烁着一丝异样的光芒。她的摊位虽小,却总是能吸引不少食客。今天,她决定要做出一些改变,给顾客带来全新的体验。

“橙橙,你觉得把我们的烧饼放在冰激凌上面怎么样?”叶琳琳兴奋地向她的助理橙橙提出了这个大胆的想法。

橙橙皱了皱眉,显然对这个提议感到有些困惑:“烧饼配冰激凌?这听起来有点……古怪。你不觉得烧饼配豆浆更实在吗?”

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叶琳琳笑了笑,眼中闪过一丝顽皮:“实在是实在,但生活不就是需要一点惊喜吗?我想让顾客体验一下冰火两重天的感觉。”

橙橙摇了摇头,但还是决定支持叶琳琳:“好吧,既然你这么坚持,我们就试试看。但愿顾客们能接受这种新奇的吃法。”

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