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“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂。咱们鹤年堂的饮片之所以能称雄北平城,不为别的,就两个字‘讲究。’”
“打从地道药材进入咱们西鹤年堂这一刻起,咱们的炮制也就开始了,再怎么繁琐的工序,我们也不敢省半点人力。再怎么靡费的辅料,我们也不敢打半点折扣。”
大掌柜卢经理手上拿着个小紫砂壶,正带着这群新来的学徒参观鹤年堂:“鹤年堂学徒有排字‘西鹤年永茂冬鹿寿康宝’,但你们之前就已经用完了,所以你们也不必改名字了。”
“新来的学徒都得先从后厂开始干起,前店管抓药,后厂管炮制。前店的待遇要比后厂强,但想去前店抓药,没有文化可不成。所以啊,你们要白天上工,晚上学习……哎,哎,那小子……”
卢经理实在忍不了了,有個毛头小子老是转头看来看去,一点不专心,他问:“刚进门就不想听了?说你呢!”
跟在卢经理身边的师兄走到人群里面,拉了宋谦一下,说:“嘿,经理叫你呢。”
“啊?”宋谦到现在还是懵的,被带到卢经理面前,他还直勾勾看着对方。
卢经理是个中年人,他轻轻饮了一口紫砂壶里的茶水,才说:“哟,你这会儿倒瞧我了,前面干嘛东张西望?不认真听着,你想干嘛呀?”
宋谦下意识道:“我想去前店抓药。”
这话一出,这帮新来的本还正生分着的学徒们全都哄笑了起来。
卢经理有些哭笑不得:“合着你前面就听见一句前店抓药待遇好是吧?需要文化知识这几个字,是半点没往你耳朵里面钻?”
“今儿早上发你的四本书都拿着了吧?白天上工,晚上背书。多咱把这四本书背完了,多咱去前店。”
宋谦:“哪四本?”
卢经理都无语了,扭头问:“嘿,这小子谁招来的?”
前面那师兄好心道:“别说了,赶紧认错。”
宋谦:“不是……哪四本呀?”
师兄无语道:“《药性赋》、《四百味》、《汤头歌》,还有一本《铺规》,早上不都给你们了,你是不是放床上了?”
宋谦道:“这四本啊,除了《铺规》,剩下三本我都会背。”
“嗯?”大家齐齐看来。
师兄愕然看着宋谦,这四本书是要求学徒三年期间背熟即可,多少学徒第三年都还在苦背,这小子刚来就会了?
“嗯?”卢经理把嘴边上的紫砂壶拿下来,上下打量宋谦,问:“《药性赋》,白术。”
宋谦:“白术消痰壅、温胃,兼止吐泻。”
卢经理有些意外:“苍术。”
宋谦:“苍术治目盲,燥脾去湿宜用。”
卢经理语气认真了不少:“五脏所欲。”
宋谦:“肝欲散,急食辛以散之,以辛补之,以酸泻之。心欲耎,急食咸以耎之,以咸补之,以甘泻之。脾……”
随着宋谦的熟练背诵,不说跟天书似的学徒们了,就连卢经理也懵了一下,这小子真会啊?
一旁师兄的眼珠子都瞪大了。
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