笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第16章 投喂小病号(第1页)

宁国府的花园不比镇北侯府的姹紫嫣红,这里的所有都遵守着森严的规矩,就连哪一块园子什么季节开什么花,都有定数。更有专门的下人料理。

眼下,蘅芜居的那丛蔷薇开得实在热闹。

枝繁叶茂,粉白一片,没有其他花儿朵儿争暄妍,便自个儿闹哄哄地开了满墙。

一到清晨,淡黄的蕊上晨露未晞,晶莹剔透。

崔令鸢心痒了一整日,终究挡不住兴起,次日一早趁沈晏出门,便挎上篮子、提上剪子,带着几个婢子,欢欢喜喜地前去摘花。

一手拿着剪子,一手扶着花枝,细心挑选开得最大最鲜妍的那些朵,再扔进篮子里。

不一会儿功夫小花篮就满了,自有婢子给她换一个。

下面的挑完了,她又看中了较高处的一朵迎风摇动的硕大蔷薇。

伸手够不到,便搬来墩子,站上面去够。

衣袖带落花瓣纷纷扬扬,和着露水打在身上,沾衣欲湿。

崔令鸢心情很好,颠了颠手中又满一筐的蔷薇:“大约够了。”

这些花用来蒸花露或是酿酒、糖渍蜜渍,一定很好。

本朝贵族仕女入得厨房的一个表现便是蒸花露了。

这里的“入得厨房”,并不是指像崔令鸢一样亲力亲为,从备菜到摆盘都由一个人完成。

像姜氏与徐氏,最多吩咐一声小厨房煲个汤,等快好的时候过来搅两下,就当做亲自下厨了,或许会再用勺子舀了试试咸淡。

其他的,不需要高门主母、贵族仕女去做。

但蒸花露不一样,这和宋时的点茶、今时的打马球一样,是世家族中另一种十分流行的社交方式。

每到春夏各种鲜花盛放时,宫里嫔妃们还会举行专门的蒸花露宴,到那时候,受邀的妃嫔将带来的家伙什往案上一摆,又开始比了——各种甑子箅子,金的银的铜的瓷的,都是提前定制的。

比完了家伙什,又开始比谁蒸花露的动作更优美,蒸出来的花露色泽漂亮、味道清香

崔令鸢把剪下来的花都拆了,拆成花瓣,洗净,打算一半蜜渍,另一半则装入甑中。

这套蒸花露的家伙什还是她嫁妆里带来的,很漂亮的邢窑瓷,洁白匀净胎质,细腻光润釉面,上头没雕刻花纹,也没描画图样,跟四娘手边有一套鎏金镶宝的比起来可以说是朴素了。

但崔令鸢就觉得,什么时候做什么事,像这样吃花饮露的风雅事,配这样朴素淡雅、或是仙气冷淡些的器具才应景儿。

譬如吃鱼脍和蟹生要配金碟才上档次,喝粥煲汤用砂锅才够味。阴雨雪连天时,约上二三好友,红泥炉,围铜釜,大火鼎沸,热气腾腾

譬如寒食吃青团,端午包粽子,中秋团月饼,冬至煮饺子。

又譬如像沈晏这样规矩严肃的人,吃饭的时候也是慢条斯理、从容不迫的,一副放下筷子就能吟诗做赋的模样。虽然很莫名其妙,但若要崔令鸢脑补他喝酒划拳舔酸奶盖的模样,倒还真有些为难。

这便是应景儿。

这蒸花露的步骤倒不难,初学便会了,只是火候时间比较难把控。火大了,水干了大多数露还没蒸出来呢,火小了,容易糊。

好在崔令鸢熟能生巧,祸害了镇北侯府不少花,已经很有自己的一套经验了。

蒸出来的花露被崔令鸢分别装进几枚三寸大小的白瓷瓶里存起,用螺丝银盖盖上,再用淡红小笺写了“蔷薇露”贴上封口,又精巧又珍贵。

凑近瓶口处就能闻见一股子清香。

直接化水喝或是入汤代茶、入酒增味,都是极好极香醇的。

婢子有些可惜辛苦摘来的花瓣:“那么多花,才得了两小瓶。”

崔令鸢点头笑道:“待秋末咱们再蒸桂花露,冬天蒸梅花露,明年春天的桃花梨花茉莉这就齐活了。”

