手机浏览器扫描二维码访问
第12章 做腊肉腊肠（第1页）
柳如嫣家现在两项生意都是跟醉仙楼合作，鸿运虾生意已经停了。
不过柳如嫣还是想再找点事情做，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里。
且冬天没事情做人感觉不踏实，但是目前又没想到好的点子。
这天，柳如嫣去集市买肉，发现肉摊上还剩下很多猪肉。
便问：“唐叔，今天咋还剩这么多肉呀？平时我来的时候都没多少了。”
柳如嫣长期在他家买肉，彼此都认识了。
唐叔：“哎，这不是快年底了么，有些人家就杀年猪了，买肉的人不就少了吗？”
“而且他们一般舍不得全部留着自己吃，就会拿一部分卖，所以买肉的人就更少了。”
柳如嫣一听到这突然眼前一亮，对哦，怎么会没想到呢？
前世的腊肉腊肠可是很多人的最爱。
而且现在的肉还是紧缺的。
今年可以先买肉做腊肉腊肠，明年资金丰富后还可以做一个养殖场，自产自销。
说干就干，柳如嫣赶紧到杂货店去买了做腊肉腊肠的调料，然后又到唐叔那里将他剩下的肉全买了，让他给送到家去。
柳如嫣准备将这点猪肉试试看能不能成功，虽然以前也跟着爸爸妈妈做过，但没有单独做过，所以先试验一下。
回到家后，柳如嫣将调料做备好，让爹爹帮忙把猪肉切割好，用盐将肉抹均匀，再抹上自制的调料，放缸里腌制三至五天。
猪肉腌制的时间里，柳如嫣到山上捡了许多松树枝回来。
然后搭了一个简易的木架。
肉腌制好后，将肉一块块挂在木架上。
用松树枝烧火炕肉，一般七至十天就差不多了。
时间长短可根据自己口味和天气情况来决定。
在炕肉的过程中，柳如嫣让爹爹去收了很多副小肠洗干净。
买上一些肉来装香肠，必须要肥瘦相间的肉才行。
要不然就太肥或太瘦，味道都不怎么样。
不过装香肠还是要讲究一定的技巧，要不然肉没办法装进肠子里哦。
香肠装好后跟着腊肉一起炕就可以了，不过香肠炕的时间不能太长，否则香肠太硬味道就不好。
七天过去了，
柳如嫣：“今天晚上有新吃食哦。”
柳如锦：“大姐姐，可是你前段时间做的腊肉？”
柳如嫣笑着点头：“是的。”
僵尸：亿次暴击，司藤震惊了！ 江湖赊刀人 归义 手握兵马虎符，铁骑横推人间 奥托主教行迹于泰拉 万宝娘娘 誓不复婚：前夫夜夜诱我情深 从被前男友出卖开始 和校花妈妈之荒岛求生 穿越者虫族世界 农家小妹：养花种草红火小日子 离婚后，腹黑前夫总想求复合 灵气刚复苏，你就元婴了？ 末世多子多福：无数女人为我疯狂 穿越古代当赘婿！ 龙羽至尊 四合院：何雨柱是宠妹狂魔！ 汉末之天下归汉 重度抑郁患者的活路 谁家皇帝跪着哄小太监吃糖啊
软饭兵王
软饭兵王简介emspemsp关于软饭兵王他是低沉的大叔，悲怆而沧桑的男人时刻准备着的退伍老兵搞笑不断，暧昧不断。...
女穿男，快穿之男女都想壁咚我
唐溪不愿喜欢人，很难动心，非常皮，喜欢撩人，众人对他念念不忘。世界一人人都宠爱的娇媚大将军（主0）（主角将军强受×摄政王不要脸攻）世界二人人都宠爱的黑皮丧尸王（互1）（主角黑皮大佬×肤白貌美钓系小男娘）世界三人人都想强制爱的貌美师尊（猛1）（主角师尊美人蛇×清冷欲系大师兄）世界四人人都想疼爱的异瞳白毛少年...
偏宠反派的主神回来了
甘霖绑定系统的时候，系统失败了999次，即将被抹杀。系统该吃吃该喝喝，享受的日子没剩几天，千万记住那个男人就是恶魔，招惹到他就死定了！甘霖懂了。刚开始斯文败类影帝我为利益不择手段，挡我的都该死。阴郁黑化徒弟我为复仇隐忍蛰伏，挡我的都该死。冷血无情杀神我为篡位谋划多年，挡我的都该死。再后来人前凶残阴戾如恶狼，人后暴躁撒娇小奶狗。我怕黑，三分钟内赶来陪我。你不能喜欢别人，你只能喜欢我。听见了没，老子离不开你，敢跑我打断你的腿！甘霖嗯？男人没有你我会死，别离开好不好。甘霖嗯。系统以为带了个青铜，没想到宿主当场超神带躺赢！如果您喜欢偏宠反派的主神回来了，别忘记分享给朋友...
最强龙魂
最强龙魂简介emspemsp关于最强龙魂龙队的最强战兵高成，代号龙吻，无奈退役回归都市，只当了一名司机，不过司机福利好，美人被人下药，但没有想到的是，高成一招中地。而龙队上下这才知道，龙吻，居然也有克星。...
女神的逆天神医
女神的逆天神医简介emspemsp十年前，家族惨遭灭门，十年后，他带着一身绝世医术和绝世武功王者归来。emspemsp退婚，羞辱？叶凡背负着仇恨，羞辱，一步步将所有轻视他的人都踩在脚下。emspemsp他所说的仙女姐姐，又究竟是何人，逆天神医，纵横都...
丹武同修
丹武同修简介emspemsp关于丹武同修联合其他宗门的强者一起打败强大的对手后，一个丹武同修强者的武道修为有了突破瓶颈的节奏。于是，他就欢乐的闭关修炼，没想到的是，在他将要突破的一瞬间，突然遭到师弟的偷袭。他的肉身陨灭，...