手机浏览器扫描二维码访问
第103章 制作卤熟食2（第1页）
碗里面放上葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉和芝麻，淋上烧好的热油，再倒入生抽、醋、耗油、少许的盐和糖，搅拌均匀后，切点黄瓜丝和一点香菜段，和猪耳朵一起拌匀刚刚的调料。
每个人都盛了一碗青菜肉丝面，面前摆放着切好的各种熟食，眼泪不争气地从嘴角流了下来。
五哥忍不住感叹：“小妹，你这做的好香啊，感觉比广碎轩的还要香。”
原本的他是不知道广碎轩为何物的，但今天去卖罐头的时候，总听到那帮人嘴里嘟嘟囔囔。
说什么今天吃的广碎轩的熟食太腻了，正好需要解腻的东西。
当时他就记住了这个名字，等罐头卖完之后特意去看了看。
远远地就闻到了飘香的味道，离得近了更是被他排队的人之多给狠狠惊讶。
那卤肉的香味真是太香了！
馋了一整天，没想到晚上竟然就可以梦想成真，他迫不及待地夹了一块。
卤过的猪头肉外表乍一看完全是红色，离得近了才能看清为了烧干净猪毛时，被火烧焦得微微发黄。
而其中的肥肉部分白的漂亮，瘦肉部分呈现出淡淡的灰色，看起来十分富有美感。
吃起来的肉质十分细腻，苏暖暖卤制的时间很长，肥肉部分几乎可以用入口即化来形容，虽然肥，但是不会感受到丝毫的油腻感。而瘦肉部分是非常坚实有韧劲的，嚼起来并不会感觉柴，反而更能充分体现到猪肉经过腌制后的那种卤料味的香气。整体吃起来更是相得益彰，有肥有瘦，非常鲜美。
仅仅吃了一口，五哥就被那软糯的口感给深深吸引了。
这是一种怎样的魅力，仿佛吃的时候，他的脑子正不断放着烟花炮竹，激动得恨不得手舞足蹈。
这时，不住点头的五哥突然看到了一旁小碟子中放的蒜酱。微微犹豫片刻后，他夹起一片肉蘸了一下。
在味道醇厚的卤猪头肉之外，一股淡淡的蒜香立即充斥口腔，瞬间冲击了他的味蕾。蒜酱的辛辣与猪肉的咸鲜完美融合，在提升味道之后，使得整个吃起来的口感都更加丰富。
他没想到，如此刺激且从味道上来说十分带有攻击性地蒜味，居然还能保留下猪头肉原有的风味，只增添了它自己的独特口感。
卤肘子从味道上来说和猪头肉是差不多的。但前者的肉质要更为软糯，而且瘦肉的部分也相对来说多上许多。
这对更喜欢吃瘦肉的人来说，可能会更适合肘子。
苏暖暖见她二哥在旁边有些犹豫，所以帮忙挑了一块瘦肉相对多些，但依旧是肥瘦相间的部分。
“二哥，你试试看。”
“这个肥肉保证不会让你感觉到任何的油腻。”
她知道自己二哥不太喜欢吃那种特别肥的肉，以前又没有吃肘子的经验，所以半天都没下手。
看到一大片肉已经放到了自己的碗里，他总不能再给夹回去。再加上出于对小妹的信任，他尝试咬了一口，果然和他想象中的不太一样。
草根崛起之路 娇宠夫人 末世：出精神病院后，我发癫了！ 隋唐单雄信：不烧瓦岗一炉香 炼蛊疯仙 玄幻：我苟在宗门种灵田 凡人之异世御兽修仙录 国公府小奶娘 TNT：暖梦醒觉安如初 救命！真神之子被猫尾草攻略了 恶婆婆重生后，全家崩剧情了 斩龙殿傲世无双 没有王子的灰姑娘 隐藏S级身份，竟被妹妹想要包养 公主命公主病 五年暗念，隐婚总裁宠宠宠宠宠宠 我的三个姐姐绝色倾城 断恶修善之满级法师 病娇太爱我，反手就是一个听话 修仙反派，天天想杀气运女主
快穿治愈反派小可怜
身为世间最后一个神，还是死而复生的神，紫芙感觉很头疼。作为复活她的代价，她家温顺小魔头直接变成了戾气大魔王。这谁顶得住？她想，她家小乖乖肯定很害怕。于是，紫芙踏上了消除大魔王戾气的不归路。只是这戾气怎么越消除越不对呢？－阴暗少年从背后强势圈住她，低头埋入她的颈窝，轻声呢喃阿芙，你若是寻死，我就给你陪葬。残废丞相坐在轮椅上，用刀尖抵着自己的腿，今日你若敢走，你医好的腿也一并带走。戏精影帝用筷子戳了戳桌上的红烧鲫鱼，支着脸叹息听说锦鲤能转好运，不知炖了又是何滋味？紫芙天哪！她家小乖乖的思想，这是越来越危险了啊！可是能怎么办呢？还不是自己宠的！看这样子，也只能继续跪着宠下去呗！1V1，甜虐皆宜，女宠男，宠他宠他就宠他！PS剧情线，纯架空，考究党慎入！如果您喜欢快穿治愈反派小可怜，别忘记分享给朋友...
文学世界探险记
语文老师成绩不好？你就自己穿越到书里面去吧。如果您喜欢文学世界探险记，别忘记分享给朋友...
重生之绝品公子
重生之绝品公子简介emspemsp关于重生之绝品公子重生之绝品公子超级改造系统将于兵穿越到一个类地球的世界，超凡技能我有，传说物品我得，俏丽女医生，霸道警花，可爱小萝莉，绝色明星接踵而来，从此于兵逍遥花都，绝霸天下。追...
大姐进城：九零致富之路
九十年代，一个无父无母的农村女孩为了让弟弟妹妹过上好日子，毅然决定进城奋斗，前往那座充满机遇的一夜崛起之城，开始新的人生。做过服务员，当过工人，摆过小摊，开过酒楼和工厂，风光过，落魄过，无论面对多少艰难困苦，她都始终保持乐观向上，自强不息的精神。多年后，一辆黑色轿车开进村里，事业有成的陆宁春回乡造福乡亲了。收获事业的同时也收获了一份真挚的爱情，那个他，原本一身公子病，只喜欢吃喝玩乐，却为了喜欢的姑娘改掉了身上的毛病，一直默默地陪伴在她身后，与她一起成长，不离不弃。如果您喜欢大姐进城九零致富之路，别忘记分享给朋友...
农门小寡妇种田发家养包子
农门小寡妇种田发家养包子简介emspemsp关于农门小寡妇种田发家养包子许娇杏穿越了，成了个又傻又丑的农家女。爹早死，娘不爱，婆家糟心事儿更多！不怕，开荒种地卖山货，有了钱她立马就卷铺盖走人。谁曾想，死了的男人居然回来了，还心狠手辣的断...
超级无冕之王
清北大学毕业生入伍六年成为兵王，退役后进入国家重要部门，但在平时工作中仅以记者身份亮相。成为老百姓心目中的正义侠客，成为贪官污吏的克星，成为黑恶势力的覆灭者，成为国家安全的守护神。他的故事感动人心...