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40宫保鸡丁（第3页）

它终于把脑袋伸出来了！

试探了一下，掌柜够不到！

郭婉看着距离，就差一点点！

郭婉坏心眼的往前推了一下，让它刚刚能碰到，但是啄不到！叼不走！

于是兰珍公鸡就在努力伸长脖子，想要把寻兰草叼回笼子享用！毕竟就差一点点！

郭婉看到这里自然不会犹豫，在犹豫，自己二十多的银币就白花了！

提上剁刀，手起刀落，鸡的脑袋就那么离开了它的脖子！

鸡血瞬间喷了出来。

即便郭婉站在侧面，也没能幸免。

郭婉：“我去换衣服！你收拾！”

苍蓝：“好的，掌柜。”

不能拒绝，只能接受！

郭婉回屋迅速换好了衣服，还在商城给自己买了一件围裙！

之前没有想到，真是失策啊！

收拾好了，郭婉才回去收拾被砍了头的鸡！

拔毛，扒皮，取琵琶腿！

取好了琵琶腿，就可以开始做菜了！

先把琵琶腿去骨。

再将去骨的琵琶腿将切成丁。

开始往里放入调料。倒入少许生抽，撒入少许盐，倒入一些料酒，倒入陈醋，再撒入少许糖。

再往里面撒入少许生粉搅拌均匀腌制一刻钟。

取花生米泡水。

大葱切段。

锅中入油，烧热，倒入腌制好的鸡丁大火煸炒。出香味，倒入花生米。翻炒，倒入腌制鸡丁的料汁，倒入适量清水中火焖，收汁。

出锅前，撒入少许辣椒粉，放入葱段，大火煸炒一下，就可以了。

装盘，宫保鸡丁制作完成！

郭婉：“果然，长的漂亮的，格外的美味！”

苍蓝：“掌柜，很多食材，长得丑陋，也很美味的。”

郭婉：“你别说我抽到了这样的菜谱。”

苍蓝点点头：“还真有！”说着递给了郭婉一本菜谱！

郭婉也不吃了，拿过菜谱，瞅了一眼，这个食材，很丑陋吗？

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