笔趣馆

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第89节（第2页）

小熙穿着拖鞋闯进厨房里，边捋起袖子边说：“妈妈，田螺记得炒辣点。”

“废话那么多做什么？快去剪田螺。”

小熙搬着凳子坐到水桶跟前才注意到厨房里还站着段扩和段西西。

“你们怎么来了？”

小熙没等他们回答，便拖来两张凳子，说：“来得正好，跟我一起剪田螺吧。”

段扩便拉着段西西一起坐了下来，小熙转身拿出另外两个钳子。

“像我这样，把它的屁股剪掉就行。”小熙从水桶里捞出一颗田螺，咬牙用力夹断田螺的尾部，再扔进旁边的水盆里。

“我也要试试。”段西西学着小熙的样子，从水里捞出田螺，抓起笨重的铁钳，却发现她的力气根本用不动铁钳。

“我夹不动。”段西西满脸失望地看向段扩说。

段扩安慰她道：“那西西就别剪了，坐着看我剪吧。”

段扩捞起一颗田螺，轻而易举地就夹断了田螺的屁股。

“哥哥好厉害！”段西西沮丧的情绪一扫而空。

段扩看着段西西高兴的表情，忽然浑身充满干劲，仿佛水桶里的田螺他能一口气夹完。

小熙不慌不忙地接着剪田螺，脚下的铁盆时不时响起扔田螺进去的砰砰声。

随着他和段扩剪的田螺越来越多，扔田螺响起的声音跟着越来越低沉。

“终于剪完了。”小熙扔进最后一颗田螺，伸了个懒腰说，“累死我了。”

忙着切菜的吴老板抬起头来说：“这就把你累到了？快给我捏捏肩膀。”

“我不给你捏，我自己的也好酸。”小熙嘴上虽然这么说，却还是跑到吴老板身后，老老实实地给她捏肩膀。

段西西有样学样，跑到段扩身后说：“我也给哥哥捏肩膀。”

吴老板笑道：“瞧瞧人家西西多乖。”

小熙撇撇嘴：“我也给你捏肩膀了。”

吴老板挺直上半身说：“行了，不用你捏了，一边待着去，我要做饭了。”

“不行，我要看你炒田螺。”

段西西被“炒田螺”三个字吸引，给段扩捏了没一会儿便跑到小熙跟前去。

小熙高兴地抓住段西西的手说：“你也要看炒田螺是不是？我们一起看。”

话说完之后，他便拉着段西西站到不妨碍吴老板，却能看到灶台的位置。

吴老板看着乖乖站在灶台边，像只猫一样等着的两人，无奈地笑了笑，没再说什么，低头专心炒田螺。

只见吴老板把剪好的田螺一股脑地倒进锅里，加入葱姜蒜和料酒焯水，煮好捞出后过冷水。

再加热一口大锅，油热后先倒入酱料，炒热后再加入葱姜蒜干辣椒等配料，爆炒出香味后再加入田螺翻炒，翻炒几分钟后再倒入一瓶啤酒，盖上锅盖加热焖熟。

小熙吸了一口锅盖边沿冒出来的水蒸气说：“好香啊，妈妈！”

吴老板假装嫌弃地说：“哎，离远点，别把口水掉到锅里。”

小熙下意识擦了擦嘴角，茫然地说：“我没流口水啊。”

吴老板笑道：“要不别人怎么说你傻，别人说什么你就信什么。”

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