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三个大人两个小孩,张云家里今天算是很热闹。
给每个人都盛好红豆米饭,张云才坐了下来。这里是中原地区,因为张云的缘故炒菜才在开封县流传了开来,只是大部分都是基本的菜式,明显的菜系还没有形成。
中原地区的人崇尚中庸平和,因此饭菜的味道也比较平淡,要不后世的八大菜系里怎么会没有豫菜?虽然河南历史非常悠久,拔尖的地方却不多。
张云今天做的宫保鸡丁就是典型的川菜,她前世特别喜欢川菜,因此拿手的也不少。
陆采夹了一口宫保鸡丁放进嘴里,瞬间眉头就皱了起来,好辣!只是拉过之后,一股别样的麻辣香味在味蕾上绽放开来,鲜香麻辣!
陆采咽下口中的食物,连连点头:“真是别致的菜式,很好吃。”
别的人听了,连忙去尝。片刻一盘宫保鸡丁便被大家吃了个干净。
中午的饭吃得很尽兴!
歇了一会儿,张云和红梅去地里割谷子。陆采带着小峰小秀在家里。闲来无事,陆采折了树枝,在后院的空地上教小峰小秀写字,两个小家伙兴奋地看着地上的字,认真的学着。
两人驾着驴车,倏忽间就到了张云家的地头儿。这块儿地里一般是熟透的谷子,另一半是红梅家种的晚玉米,已经抽穗了。
张云和红梅收割谷子的时候,下手很轻。主要是时间上太晚了,谷子熟的几乎就要落下来,手上的劲儿大一点儿谷粒就会掉落。
有了上次收割小麦的经验,张云这次已经很熟练了:她右手拿着镰刀,左手抓住一把谷子,噌的一下就割掉一把,速度飞快。红梅技术熟练,体力却比不上张云,两人倒也旗鼓相当。
眼见到了黄昏,地里的谷子基本上也收的差不多了。
二人把谷子捆好放到车上,慢悠悠的回了家。
张云家外面不远处就是村里的晒谷场,晒谷场农忙的时候晒庄稼,农闲的时候大家会聚在一起说话举办活动。此时好多人家的庄稼都已经晒过了,张云很容易便找到一块地方,所以一早就收拾好了空地等着。今天天色已晚,张云便把谷子拉到棚子下,明天再铺开晒。
红梅忙制止了她:“天气挺好的,直接晾着吧。要不然捂在一起容易发芽。”
张云从善如流,便把谷子都弄下了车。
晒谷场上还有别人家的庄稼,一般不会有人来偷的。
红梅家的石磙就在晒谷场上,明天天气应该不错,得赶紧把谷子打出来。
到了张云家门口,红梅看看身上脏乱的衣服,踟蹰了一番,终究没有说进去,道了别回家。
张云没有多想,赶着驴车进了门。
刚刚把驴赶紧棚子里,小峰小秀就从堂屋里跑了出来。
小秀高兴的对张云炫耀:“大姐,大哥教我和小妹写字呢,我都会好几个字了。”
小峰争着道:“我会背诗了,大姐,我背给你听。”
“这么厉害,好啊,让大姐听听”张云点点头。
“远看山有色,近听水无声。春去花还在,人来鸟不惊。”小峰摇头晃脑。
陆采的声音传了过来:“你们两个先去一边玩吧。你们大姐很累了,让她歇会儿。”
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