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杨婆子站在自家院子里,看儿子痴迷的盯着欢喜的背影。心中恨得不行,往地上吐了一口唾沫,“呸,不要脸的骚婆娘,额头上那么大个疤痕,还敢昂着头出来勾引人。咋不被沐年华给打死了呢,打死了才干净。”
目不斜视往前走,欢喜并不知道这一切。
回到家,将锅里的猪下水翻了一下,拿刀去河边的山坡上砍柏杨树枝,用它来熏排骨和香肠,味道好。
将树枝砍回来放进柴房,又去割了些枯草喂羊。
看着欢喜忙前忙后的身影,花逸安对毛毛道,“你娘可真忙。”
可惜自己太小帮不上忙,毛毛捏着小拳头,“我娘亲真辛苦,等我长大了学本事,就不让娘亲这么累了。”
又削了一筐土豆,准备剁碎了,磨成粉,沉淀出土豆粉。然后做出土豆粉条,备用。
还没到傍晚,鱼就拉回来,河里的鱼没有湖泊里的鱼大,却也不少。十几筐鱼,品种很多。
后天王三叔家办喜事需要鱼,按照五文一斤的价格,称了大小差不多的二十条草鱼。与鱼还是透活的,赶紧拿回去养起来。
小鱼也不少,各家分了。欢喜还买了不少鲫鱼和其他的杂鱼,家里人都喜欢吃自己做的小辣鱼。
余下的大鱼刚称好,如意楼的马车就来了。上午路不好走,赶着太阳出来了,梁掌柜赶紧安排马车过来拉鱼。
这两天下雪,京城的如意楼生意火爆,尤其是烤鱼,点的最多。每天都做不过来,忙坏了。
装了鱼,梁掌柜付了钱,赶紧走了。这几车鱼都是送往京城的。虽说离京城只有半天的路程,下雪天路不好走,还是早点去为好。
刚巧钱家二舅来送桔子,让他带了四条鱼回去。
晚上欢喜准备弄个水煮鱼,才出水的大草鱼,肉质鲜美,天然无污染。
一看又要吃鱼,大家都很期盼,水煮鱼还没吃过呢。
晚上蒸的米饭,山药滑炒猪肝,糖醋排骨、炒青菜,水煮鱼片下面放的是豆芽和雪白的土豆粉条。四个菜,分量却是十足。
另外还有两个烤脑花,烤好后撒上葱花,香气扑鼻。
要不是亲眼看到丑女人把猪脑装进碗里腌制,花逸安会以为这就是一碗蛋花。毛毛闻着香气,已经等不及直接拿了勺子挖了一勺放进碗里,太香了,迫不及待吃起来。
见毛毛吃的香喷喷,其他几人也挖了一勺尝一尝。
“好吃。”沐大昌吃了一口,味道好,又挖了一勺。
欢喜看花逸安不想吃,准备拿过来大家一起吃,被花逸安护住了,“爷还没吃呢。”
护食的男人!
花逸安下了很大的决心才拿起木勺,实在是重口味,有点下不了手。
犹豫间,欢喜说道,“你肯定不爱吃的,我拿过来大家分着吃了,凉了味道就没这么鲜美。”
“谁说爷不吃了?”花逸安狠下心挖了一小勺,硬着头皮放进嘴里,“好吃”
这一吃就停不下来,最后这碗脑花,除了分给毛毛两勺,其余的都被花逸安给吃光了。
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