笔趣馆

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张全早已得了吩咐，知道府上有个小哥儿要住上一段时日，夫人还遣了刘嬷嬷走了一遭，让厨房多做些小孩儿爱吃的菜肴，现下看着小少爷牵着的孩子，便知这是家中的贵客了。

“不知小少爷想吃些什么？”

特意寻到厨房来，定是想吃些点心零嘴，见两位主子进了厨房都不说话，张全只好出声询问。

许安珩本就是陪着郑清衍来的，他刚吃了糕团，并不饿，见小哥儿不回话，便轻轻拉了拉他的手，又小声的问了一遍:“清衍，你想吃什么？”

郑清衍一进厨房，便被里头忙活的下人吸引了目光，在家中，他想吃什么，都是由身边的婢女侍从去传话，从未到过府中的厨房，因此一时有些走神，现下听见许家哥哥的问话，他舔了舔红润的嘴唇，软软的说道:“我想吃山楂球。”

“这……”张全一脸为难，山楂球虽不难做，可这时节哪来的新鲜山楂，可若是用干山楂，又少了分味道，他这是巧妇难为无米之炊。

许安珩见张全一脸为难，问清缘由后，也不由得点点头，山楂球山楂球，顾名思义就是山楂做的糖球，没有山楂肯定是不成的。他转头看看手边的小哥儿，正对上他清亮的眸子，一时有些不忍心告诉他山楂球今日吃不到的事实。

“哥哥？”郑清衍见许家的小哥哥一直盯着他，也不说话，便有些疑惑的喊了他一句，还摇了摇两人牵着的手。

许安珩看着他稚气可爱的小脸蛋，也不想说些假话唬他，便小心的给他解释了一番:“清衍，这个时节山楂还没长出来，就像刚才我们看的葡萄藤一样，还没有长出葡萄来。”

郑清衍眨眨眼，想起了刚才哥哥带他看的葡萄架，上面的确没有长出葡萄，他想了想，说道:“没有葡萄和……山楂。”

“对，还没有长出来。”许安珩点点头，见小哥儿听懂了，他又接着说道:“山楂球要用山楂做，没有山楂，所以今天做不了山楂球。”

说完话后，许安珩便有些紧张的看着郑清衍，怕他得不到想要的东西，哭闹起来。

“那，那清衍就不吃山楂球了，哥哥带我回去吧。”郑清衍没有像许安珩想的那样哭闹不休，只是语气还是低落了许多，眼眶也有些红了。

若是郑清衍哭闹起来，撒泼打滚，许安珩还不会有什么感觉，现在这幅强忍着不哭的乖巧模样倒是更惹人心疼，张全在一旁看着，也开口哄道:“少爷想吃什么别的，枣泥山药糕、马奶糕、杏仁烙，奴才都能做。”

郑清衍只摇摇头，奶气的声音中带了些许哭腔:“多谢张，张伯，清衍不想吃。”接着又红着眼眶看着许安珩，想让他带自己出去。

许安珩看着他憋红的鼻尖，忍不住用手指点了点，然后又捏捏小哥儿的手，轻声哄道:“许哥哥给你做个零嘴好不好，和山楂球一样是红红的，吃起来软糯香甜，和山楂球一样好吃。”

“哥哥给我做？”郑清衍被前半句话吸引住了心神，“那我和哥哥一起。”

“好，哥哥和你一起做。”

红糖小丸子（1）

两个主子要自己做东西吃，张全本想劝阻两句，看了看小哥儿还泛红的鼻尖，又把到嘴里的话给咽下去了。

“不知小少爷想做些什么，那些个刀子什么的可碰不得。”张全虽是不敢劝，怕把小公子又弄哭了，可到底还是不放心，这厨房可不是两位金贵的小少爷该来的地方。

许安珩点点头，拉着小哥儿在厨房寻了一圈，发现没找见自己想要的东西，开口问道:“张叔，家里没有糯米粉了吗？”

“有，有，在橱柜上头放着。”张全一边回话，一边把锁在上头的糯米粉拿下来。

许安珩见张全拎着面粉犹犹豫豫的不太想拿过来的样子，知道他不放心他们两个孩子，便出声宽慰道:“张叔，我们就用糯米粉搓些丸子，你在一旁看着，定是不会有事的。”

见小少爷主意正的很，张全一个下人也不好再说什么，便按照小少爷的吩咐，倒了一海碗面粉，又寻了块干净的案板，一起放在厨房外头院子里的小桌上。

小桌儿是许安珩让婢女搬来的，高度正适合他们俩小孩儿用。

“先要净手。”许安珩拉着郑清衍往水缸走去，为图省事儿，便直接让人舀了一瓢水，直接在流水下把手给洗了，小哥儿还是第一次这么净手，小脸上满是新奇。

“哥哥，我们要做什么？”用帕子擦干手后，郑清衍跟着许安珩身后转来转去，见他端了碗水放在桌上，便也有样学样的端了小半碗水出来。

“做红糖小丸子。”许安珩边说边把水倒进面粉里，等到面粉在碗里被搅和成团状之后，便把面团倒在案板上开始揉面。

揉面是个力气活，两个孩子肯定是揉不成的，更何况刚才和面时，桌上的两碗水都被倒完了，面粉太稀揉不起来，郑清衍又去舀了一大勺面粉加进去，现在面团比两个孩子的脸都大，他们两人根本揉不动，最后还是张全把面团给揉了，为了不让两位少爷干看着无聊，还给他们一人揪了一块手掌大小的面团让他们捏着玩。

面团揉完时，许安珩正好带着郑清衍在小桌上用小面团捏了个饺子出来，听见张全的声音，两人同时抬头看去，只见面团被揉的光滑，用手指一摁一个小坑。

“多谢张叔。”许安珩拉住郑清衍在在面团上戳个不停的手，接着又从大面团上扯了两团小面团下来，分给小哥儿一块后，又让他学着自己把小面团一点一点的搓成一个个滚圆的丸子。

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