她当下就接了一碗白水,滴几滴蔷薇露,加了些糖进去,给丁香她们分着喝。

“好香!”阿桃猛吸一口,“闻着比喝着要浓。”喝起来确实是只有糖的甜味的。

“就是中看不中用的。”崔令鸢也说。

凑风雅趣罢了,跟贵女们追求潮流一样。要真让她天天靠喝这个活,还是算了

茴香还是更喜欢蜜渍花瓣,好歹还能入馅做花糕花饼呢。

这个没那么难,婢子们跃跃欲试,崔令鸢索性就在一旁看着她们弄。

永垂不朽  凡人:朕,紫灵女帝是也  穿书:全家偷读小公主心声杀疯了  追妻火葬场:反派不做受气媳妇啦  以牙还牙  绝世唐门之我不是坏人  功德仙武,但是功利缺德  星源启动  盛世春  根源终末  长生:众生化凡!吾,独觅长生  时序大师李小知  大国造车从小作坊开始  箱庭  重生皇宫:开局撞破皇帝女儿身  九炎神帝  绝世唐门:龙王镇世!  我能夺舍全世界  苟在龙族的占卜家  穿成继母后,我改造全家种田忙  

热门小说推荐
重生七十年代小福妻

重生七十年代小福妻

重生七十年代小福妻简介emspemsp一朝睁眼,云菲菲成了洛孟君的傻小媳妇儿。emspemsp小媳妇儿傻傻的,看起来好欺负,只是人人都想来抢她又好看又有本事的男人。emspemsp可只有洛孟君知道他家媳妇一点都不傻,还很有福气。emspemsp洛孟君之前是云家村的文盲,大字不识一个,可是有一天他成为了云家村唯一个高考时考出去的大学生。emspemsp上大学时,全校的人都知道这位以全国第一名入学的洛孟君身边有一个傻傻的女孩。emspemsp若干年后,洛孟君成为了政界赫赫有名的第一把手。emspemsp有一次采坊时,记者问洛先生,现在你有今天的成就,你最想感谢的人是谁?emspemsp洛孟君马上盯着摄像机,含情脉脉的说,我最想感谢的人是我妻子,如果没有她,就没有今天的我!emspemsp(免费精彩在线「po1⒏homes」)...

快穿之娘娘又跑了

快穿之娘娘又跑了

快穿之娘娘又跑了简介emspemsp甄善,貌若天仙,心若恶鬼生前为祸国殃民的妖妃娘娘,死后是搅得地府不得安宁的恶鬼阎王为了送走这位姑奶奶,奉上了一份成神卷轴娘娘,您还是踏着祥云,去祸害神吧!成神需条件,请娘娘收集百位上神大能的心!...

概率之外

概率之外

概率之外简介emspemsp冷酷严明的未来世界,身着黑衣的死神带来最无情的问候。让一切,在概率之外原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...

斗破从异火开局

斗破从异火开局

开局送异火,升级全靠吞!穿越到斗破世界的第十四个年头,云神威终于开始了超凡诸天系统!萧炎纳兰嫣然,你等着!三十年河东三十年河西,莫欺少年穷!纳兰嫣然嘤嘤嘤,云师兄,他威胁人家!云神威只要师兄在,永远没意外,别说三十年,就是斗气大陆消失又何妨!纳兰嫣然师兄你好帅!如果您喜欢斗破从异火开局,别忘记分享给朋友...

撩妹兵王在都市

撩妹兵王在都市

撩妹兵王在都市简介emspemsp关于撩妹兵王在都市彪悍兵王周天回归都市,撩翻各路美女,冰山女神霸气御姐性感白领清纯软妹子金发女郎无一例外难逃其毒手!能力越大,责任越大,他不羁的外表之下,心底热血未冷,当昔日兄弟有难,组织召唤,他再次出征,一双铁拳,再战天下...

财气天降

财气天降

财气天降简介emspemsp财气天降是深夜说书人的经典都市言情类作品,财气天降主要讲述了曾经在社会最底层挣扎,受尽世人白眼,当家族秘密解开,身份大白深夜说书人最新鼎力大作,年度必看都市言情。PO18小说网(mpo18xswcom)...

每日热搜小说推荐