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第二十七章 回乡下（第3页）

林父也出去看了几眼，“那我也把衣服换了去地里了。”

这时林奶奶拉着林童童从后院走过来，“我就猜着你们是这几天回来，地里的麦子都差不多好了。”

林父点点头，“我这两天有空，就回来和他们一起收，收完就要走了。到时候要爸和两个弟弟帮忙一下。”

林奶奶点点头，摸摸林童童的脸，“怎么感觉瘦了一点啊！”

林小弟跑进来喝口水道，“奶奶，你这眼神咋看的啊！我姐这几天在家里吃了睡，睡了吃的，咋会瘦啊！”

“你个傻小子！”林奶奶拍一下林小弟的头，“你懂啥！女孩子这时候不好好玩，以后结婚了哪有时间玩，你看看你妈，整天伺候你一家大小，哪有时间吃了睡，睡了吃啊！”

林小弟做做鬼脸就跑了，说要去找小伙伴们玩。

“他肯定是去吹牛了！这几天在城里也是这样，野得不行！”林母笑笑。

“行了，你们慢慢唠，我去地里了。”林父带着林大哥换好衣服，拿上镰刀出门了。

“妈，我们带了点肉回来，要不中午做着吃了。”林母把肉递过去，“中午就麻烦你做了，我也下地去，早点弄完。”

林奶奶翻了一下肉和骨头，道，“肉留一半吧，今天先做一半，等会叫老二老三家一起吃。让他们拿点鸡蛋出来。”

林母笑笑，“行，你做主。”又看看林童童道，“童童就在家陪在奶奶，外面太晒了，知道没！”

林童童笑眯眯地点点头。

林母这才放心地走了。

林奶奶笑眯眯地看着林童童，“早上吃饱没？奶奶再给你煮个糖水鸡蛋？”

林童童摇摇头，拉着奶奶的手臂晃了晃，“奶奶，我去找芳芳玩行不行啊？”

“你妈不是让你呆家里吗？这会都10点了，很热了，下午晚点去找芳芳吧。”林奶奶拍拍她的手，“在家玩，奶奶去把骨头处理一下。”

林童童知道这会估计是不能出去了，也只能打消念头，跟着林奶奶去厨房。

“奶奶，那我跟你学做饭吧。”林童童帮奶奶一边烧火一边说。

“学做饭啊？行啊！”林奶奶笑笑，“你不要在那边烧火，大热天的，等会弄得一身都汗透了，过来这边，奶奶教你。”

林童童听话地走过去。

“今天你妈带了肉和骨头回来，我们就先用骨头熬个汤，现在夏天热得很，早点熬好了，凉一凉就能喝了。”林奶奶把买来的骨头咔咔看成好几个小块，放在锅里焯水。

“先焯水，把这些浮沫，血水都弄出去，不然熬出来的汤就很腥。”林奶奶一边做事一边给林童童解释。

林童童点点头，“难怪妈妈做菜也会焯水，我以为焯水一下就是让骨头软化，好炖汤呢！”

林奶奶笑着点点她的鼻子，“你呀！”

“焯好水以后，再冲洗一下，然后放进这个陶罐里面炖，加上生姜就可以了。”林奶奶把骨头放进边上的一个陶罐，砸了一些姜进去，加水，然后生好火就没管了。

林童童很惊讶，“就这样就可以了吗？”

“当然不行啊！现在只是让它慢慢炖，我们发一些海带。等会儿汤快好的时候，再把海带加进去，加盐，看看咸淡，再小火慢慢炖。等到中午他们回来的时候就可以喝了。”林奶奶慢慢地说，“农忙时节是最累的，必须要补充好营养，不然体力跟不上，有的人就会耽误收成，而有的还会把自己累病的。”

林童童点点头，算是听明白了。

她像个跟屁虫一样，跟着林奶奶进房间拿出海带，又回厨房泡发海带，第一次看到海带是这个样子的，她还觉得挺好玩的。自己在那里一边戳海带，一边偷偷看林奶奶。

林奶奶在心里笑了笑，果然还是个孩子啊！

林奶奶又把肉拿出来切了两半，一半用盐巴腌上，这个季节当天不出的话，很容易臭掉的。她准备今天吃一半，等全部收完了再吃剩下的一半。别看现在生活水平好点了，但是对于庄户人家，肉也还是很难得的吃食！

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