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第125章 飞龙炖猴头菇汤(第2页)

也就书记和队长,等两家打的差不多的时候,才会出来劝说一下,然后各打五十大板。

如此重复,已经有两年多。

看老李家的架势,还要继续下去。

后世的时候,刘红军听说,是老王家实在撑不住了,干脆全家搬出了榆树屯,去了县城。

也有人说,老王家走运,在山里挖了大货,这才搬到了县城去。

一是躲开老李家不断的挑衅,二是有钱了,去城里享福。

后一种的说法,可信度很高,不然老王家哪来的钱,在县城买房子?

这些刘红军都不怎么关心,反正老王家也不敢来招惹他们老刘家。

五个人一路上和屯子的人打着招呼,一路回到家。

进了院子之后,刘红军和钱胜利开始忙活着给熊瞎子剥皮。

刚刚回来的路上,刘红军已经告诉全屯子的人,来家里领肉。

这只熊瞎子足有四百来斤,剥皮剔骨之后,还能有二百来斤。

他留下几十斤最好的肥肉,剩下的也足够给每家分一斤多肉。

刘红军家从来不缺肉吃,吃的也越来越精,像熊瞎子,除了最好的熊掌,肥肉,其他部位的肉,都不愿意吃。

还不如,送给屯子里的人,换个人情。

刘红军和钱胜利都是熟手,很快一张完整的熊皮,就剥了出来。

钱胜利开始剔骨,把熊肉一块块的分割开,扔进一边的盆子里,等着一会屯子里的人来了,分给他们。

刘红军则把熊皮翻过来,挂在木板上,开始一点一点的刮掉熊皮上带着的脂肪。

这可是好东西,这些脂肪刮下来,都可以熬制熊油。

大山和石头,也没有闲着,蹲在水缸旁边,杀鸡宰兔,把今天带回来的飞龙、野鸡、兔子宰杀了,掏出内脏。

杨秋雁在厨房里忙着烧水,准备以后给飞龙、野鸡褪毛。

五个人分工协作,等到刘红军处理完熊皮之后,那边已经杨秋雁已经把十几只飞龙退了毛。

刘红军看了一眼,拿起五只飞龙,用刀剁成小块,泡进水里。

然后又到地窖里拿出几个猴头菇。

炖飞龙汤,用猴头菇做辅料,是最佳搭配,做出来的汤也是最鲜美。

把猴头菇撕开,用热水泡上。

之所以用热水,是因为他没有那么多的时间。

正常情况下,用温水的话,需要泡上两个小时,才能完全泡发。

为了节约时间,才会用热水,尽快把猴头菇泡发。

看看锅里还有热水,刘红军舀出一些热水倒进另外一口锅里,然后点火烧锅。

等水开了之后,刘红军把飞龙捞出来,倒进锅里,焯一下,然后捞出来备用。

刷好锅之后,刘红军去看了一眼,用手抓了一下,猴头菇还没完全泡发。

“红军,忙着呢?你这还会做饭啊?”

“嫂子来了,还行吧,我这人嘴馋,就喜欢捣鼓着吃。”刘红军回头看到是之前遇到的少妇,笑着回答道。

“我看你这做饭的动作够熟练的,以后秋雁可是有福了。”少妇笑着奉承道。

“一般般,日常做饭我不如秋雁,也就会弄几个菜。”刘红军谦虚道。

“嫂子,你来了!

我给你拿肉!”杨秋雁看到少妇靠在门上和刘红军聊天,心里有些不舒服,起身笑着说道。

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