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“姐,为什么另外一半不用剥掉内膜。”兰知源好奇的问,另外两个男孩也竖着耳朵倾听。
她笑了笑,“因为这一半我打算烤干以后,做成琥珀核桃,琥珀核桃剥内膜滋味少一半。”
“哦……”
“这很简单,我们一会就能处理好。”三个男孩围坐在一起,七手八脚的处理起来。
西兰花被兰姿意指的团团转,烤制剥出来的核桃仁,本来做琥珀核桃需要芝麻,在星网上找遍了都找不着芝麻的影子,只能去掉这一个步骤。
正在这时,外出一天的公公婆婆和牧玉泽回到家里,他们同样的一进门就闻到属于核桃的清香。
换好衣服,一同来到厨房,“意意你又在研究什么美食?”卡洛娜嗅着空气里的香味,一脸惊喜的问。
兰姿意打开恒温箱,一脸笑意跟她们打着呼:“爸妈玉泽你们回来了,这是给你们留的核桃乳热饮,来尝尝喜不喜欢?”说着把核桃乳送在他们三人手上。
在外面奔波了一天,哪怕穿着恒温隔离服,也一样觉得冻得手脚冰冷,喝到这甜滋滋热乎乎,散发着清香的热饮,每个人都觉得心里很慰贴。
都真心赞叹,“意意,这个就是用变异核桃做出来的吗?味道真的很棒。”对于喝到的热饮卡洛娜好奇的很。
“是啊!加了少量的调味剂,大家喜欢就好,弟弟们正在剥核桃,一会还要做琥珀核桃和核桃乳。”兰姿意也慢慢喝着自己的那杯。
这清甜奶香浓郁的感觉,她实在太喜欢了。
唯一的遗憾就是没有糯米粉,不然加上一点口感会更顺滑,准备一起多做一点,存起来慢慢喝。
“哎呀!太好了,我也跟着一起学习,等回去了可以做给你们爸爸喝。”卡洛娜一脸惊喜的说。
这两天她也跟着学了不少的菜谱,准备等离开的时候把西兰花程序里的菜谱复制一份。
“好啊!这些前期工作就交给他们来处理,我跟你讲一下需要的配料。”兰姿意把兴致勃勃的婆婆拉到料理台前。
把牛奶,先前剩下剥好内膜的核桃仁,糖粉,加过灵泉水的水,盐放好,有些遗憾的说:“可惜了,没有糯米,不然口感会更好。”
卡洛娜听她说大糯米,有些好奇的问:“那是什么东西?”
“嗯,我也没见过实物,只是听师傅说起过,好像是一种主食,蒸煮熟以后会产生粘性。”兰姿意又开始杜撰食物的出处。
卡洛娜回想空间纽里带的东西,快速拿出一袋大颗粒状的东西摆在兰姿意面前,“这个行不行?”
兰姿意仔细查看眼前的袋子,抱出一粒放在案台观察,“这是……”她有些不确定。
外壳虽然很像稻谷,但有橄榄球那么大,这真是变异的连祖宗都吃惊。
卡洛娜解释道:“这是我们在一个原始星球上发现的植物种子,当时想要留种种植就收集了一些,它叫黏米,也许可以充当你说糯米使用。”
“太好了!”兰姿意高兴地差点儿跳起来,她原本还在为缺少糯米而感到惋惜,没想到婆婆竟带来了黏米。
想到婆婆当初收集的初衷,看着眼前虽然有一大袋子,但这些种子颗粒都很大,算起来也没有多少颗。
有些犹豫起来,“怎么了?意意……”卡洛娜看她半天没行动,有些好奇问。
“是这样的妈妈,您不是收集这些种子准备种植吗?我现在用了不就没有了,而且我也想留下几颗种植。”兰姿意把她的顾虑告诉婆婆。
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