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第901章 挖来五位青年厨师（第4页）

冯正明往往是不等问，已经给出相应的回答。

不过采访的人自然不可能就这样轻易放过他。

还是提出一个相当犀利的问题。

“冯状元，我们听说，您店里五位优秀青年厨师，他们实际上算是各自菜系年轻一代的当家传人了，你算是把他们给挖到你这里来的。

您觉不觉得，您这样的做法，有些得罪了他们的师父？”

对这个问题冯正明一点都不觉得有什么奇怪。

他知道，来采访自己的人都想问自己这个问题。

因为他店里现在五个其他菜系优秀青年厨师，是他从各地挖来的事情，早已经是被传的沸沸扬扬。

一度他还被几位关系很好大师傅打电话理论。

电话里大师傅们虽然没有生气，但话里话外的意思也是很明显。

他们之前还给冯正明推荐了学徒过来的。

结果后脚冯正明把他们算是最满意的徒弟挖走了。

冯正明面对这个问题，他的回答和给大师傅门回答几乎一致。

“我不认为我是挖了人的，这几位优秀青年厨师能来，是因为我给了他们绝对的信任，而且我也给了他们足够的自由度。

就像是我一开始说的，他们明明已经很优秀了，那么就应该给予他们足够信任。

他们在我的店里，可以尽情去展示自己的手艺和创意。

所以他们愿意加入我的店里，跟我一起把更多美食做给更多人吃。”

采访人没有就此罢休：“冯状元的意思是，你不觉得自己是挖了他们来？”

冯正明点头：“他们都是自己自愿来的。”

采访人：“可是你给了他们更高的工资不是吗？”

冯正明：“那难道不是他们应得的？他们帮我吸引和留住了顾客，我是他们的主厨，也是这家店的老板，当然应该给他们应得的回报。”

采访人：“这么一来，他们来你这里，不还是为了高工资？”

冯正明笑了：“难道你们毕业后，没有回到你们老家去找相应专业工作，选择留在沪城，不是为了沪城给你们开出的高工资？”

被这么一问，把采访人都给问得无言以对了。

冯正明：“所以高工资我认为是他们应得的，就像是你们留在沪城，也是因为你们有能力留下。”

听冯正明这样说，采访他的人也只能是点头表示认同。

之后大部分对采访的报道里，几乎都把这一段的采访剔除了。

显然采访冯正明的人也是觉得不能把话说的太明白。

不过有了这些采访造势，让冯正明店名气自然变得更大。

因为冯正明和他的店名气越来越大。

连带着他齐鲁各地的店生意也变得极好。

甚至之前那批47名新学徒，实习后没有被留下的学徒，他们回去也都获得推荐他们来大师傅重视。

一些学徒去其他餐馆和酒楼应聘时，亮出他们在冯正明沪城店里实习履历后。

也都是能够获得不错的工资待遇，找工作都变得相当顺利。（本章完）

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