手机浏览器扫描二维码访问
第55章 On The Way 1（第2页）
“肯定滴。”
还是那间小屋，原本要拼桌等坐，眼下却多是空位。
四人没等多久，点的东西陆续上桌。
羊腥汤依旧醇厚，浓稠的汤里添上辣椒油，热腾腾抿上几口，羊肉特有的香气游荡在口中，除了味蕾得到满足，身子也逐渐热乎起来。
或许是在岔口镇，尝过了豆兰馨的手艺，李乐对爆炒羊头肉，给了个中规中矩的评价。
倒是最后上来，蘸上蘸料的白水羊头，意外的好吃。
羊头上面，纯肉很少，只在双颊，这部位的肉即是所谓“活肉”。
羊在其一生，都要不断的吃草咀嚼，使这个部位一直处于活动的状态，因而味道鲜美。
北宋时能让王安石心心念之的极品美味“羊头签”，便是用的此处的嫩肉。
撕成细丝，加蛋清调和成馅，再裹上猪网油卷成细长筒状，蒸熟后挂糊再炸，色泽金黄、酥脆可口。
或是配以青葱，根据容器大小，只用葱白的部分，然后用酒和米醋浸泡作为凉菜食用。
小店里自然不会有这种奢侈的做法，羊头煮过之后，连皮带肉带舌头，一起撕下，拆成条块，入口后，软嫩顺滑和劲道弹牙两种口感相互交替。
配上蘸料，咸鲜适中，焦香里微微带了点麻。
“咦，不错。”
“不比羊拐差啊。”
“和羊拐还不一样，又是一个味。”
“老板娘！”
小王一抹嘴，招呼道。
“同志，哪里不好？”
“没有没有，前几次来，你咋不说还有这菜，解馋，滋味足。”
“嗨，我还以为有甚不合适的呢。”老板娘拍拍胸口。
“还有没，我们买点，带走。”
“只剩两个了，要不......”
“行，都要了，以后想吃不一定能吃到了。
老板娘刚要转身，又被叫住，小王拿筷子点了点蘸料碗，“老板娘，这个怎么弄得，能说不，我们回家也试试。”
“对，我们回去自己弄，这个蘸料我觉得就是蘸鞋底子也好。”
老板娘听了，一捂嘴，笑道，“哪有那么邪乎。有啥不能说的。”
“小米辣，芫荽，糊辣椒面，小葱，生抽，盐，糖，鸡精，一点现榨花椒油，一点醋，然后热油浇上。”
“多做两遍就熟了，自己再往里面加点减点也行，什么孜然，蚝油的。”
洪荒：我的铲屎官是通天 摊牌了我真不爱学习 圣神驾到，娘子别跑 吃瓜第一线玄学大佬在线直播算命 坠入掌中 千手家的拳法师 豪门丑小鸭，直播算卦救全家 君情归何处 男人太多也烦恼，不知该宠哪个好 妖仙本纪二之续命鬼灯 全息模拟犯罪直播，我只演一次 旷世高人 异界双穿：大糖盐王传说 抗战1950，开局一只狸花猫 空姐背后 神豪从娱乐圈开始 被嫌弃的姜思语 百灵魂约契 绝世魅妃之王爷宠入骨 开局存款增加万倍，校花跟我表白
蛊色天香
新作品出炉，欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品，希望大家能够喜欢，你们的关注是我写作的动力，我会努力讲好每个故事！...
夺来的美人，诈死也逃不掉
宋萧萧那张明艳夺目的脸坏事的很，就连戴着面纱都不管用，躲了十几年，还是被新登基的五州君主给盯上。要知道她可是定亲了的。萧煜衡没用，照夺不误。...
那年，同桌少年
两个性格迥异同桌，插科打诨的校园日常。一个阳光开朗，犬系，运动型的痞子一个内冷外热，猫系，嘴欠型的闷子。歪歪腻腻，欢乐搞笑。...
绝品武道大帝
绝品武道大帝简介emspemsp弱肉强食的世界，诠释了命比纸贱，秦歌从地球穿越到异世，修无上武道，笑看这世间之事，他不愿意接受命运的安排，当活着成为了最大难题的时候，秦歌选择了不疯魔不成活，以疯魔之状登临武道巅峰，为一代大帝，...
美漫里的无限奖励
罗素穿越到了漫威宇宙，获得了无限奖励系统，还成了神奇女侠戴安娜的男友。无限奥创黑暗奇异博士毒液共生体内共生战甲氪星血统神奇女侠的祝福于是，罗素开始了我全都要的变强（收集）生涯。如果您喜欢美漫里的无限奖励，别忘记分享给朋友...
首辅家的锦鲤娇妻
沈烟因为一场意外的车祸，穿越回古代，成了被换亲的万人嫌肥婆。亲爹不作为，后娘心肠歹毒，就连嫁的穷县令丈夫也对她避之不已！沈烟的斗志被激起了，减肥逆袭发家致富，一路锦鲤体质扶持丈夫一路高升，成了当地的贤臣。就在男人以为抱得美人归时，沈烟不痛不痒给了他和离书，从此两不相欠。看着她决绝的身影，首辅大人红了眼挽留烟烟，...